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光山最好吃的牛肉麵

發布時間: 2023-03-28 08:04:21

Ⅰ 武漢哪家牛肉面最好吃

武漢地區賣牛肉麵的商家千千萬,大家都知道牛肉麵汪升的牛肉其實巨少,但是返模價格奇貴,性價比不是很高,但是牛肉麵確實比較好吃,那麼武漢這么多牛肉麵,到底哪家的最好吃呢?牛肉最大呢?

店漏陵緩名:綠園麵店

地址:精粉世家往加油站方向走,滿多洗車的對面,旁邊有個可多超市

這應該是我覺得在武漢能大塊吃肉的麵店了,牛肉塊很大,而且都是純熟的,熟的透了,吃起來就碎了,絕對不會出現幾分鍾咬不爛的情況。

看圖就知道有多麼實在了吧,牛肉是選的上品,絕對保證干凈利落。

感覺口味有點點偏香港的九記牛腩

自己想像下,獅子頭面估計在武漢見都沒見過,他家是自己做面,應該算個特色吧!

有嚼勁...面下出來清清爽爽,看著干凈

在精粉附近,感覺可以換換口味了!

還有綠豆湯

這叫一個濃郁

裡面還有陳皮

實在...真材實料!

還有令人甜而不膩的銀耳湯,喝起來非常雙扣。

Ⅱ 襄陽牛肉麵哪家最正宗

襄陽最正宗的牛肉麵店推薦如下:

1、汪胖子面館

在很多襄陽人心中都不陌生,面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味。

Ⅲ 甘肅蘭州牛肉麵哪家好吃


來到了甘肅,怎麼能不吃這里最有名的蘭州牛肉麵呢?甘肅的蘭州牛肉麵幾乎到處都可以吃到,而且不同的館子味道都不一樣,想要吃好吃的蘭州牛肉拉米娜,當然要做好攻略了,到底甘肅蘭州牛肉麵哪家好吃?甘肅最好吃的蘭州牛肉麵都在這。
馬安軍辣子牛肉麵
這家老店起源於七里河鄭家莊,生意特別火爆、好多時間去都排不上隊!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一沖辣子,二就是牛肉。
老店:七里河橋東頭巷內(近甘肅省博物館)
新店:武都路東口車站對面(白記涮肉旁邊)
新店:甘南路路橋音樂廣場公交車站後。
思泊湖牛肉麵
思泊湖牛肉麵是一家新開的面館,裝修很有檔次,環境一流。思泊湖敢開在五泉山占國隔壁是需要勇氣的,這里還有金強和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬體好,在牛肉麵的味道上也下足了工夫,芝麻辣油也很誘人,6塊一碗的價格也很有誠意,值得推薦的一家店。
地址:金昌南路(占國隔壁)。
白建強清真牛肉麵
白建強牛肉麵、在雁灘獨樹一幟、良好的口碑使白建強牛肉麵每天食客盈門、一直爆滿、雁灘人的一天是從一碗白建強牛肉麵開始的!火爆得不要不要的「白建強牛肉麵」據說是蘭州人很喜歡的,吃了一碗傳說中的白建強牛肉麵,作為一個老蘭州人,可以很負責任的說,好吃,就是有小時候的味道。
地址:蘭州市城關區雁灘灘尖子
國保牛肉麵
當年蘭州牛肉麵有五大高手,東邪薩達姆,西毒馬安軍,南帝國保,北丐蒼鷹,中神通馬子祿。國保牛肉麵就是其中的南帝,現在除了馬子祿還很風光,馬安軍人氣很旺外,在新派牛肉麵層出不窮的今天。其它老店大多環境比較差,不復從前風光了。
但是論味道,國保牛肉麵一點也不差,湯和面都是上乘水準!
地址:中山林中路子79號(近電力大廈)
占國牛肉麵
占國牛肉麵是蘭州口碑很好的面館,開了很多連鎖店,但還是重點推薦位於五泉山下的總店。占國的湯是濃湯,味特別重,飄著一層芝麻的辣椒油特別香,蘿卜蒜苗都多,面軟糯可口,調好的占國牛肉麵是標準的「一清二白三紅四綠五黃」,顏值非常高。
占國附近有舌尖尖、金強、思泊湖等名店,占國是面積最小的,但人氣依然很旺。
地址:金昌南路110號(近五泉廣場)


Ⅳ 中國知名牛肉麵大PK,看完這4款面,你覺得哪款面最好吃

作為一名傑出吃客,談起全國各地各地的美食我能滔滔不絕的說穿上千種:麻辣小龍蝦、佛跳牆、西湖醋魚、東安子雞…但當我飢腸轆轆的情況下,腦海中最開始想到的是一碗熱騰騰的牛肉拉麵。

牛肉拉麵不僅美味可口,營養成分一樣比較豐富,那樣全國各地哪個地方的牛肉拉麵最好吃?我給大家分享4個地方的牛肉拉麵。有沒有你故鄉的呢?

4、廣東省牛腩面

廣州人喜歡吃作為全國是出了名的,各式各樣食材都能在廣州人手上變為一道道美味可口,都覺得東北人喜歡吃面,廣州人一樣喜歡吃面,不但喜歡吃也更容易吃,有別於北方麵食的豪放粗放型,廣東省的牛腩面更為精美,與前邊的3種面算得上是自成一派。

廣東人吃牛肉拉麵,只採用肌肉筋膜連肉、肥瘦相間的牛腱,面只採用生面,對火鍋配菜也有講究,一般選用小青菜、胡蘿卜、番茄等不同的,正宗廣東省牛腩面,鮮面條Q彈彈牙,牛腱軟爛的同時還一直保持著羊筋的筋道,湯鮮味美,老少咸宜。

Ⅳ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家

都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的,下面就給大家推薦個人10家認為最好吃的牛肉麵,希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們,你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家,如果你有好的推薦,歡迎你留言給我。

1. 磨溝沿老字型大小牛肉麵,美譽實至名歸

1915牛肉麵總店位於蘭州市城關區張掖路新華書店二樓

自面世以來,一直立志做不一樣的牛肉麵,時尚文藝范裝修,店是有很多世紀八十年代符號的老物件,如羊皮筏子,在飯桌上用玻璃檯面將加工牛肉麵原材料呈現給消費者,這也是創新的展現形式,舀湯的師傅會把湯用勺拉40公分高的水柱,很亮眼,牛肉麵核心工藝還是維持了傳統,醬牛肉、湯、面都中規中矩,味道一直保持的很穩定。

Ⅵ 西安牛肉麵哪家好吃

西安這里美食眾多,那麼,其中這里牛肉麵也是被人津津樂道的,大家知道哪裡好吃嗎?如果不是很清楚,那麼,小編就來給大家推薦幾處好吃的牛肉麵館吧!這樣大家來西安這里也可以好好的吃一頓了!

眼鏡張牛肉塊扯麵

他家是開了很多年的老店了,店面升級後面積大了很多。收拾的也還算干凈,每個桌子上都有一大盒蒜,咱陝西人吃飯就是離不開這個。點單也很快,冷盤一類的需要自己去後面取。

面剛端上來後牛肉醬在碗底,上面是青菜和西寬蔽紅椒雞蛋的鹵子,雞蛋不多不少家常口味。澆頭排的很均勻,臊子里沒有味精超級滿意!面條比較厚一些,口感筋道,能看出來都是現扯的,不是機器面。牛肉塊很大,大概有8/9塊,味道屬於醬香,有點點紅燒牛肉麵的味道,給的醬汁很多,吃的時候一定要攪拌均勻才香。

吃牛肉麵的時候必點的是他家的冷盤:一份冷盤12元,拼幾種菜自己選。吃貨君強烈推薦這家的辣白菜,阿姨說是用白菜幫子腌制的。口味屬於酸甜微辣,吃起來脆脆的很爽口~

【地址】:建國路83號

【人均】:19元

劉老四牛肉擀麵

劉老四他家經營的品種很多,有米線,餛飩,但是最受吃貨們喜愛的還是他家的牛肉麵,聽說他家還上過西安電視台的美食節目噢~

牛肉麵15塊錢一碗。牛肉放得超級多,而且每塊都很大塊,店家太實誠了!雖然湯底看起來紅紅的很辣的樣子,但實際上不是很辣,更多的是辣椒油的香。大冷天喝上一口湯,渾身都暖起來了。

他家的面是手擀麵,口感軟硬適中,牛肉塊完全沒有難以咀嚼的問題。吃上這樣一碗熱騰騰的牛肉麵,心裡胃裡都得到了極大的滿足啊!

【地址】:廟後街派出所向西50米路南

【人均】:20元

馬虎面館

要想吃面還是老店好,馬虎的店已經開了二十多年了,生意還是一如既往的好。雖叫馬虎面館,面的味道卻做得一點都不馬虎,每天絡繹不絕的食客就足以證明他家的味道和口碑。

他們家招牌面「馬虎牛肉麵」是必點之一。面很勁道,很有嚼勁,年輕人的最愛。除了面條外,就是大塊的牛肉和香菜,沒有過多的配菜和調料,但是特別香!

馬虎面與別家有個不同的地方是先將各種調味品和醬料及牛肉塊先放入碗中,待熱面出鍋直接蓋在料上,吃的時候自己再動手攪拌均勻。

這樣醬料的香味就充分散發到了面里,吃起來特別香!面條勁道而爽滑,裡面的牛肉塊味道還非常濃郁,肉質軟爛。一碗熱面下肚,大贊!

【地址】:西七路20號(近解放路)

【人均】:15

STAFOOD面館無雙

這家充滿著Peace和Love的小店裝修走的依然是嘻哈風格。他家的面條粗細很均勻,吃起來很有嚼勁,牛肉是屬於筋道的那一掛,很香!

味道屬於酸辣的那種,吃完最讓人留戀的是滿口慎扮州留香的黑胡椒醬汁,讓這簡單的一碗面也能變得層次感滿滿,醬料不重口,味道清新~

【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁

【人均】:53元

好了,大家了解了嗎?那麼,來西安的時缺猜候,不要忘記了這些美食啊!

Ⅶ 吃過最好吃的牛肉麵是什麼樣的

我吃過最好吃的牛肉麵是蘭州牛肉麵。一端上來得先喝口湯,傳統蘭州牛肉麵不以咸壓味,頭口清淡,回口馥郁,味隨量而增,最後湯隨舌回甘,滿齒留香,是為好面。這個牛肉肥瘦相間,泡在牛肉辣油湯里,吸收了湯汁,變得奶口香濃,辣油特香,有一股獨特的香味。
幾十年前,由於物質不豐富,蘭州的牛肉麵館並不多,我了解過,八十年代牛肉供應很少,面館需要很早去市場買牛肉,煮牛肉的牛骨頭是送的。過去的蘭州牛肉麵館也沒有牛肉可加,就是湯面。
80.90年代,蘭州最好吃的牛肉麵絕對是馬子祿,老蘭州人提起過去的馬子祿是贊不絕口,味道甩其它五毛面館一大截,有獨特的配方和獨特的香味。很多蘭州人說現在的馬子祿味道變了,我是沒吃過以前的馬子祿牛肉麵,無法評價。

Ⅷ 台灣牛肉麵哪家好台灣牛肉麵多少錢

小夥伴們,你們如果要去台灣的話,一定要嘗嘗當地的牛肉麵,味道什麼的都是非常不錯的。如果你不知道去哪裡吃牛肉麵,小編可以告訴你們,下李敏扮面就是關於牛肉麵的推薦.

林東芳牛肉麵

價格:約45元-56元

地址:台北市中山區安東街4-3號

營業時間:11:00—4:00

這家店辦了位置,新點買呢的座位區會舒適很多,換了店面之後還是非常多的人。他們家的牛肉麵湯頭濃郁有葯膳的味道,在面上面還有幾塊大牛肉,瘦肉部分吸滿了牛肉湯頭,建議搭配乾花吃的時候可以浸泡在牛肉精華里,非常美味。

永康牛肉麵

價格:約45元-56元

地址:106台北市大安區金山南路二段31巷17號

營業時間:11:00-21:00

這里也是遊客比哪灶較喜歡的一家免冠,這里的湯頭看起來非常清澈,但是味道是咸重口味的,紅燒風味微辣的口感面頭是用的細面,嚼起來更順。推薦他們家的粉蒸排骨,本身肉質入口即化,調味上也是鹹淡適中。

洪師父牛肉麵

人均價格:?約33元-67元

地址:10491台北市中山區建國北路二段72號

營業時間:11:00-23:00

這家面館最有特色的就是濃郁經熬煮的湯頭和入口即化的牛腱肉。他們家的湯頭有紅燒、清燉、麻辣等多種口味,湯頭比較清澈還帶有葯材的香味。食材是比較新鮮,牛筋Q彈帶勁,膠原蛋白豐富。他們家的牛肉麵沒有味精,湯非常好喝,你嘗到的是食物本身的味道,而不是調味料的味道。

劉山東牛肉麵

地址:台北市中正區開封街一段14巷2號

營業時間:08:00-20:00

這家店環境看起來比較舊,但是牆上有掛滿獎狀和匾額拿脊,是一家非常好吃的老店。他們家的紅燒和清燉都是比較有名。用牛骨熬制的湯頭也是比較講究,是用兩鍋濃度不同的牛骨湯底混合熬煮一晚。

他們家的面條有兩種,粗的細的自己玄色,兩種的口感都不一樣。他們家的牛肉是用的黃耨肉,非常有嚼勁,桌子上還有酸菜和辣豆豉可以加入湯頭。

段純貞牛肉麵

人均價格:?約56元

地址:台北市信義區松壽路20號(華納威秀2樓)

營業時間:11:00—21:30

依舊是非常清澈的湯頭,但是味道確實不錯,喜歡辣的小夥伴可以選擇紅燒的花椒香,你可以感受牛肉上面是吸滿椒麻紅燒精華,可能會非常符合你的愛好。桌上也是有酸菜和調料可以自己做調整。這家店其實也算是一家網紅店了,很多博主都推薦過,蕭敬騰也在這家店直播吃面過。店裡面的裝潢非常不錯,他們家的除了扎實的面條和濃郁的湯頭外,特製辣醬更是一絕。

Ⅸ 襄陽哪的牛肉麵好吃

1、汪胖子面館

汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。

地址:樊城區風華路靠近人民路方向

2、金華牛肉麵館

金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。

地址:襄州區金華市場內

3、劉記幸福路牛肉麵館

幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。

地址:樊城區幸福路

4、鄧家牛腩面館

鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。

地址:樊城一橋引橋下

5、曾記牛雜面

筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。

地址:樊城區大慶東路旭東巷