Ⅰ 榨菜土豆絲的做法步驟圖,榨菜土豆絲怎麼做
用料
土豆 一個
榨菜 半包
油
鹽
榨菜土豆絲的做法
將土豆切成絲,泡入水中防氧化
熱鍋,放油,放少量鹽,放瀝乾的土豆絲,翻炒
炒至土豆絲半透明,加榨菜(最好用帶辣味的榨菜),繼續翻炒
翻炒至全透明,加鹽調味,出鍋
小貼士
可以青椒切絲和土豆一起下
Ⅱ 家裡只有土豆青菜還有雞蛋和榨菜 能做什麼晚飯
您好,提供幾個菜譜:
一、雞蛋餅
1、雞蛋打散,放入碗中,加入少量蔥花、鹽攪拌
2、鍋中放油,加入雞蛋,兩面煎制金黃即可
二、土豆條
1、土豆洗凈削皮,切成長條,用水反復沖洗
2、鍋中放油,加入土豆條,炸制金黃色撈出即可
三、青菜炒雞蛋
1、青菜洗凈,焯水後撈出
2、雞蛋打散
3、鍋中放油,加入雞蛋翻炒,炒熟後撈出,加入青菜,翻炒2-3分鍾,撒入少量鹽即可
希望對你有用,望採納~
Ⅲ 榨菜和土豆可以一起吃嗎
榨菜土豆泥
輔料:鹽、高湯、味精
做法:1.把土豆放入盆中用刨刀把土豆削皮,用水洗凈備用。
2.將土豆切片再切成粗絲放入蒸格中開始蒸。
3.大火蒸十分鍾即可出鍋。
4.炒鍋內放入少許色拉油,油燒熱後將土豆放入鍋中用鍋鏟不斷的將土豆壓平,此時加入一碗高湯到鍋中,浸沒土豆,加鹽,直到土豆壓成小塊泥即可放蔥花和味精。
5.最後土豆泥中放入榨菜攪拌均勻即可裝盤。
Ⅳ 土豆能炒榨菜
答:你好,土豆可以炒榨菜的,因為我喜好吃辣椒,所以會鍋中放油加入蔥姜辣椒爆香,加入土豆絲和榨菜絲翻炒,加入少量的醬油和鹽調味,出鍋前撒上蔥花即可,味道咸鮮可口