當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 土豆燒什麼好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆燒什麼好吃

發布時間: 2022-02-23 23:43:50

土豆燉什麼好吃又簡單

土豆燉豆腐 、香菇、凍豆腐、胡蘿卜還有 牛肉

❷ 土豆炒什麼好吃

土豆炒西紅柿``燜一下。味道很好
土豆和青椒。大火炒也很好吃
炒土豆的時候放點花生辣椒醬,別有一番風味

❸ 土豆燉什麼好吃

土豆燉牛腩,土豆燉豬肉,
土豆燉茄子,土豆西紅柿,
土豆燉海帶,都好吃。

❹ 土豆煮什麼好吃

土豆怎麼煮好吃

1.酸辣土豆絲

食材:土豆、干辣椒、香菜梗、大蒜、鹽、醋

做法:將所有的材料洗凈並切成絲備用,土豆絲需要切放在清水裡面,這樣可以去除掉多餘的澱粉;鍋中倒入適量油,等油溫升高之時,放入干辣椒、蔥姜蒜爆香,再倒入土豆絲,鹽、陳醋,大火快速翻炒至土豆絲成熟,最後加入香菜段與雞精即可。

2.土豆泥

食材:土豆、香菜、肉末

做法:將土豆先去皮切成片,並且將土豆片浸泡在水裡面,肉末裡面加入適量的料酒與澱粉;將土豆片上鍋蒸熟,蒸熟之後取出以後用勺子磨成泥,裝入盤子成型備用;鍋中加入適量油,等油溫升高以後加入肉末翻炒,最後放入香菜末、鹽、胡椒粉翻炒均勻即可。

❺ 土豆炒什麼好吃而簡單

入秋後,土豆和它是絕配,簡單一炒,鮮香下飯,我家一周吃3次。
有時候不知道吃什麼時,我家經常炒這道菜,做法簡單,好吃又實惠,都是常見的食材,簡單炒一炒,鮮香下飯,我家一周吃3次。

入秋後的土豆正當季,一斤1元,平時土豆的做法有很多,煮著吃,炸著吃,燜著吃,怎麼做怎麼好吃。這次用了土豆做主菜,茄子和青椒做配菜,都是時令新鮮的食材,三種食材混合著一起炒,讓原本普通的食材,看著非常有食慾,是一道非常下飯的家常菜。

炒土豆時,特意加了一小塊五花肉,在炒的過程就能聞到一股濃濃的香味了,香氣撲鼻,吃起來更是回味無窮,特別下飯,一起來看看怎麼做的吧。

土豆茄子炒青椒——咸香下飯

【所有食材】:土豆1個,茄子1個,青椒1個,五花肉1小塊,大蒜2個,黃豆醬1勺,生抽、鹽適量

製作方法:

1、茄子切成滾刀塊,加1勺鹽,加少量水浸泡10分鍾左右。

2、浸泡後的茄子用清水沖洗一下,瀝干水分備用。

3、土豆削皮後切滾刀塊,青椒去籽切小塊,五花肉去皮切成小丁備用。

4、鍋熱後倒入油,用筷子試一下,微微冒小泡時,倒入土豆,炸到表面微微焦黃色即可撈出。

5、接著倒入茄子,將茄子炸軟、炸透,撈出控油。

6、將鍋中的油倒出,留一點底油,倒入五花肉,炒出豬油,炒出香味。

7、這時加入1勺黃豆醬,加入蒜末,小火慢炒,炒出醬香味。

8、將茄子、土豆、青椒倒入鍋中,翻炒片刻,加1勺鹽,1勺味精,1勺生抽調味,翻炒均勻就可以出鍋了。

一道美味又下飯的土豆青椒炒茄子就做好啦,土豆軟糯咸香,茄子鮮香入味,青椒口感清脆,三種非常普通的食材,合在一起炒,鮮香美味,特別下飯。

小貼士:

1、茄子要現切現做,不能放太久,放久的茄子容易氧化變黑,而且茄子容易吸油,用鹽水浸泡後,一來可以防止茄子吸油,二來可以防止茄子氧化變黑。

2、土豆可以直接下鍋炸,也可裹上一層薄薄的粉,炸土豆時基本炸到熟透,可用筷子插過就可以了。#9月吃什麼#

「人間煙火,也不過是一碗粗茶淡飯」。我是李家媽媽美食,愛美食,愛分享。明天,您想吃啥?歡迎留言!感謝您的關注和點贊。

❻ 什麼土豆炒土豆絲好吃

我覺得白土豆炒土豆絲會更好吃一些,也就是說土豆裡面的它的肉是白色的,這樣的土豆炒出來的土豆絲非常脆,可以放一些醋,味道還是很不錯的

❼ 怎樣使土豆燒得好吃

香辣土豆燒牛肉經典做法
主料:

牛肉、土豆、蔥、姜、青椒、調味料香辣醬

牛肉事先用冷水浸泡2小時,用刀背拍松,切塊。


1、鍋里燒開水放薑片、花椒、料酒、倒入牛肉塊煮三分鍾去血水;


2、油燒熱,爆香蔥姜和香辣醬;


3、下牛肉、生抽、料酒、糖、鹽、翻炒片刻;


4、移入沙鍋,加適量水,大火燒開,轉小火加蓋慢燉30分鍾;


5、將土豆切塊,下油鍋略炸盛出備用;


6、30分鍾後加入土豆,接著燉;


7、待土豆熟軟,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少許雞精,盛出,撒上蔥花即可。

來源:國際在線

❽ 土豆炒什麼好吃

青椒肉絲炒土豆絲
1、青椒一個洗凈切絲,土豆一個削皮擦絲,漂洗幾次瀝干水。肉絲提前切好腌制一下:生粉、鹽、料酒抓揉均勻,
2、熱鍋熱油將青椒放進去,加鹽和生抽翻炒。
3、將肉絲倒進鍋內和青椒翻炒上色。
4、最後將土豆絲倒進去,快速的翻炒兩分鍾即可。

孜然火腿土豆丁
用料
土豆 2個
火腿 2根
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
鹽 適量
生抽 1勺
孜然火腿土豆丁的做法
土豆去皮切丁。
火腿切圈。
放入燒開水的鍋中煮3分鍾。
撈出瀝干。
另起鍋放少許油,放土豆丁煎至表面焦黃盛出。
火腿腸切厚片,煎至表面微黃,
再加入土豆丁拌勻。
加一勺孜然粉。
一勺辣椒粉。
一勺白芝麻。
適量鹽。
一勺生抽。
拌勻開吃。
香噴噴的好吃到停不下來!
喜歡的一定要試試。

❾ 土豆燒什麼好吃

豬肉 牛肉都好吃
土豆 豬肉或者牛肉切丁
下油放大料炸糊了
放蔥姜
放土豆煸炒
放醬油 鹽
放肉丁
翻炒幾下放水沒過土豆丁
大火燒開,中火燜最後大火收汁即可

❿ 切片土豆炒什麼好吃呢

牛排和土豆都是我家常備的食材,牛排冷凍在冰箱里,隨時取出解凍就可以煎熟食用。土豆比較耐放,放家裡半個月都沒問題。這兩種食材平時並不在一起吃,這次換個新做法,試試牛排炒土豆片,沒想到口感非常好。

步驟七:青椒洗凈後去蒂,切成小塊,放到鍋里一起翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了。

簡單省事又好吃的牛排青椒土豆片就做好了,牛排肉嫩,土豆香糯,青椒清脆,好吃還下飯,這樣的家常菜還是很受歡迎的。

有些食材偶爾換換做法還是很有新意的,像我家平時牛排總是做黑椒味的,土豆也經常做的都是土豆絲,這次把它們搭配在一起炒成菜,大人孩子還都挺愛吃的,你也試試吧!