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昆明牛肉涼片哪家好吃

發布時間: 2023-03-27 04:33:56

Ⅰ 昆明有什麼好吃的地方值得一去

昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。

Ⅱ 最好吃的牛肉面在哪裡

最好吃的牛肉麵在大廚師這里。

最好吃的牛肉麵做法:

紅燒牛肉麵

主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄醬 1大勺,豆瓣醬 1大勺,生抽 2大勺,鹽適量。

輔料:蔥半顆,八角、桂皮、香葉、陳皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、薑片、香蔥 適量。

製作過程:

1、牛肉切小塊,清水浸泡,泡大約5個小時,每個小時換一下水。這里我沒有泡這么久,就泡了兩個小時,感覺也行的。

Ⅲ 汪曾祺筆下的昆明菜:食在昆明,美在雲南

在寫吃的作家當中,我慧中最喜歡的就是汪曾祺先生了。他有著豐富的人生經歷,雲游各地,因此熟悉各地的美食。抗日期間,汪曾祺就讀於當時的國立西南聯合大學。這所大學坐落在雲南昆明,因此汪曾祺先生也非常熟悉昆明當地的風土人情。他寫的昆明美食正宗而誘人,下面就跟我一起來看看吧。


火腿

火腿是雲南地區的著名特產,名震全國。火腿中以宣威火腿最為出名,肥瘦適中,皮薄肉厚,是火腿中的上品,不輸國外的火腿。火腿的吃法非常多,可以蒸熟或煮熟了直接吃,也可以切片炒菜吃,還可以作為調味品燉湯。因為火腿本身就有鹽分,所以製作過程中不需要再加鹽。油而不膩,濃郁香甜,受到很多人的喜愛。

牛肉片

牛肉館是各地都有的,但用模態餐的習俗不盡相同。有些館子是炒菜、湯飯一起什麼的都賣,有些館子則只賣牛肉做的菜餚,沒有其他食材,昆明的牛肉館就屬於後者。普通的牛肉切片就有湯片和冷片之分,這應該是雲南地區特有的風俗。湯片為牛肉片澆熱湯,冷片為牛肉片站佐料,每一種都是下酒的好菜。

雞樅菌

雲南是中國的食用菌種類最多的地區,食用菌中品格最高的是野生菌,而雞樅菌正是野生菌中之王,亦是菌中之冠。雞樅菌是一種與白蟻共生的菌類,在雲南等南方地區的雨林中才有,十分稀少,所以名貴無比。不過雞樅菌確實非常美味,味道鮮美香脆,無論是炒、燉、炸、腌還是烤,它的鮮美都是無與倫比的。

過橋米線

米線是雲南美食的代表之一,雖然近年來全國各地到處都是過橋米線,但要吃正宗的還得去昆明。正宗的過橋米線是把生的食材端上來,用米線湯把食材燙熟,很多人可能會擔心熟不了,其實大可不必,昆明的米線湯是極熱的,有傳說一位南下的司機因喝了一口湯被燙死,可見其溫度之高了。

雞蛋

炒雞蛋時很多人學會炒的第一道菜吧,這道菜看似簡單,但是有非常大的發揮空前碼山間。炒雞蛋要非常注意火候,火太小不成形,火太大容易炒老,想炒出一道軟嫩鮮滑的雞蛋還是很有難度的。汪曾祺所寫的炒雞蛋是用豬油來炒的,而且蛋白、蛋黃分離,蛋白成菜名為雪花蛋,蛋黃成菜名為桂花蛋,富有詩意。

註:引用部分均出自汪曾祺《人間草木.昆明菜》

本期汪曾祺筆下的昆明菜就看到這里,有沒有感受到雲南的風土人情呢。書中所記載的這些菜式在今天仍然是存在的,但少了一份精耕細作,而且很多食材越來越難找,因此價格也越來越昂貴。不過很多食客能在街邊小巷中找到真正好吃便宜的館子,這才是最真實的昆明菜。

如果有對雲南菜的看法,歡迎在評論區告訴我哦,下期再見!

Ⅳ 昆明哪裡有好吃的


十月份是最適合去雲南的時候,不少人想必都已經准備好啟程了吧,去雲南昆明一定要做好遊玩攻略,否則會錯過很多美景哦,除了美景,昆明美食也是一絕,昆明美食很有當地的特色,雲南美食的特點就是吃一次就很難忘,到底昆明哪裡有好吃的,為你推薦最好的昆明美食攻略。

昆明哪裡有好吃的——吃火鍋
一鍋堂
這家火鍋店算是北市區最好吃的火鍋之一,門面並不是很顯眼,所以很多人第一次還不是很好找,不過這家店之所以火,是因為店裡的菜品品質好,而且口味正宗,據說這里的菜品有三分之一都是從重慶空運過來的,地道的重慶火鍋風味,讓人吃的很爽。
這里的菜品新鮮,每一道菜都是每天現切現賣現煮,味道算比較正宗的一家了!
地址:昆明市盤龍區北京路金江小區融苑22-8號商鋪
小龍坎火鍋
小龍坎火鍋大家聽著是不是很熟悉,沒錯!這就是那家網紅火鍋,據說這家店在成都是排隊排到腿軟的,無論在哪家分店走過去首先就是排隊,一直在排隊,據說最高紀錄排到了上千個號碼,簡直是厲害了,既然這么火肯定是有原因的。
小龍坎火鍋的特色菜所用的食材都很新鮮,全部是從成都空運而來,比如毛肚、黃喉和鵝腸,這些都是必點菜,還有分量也很足,很好吃。
順城店地址:東風西路19號五華大廈2樓(順城購物中心旁)
南亞店地址:滇池路南亞風情第壹城C4~22商鋪
昆明哪裡有好吃的——吃牛肉
庖丁鮮切牛肉鋪
潮汕牛肉火鍋在昆明真的火了,這家店的雲南酸湯鮮切牛肉和潮汕牛肉都是很好吃的,在鬧市區里,這家店不算是很高調,但是很多人還是被名氣吸引而來,這家店屬於家庭院式的鮮切牛肉館,頗有一種回家吃飯的感覺。
環境不錯,而且所有的牛肉都是很新鮮的,品質完全可以放心,吃牛肉選擇這家店沒錯了。
地址:五華區北後街34號1-19室(21號附二院)
牛很鮮
牛很鮮潮汕牛肉火鍋大家都知道吧,自從在杭州和家院開了第一家店,就一發不可收拾,火爆程度不減,開了一家又一家,如今在昆明,火爆程度完全不輸其他地方,牛很鮮火到一到飯點就排隊,刮風下雨都要排隊,吃貨的執著果然很可怕,碰到周末人更是多到不行。
一店地址:昆明市盤龍區人民東路63號
二店地址:青年路418號綠島商業中心一樓(金鷹A座往南30米)
昆明哪裡有好吃的——雲南米線
時鮮食客
來昆明不吃雲南米線是不可能的,為你推薦這家店,煮米線不用鍋的店,這家店在昆明大街小巷都看得到,有很多關於這家店的故事,如今在全國有超過100家分店,味道和形式都差不多,而且越做越好,這家店好評如潮,來吃的人很多,正宗的雲南米線當然要選擇這種老牌子了!
銀海店地址:昆明市官渡區寶海路銀海尚御負1樓B73號
欣都龍城店地址:昆明市盤龍區北京路1079號欣都龍城v.c park購物中心商鋪0-033
昆明哪裡有好吃的——吃烤肉
唔里吉烤肉專門店
這家店的總面積不到100_,來這里吃飯的大多都是年輕人,這家店環境不錯,店小但是客流量大,其實這家店之所以火,還是因為菜好吃,五花肉、牛排、松板肉等食材都是新鮮的,經過特殊腌制,分量足,足夠新鮮,韓餐中的烤肉風味還是很不錯的,肉質鮮美。
每一個品嘗過這家店烤肉的人都很滿意,評價很好,雖然是韓式烤肉店,但是還是很有人氣。
地址:五華區昆建路5號108智庫空間B棟2樓(昆醫附二院對面)
昆明哪裡有好吃的——雲南菜
長留源
吃雲南菜就去這里吧,距離昆明只有40分鍾車程,背靠著菌山,菌菇也是雲南很有特色的一種美味,很多人喜歡吃,雲南人也喜歡把菌菇做到菜餚中。
這家店的菜品分量簡直沒話說,根據人數點一份菌子套餐,白菜、生菜、洋芋、小瓜等都有,小菜免費加,價格是真的很實惠。
地址:昆明市晉寧區昆陽鎮瓦窯村永樂大街與102省道交口南200米公路邊
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Ⅳ 雲南的9大牛肉大菜,不是牧區的雲南,牛肉卻做得超級美味

雲南不是牧區,許多人以為雲南沒有美味的牛肉大菜。但是因為雲南地質條件復雜,從南到北,雨林、山林、草原、雪山眾多,本地就有許多名牛品種,獨龍牛、檳榔江水牛、德宏水牛、文山黃牛、中甸氂牛、鄧川牛享譽西南。再加上雲南的回族眾多,僅昆明順城街,就是一條著名的回族風味 美食 街。

因此對牛肉的烹制,卻有別樣的風味,尤其許多的牛肉大菜,都是製作精細美味,比一些牧區的牛肉菜都做得好。不信的話,請慢慢看下去。我整理了雲南的9大牛肉大菜,以饗大家,還是排名不分先後。

海參牛頭

這道海參牛頭,說海參,不見海參;是牛頭,偏像海參。這就是海參牛頭的絕妙之處。這是雲南的國宴大廚崔成朝,一生最有名的三頭菜(砂鍋魚頭、捆豬頭、海參牛頭)其中之一。

這道菜是用火腿、火腿筒子骨、肥肉、鮮筒子骨、小白菜吊湯,牛頭剝皮煮熟切塊。吊湯汁中吊出海參的味道,借味增香,假名造型,牛菜參味,精美絕倫,凡是品嘗過的國家元首,無不拍案叫絕!

紅扣牛鼻

這是雲南的清真頂級佳餚三道菜(壯涼雞、荷葉粉蒸肉、紅扣牛鼻)之一。以前老話說:「熊因掌而美,牛有鼻而珍」。熊掌現在是不能吃了,但是牛鼻卻是常人不注意的牛的特殊部位,卻在雲南被清真大廚精烹細作,成為獨樹一幟的雲南佳餚。

是將牛鼻子用開水焯水,去除牛鼻毛等污物,入陶鍋大火燒開,漂去浮沫,小火燉煮到九成熟取出,加干貝冬菇上湯燴燜。牛鼻抹蜂蜜切片,入油鍋炸成金黃色。加上干貝香菇汁上籠蒸3小時後取出,炒鍋加鹽、佐料勾芡成汁澆在牛鼻上,盤子旁邊撒芫荽,青菜點綴即可。

汽鍋牛鞭

這是雲南汽鍋宴里很著名的一道大菜,有溫陽補腎的功效。不過我覺得還是鍛煉最重要。這道菜的選料和初加工都非常嚴格,選用壯黃牛鞭,用快刀將其剖開,放入沸水鍋中焯水,取出放清水中撕去尿道中的包膜,反復清洗干凈,將不能削花的邊角余料和筋膜切去,將牛鞭切為六七厘米長的段,再橫刀深切(但不切斷)為連刀段,放進沸水中煮開,見其翻捲成花時即可撈出,加入精鹽、胡椒、料酒、蔥段、姜塊腌制一小時,放進汽鍋內,加進雞湯、枸杞,大火猛蒸至十成熟即可上桌。

牛肉冷片

牛肉冷片是雲南回民的傳統菜餚。在昭通、昆明的牛菜館里經常可見。汪曾祺在在《昆明菜》牛肉一節里,他細數了昆明牛肉如冷片、湯片、紅燒、乾巴等種種做法,並在開頭第一句就飽含深情地寫道:「我一輩子沒有吃過昆明那樣好的牛肉。」

雲南牛肉冷片,製作十分耗時,選材也十分講究,最好的食材選擇是生長期在五至六年的雲南尋甸土黃牛。牛肉的切制也很講究,要橫絲切,這樣牛肉才能切成完整的片狀,而且口感最佳。牛肉冷片的吃法有三種蘸料,芝麻花生醬、椒鹽、還有麻辣蘸水,可以根據個人喜好進行選擇。

石鍋牛肉薈萃

這是普洱江城黃牛宴的一道主菜,江城黃牛肉高蛋白、低脂肪,肉質鮮美,有很高的營養價值。這道主菜,是以石鍋為主要烹飪器皿,選擇江城黃牛肉的牛腩、牛雜、牛尾等不同部分,採用不同烹飪手段薈萃在一起,故稱「牛肉薈萃。」其中牛肉做成蒜香味,牛腩做成紅燒味,牛雜做成酸辣味,牛尾做成香辣味,一鍋一菜,是非常有特色的民族飲食。

迪慶氂牛肉火鍋

迪慶的中甸氂牛,是中國12個氂牛種群之一,是雲南獨特的氂牛品種。迪慶氂牛因其常年生活中海拔3500米以上地區,這些地方生長著許多野生葯材如貝母、蟲草等,氂牛常食這些葯材,使得迪慶的氂牛肉鮮美無比。用其做出來的火鍋,更是鮮美無比,僅僅是食材的味道,就足以讓雲南人自傲了。

氂牛肉火鍋是雲南火鍋中的極品,湯鮮、肉嫩、味美是冬季必吃的 美食 ,紫銅鍋里裝滿了大片氂牛肉,燉煮到酥爛,肉連著皮,皮連著筋,回味綿長!再放上剁碎的朝天椒和醬料,在寒冷的冬天熱乎乎地來上一口,再愜意不過了!

牛撒撇

牛撒撇是近些年,網路上傳得很火的美味,是帶有雲南獨有的民族特色的佳餚。牛撒撇給外地人一種很驚艷的感覺,總是覺得下三路的食物,讓人覺得不可思議,其實在雲南生活得久了,就知道雲南人追尋的味道是一種原始的,野性的,溫暖的味道。

但是很少有人知道,牛撒撇,還是滄源佤王宴里常備的大菜。畢竟要吃正宗的牛撒撇,就要殺掉一隻牛,不是大型宴席,一般人想吃的話,確實很難承受。

南紅牛肉

保山的牛肉做法十分有名,火瓢牛肉十分的美味。但是我想介紹保山的另一道牛肉美味。南紅牛肉是保山永昌府宴的主菜,永昌府是南詔、大理時期,保山的古稱。「南紅」是指保山的瑪瑙,古稱「南紅」,是古代寺廟的七寶之一。南紅牛肉,就是指牛肉燒制出來,如同瑪瑙一般吉祥如意。

永昌府宴的南紅牛肉選用保山丙麻優質黃牛肉,用胡蘿卜汁、南瓜汁、西紅花染色,文火燉煮4小時,再上蒸籠蒸2小時,然後調汁勾芡成菜。南紅牛肉色如南紅瑪瑙,肉質鮮嫩醇香,十分可口。

牛乾巴

最後一定要說下雲南的牛乾巴。牛乾巴是雲南最具特色的 美食 ,可以做小吃,也可以做大菜,在雲南的民族宴席中,經常可以看到它的身影,比如藏王宴里的氂牛乾巴、大理天龍八部宴里的巍山牛乾巴,麗江三疊水宴的玉龍雪山牛乾巴等等。

雖然只是普通的牛肉腌製品,但是只有雲南的牛乾巴才這樣的美味。這是和雲南獨有的氣候溫度、空氣濕度、紫外線強度密切相關的,別處還真做不出來如此醇厚的味道。朋友們到雲南來旅行的話,完全可以嘗試一下。

從這9道雲南牛肉的美味中,可以看出來。雲南的牛肉菜餚比北方的牧區大省新疆、內蒙、青海等地的牛肉菜餚,製作更加精細,烹制手法更具民族風味。每道大菜色、香、味、藝、形、俱全。而且雲南的食材更加豐富一些,配菜的花樣也更多一些。人文氣息和 歷史 氣息更強一些。

(文中所用圖片部分來自網路,有版權需求的請聯系作者刪除!)

Ⅵ 昆明好吃的餐廳在哪


昆明好吃的餐廳有很多,但是第一次去的人可能不是很清楚,到底應該去哪裡吃飯,昆明美食遍布大街小巷,哪些人氣高的昆明飯店餐廳當然是最佳選擇了,到底昆明哪家餐廳好吃呢?為你推薦幾家昆明好吃的餐廳,都是當地人去的人氣飯店哦!
福勝春錢大媽餐館
這家店的菜品都是很好吃的,分量也很足,最特別的就是那個火腿皮湯,很多東西的融合,不會覺得很奇怪,很好吃,還有茄子_(zhǎ)炒洋芋絲和干椒雞雜,都是必點的菜喲!
用餐的食客特別多,上菜也超級快,聽說不管什麼季節,里里外外都坐滿啊!重點是錢大媽結賬時,會說:「來,師傅!聽我來挨你款款!」瞬間感覺很接地氣,有木有?
推薦菜:干椒耳朵、小炒肉、炒雞雜、蒸臭豆腐??
地址:盤龍區穿金路煤機廠門口
伊斯蘭食府鳳慶牛肉湯鍋
這家店在白馬小巷巷裡,鳳慶牛湯鍋非常好吃,中午生意相當火爆,店裡沒座位,只能擺塑料小桌子小凳子在大門口,如果人多可以點一份牛湯鍋、冷片和幾個家常小菜,一個人也能甩一份冷片或涼雞蓋飯。
推薦菜:牛湯鍋、牛肉冷片和涼雞蓋飯、家常小炒
地址:白馬小區白馬小學附近
刑大媽私房菜
這是一家很有名的店,至今已經有10多年的歷史,原來的這家店沒有店名、沒有招牌,自從火了之後,就開始被大家知道。走進去,就可以看見三桌人在那裡吃喝歡笑,完全是一個家庭聚會的樣子。
去了幾次,都是等座位,每次去都是不知道有桌子否,後來要了老闆的電話,提前預定桌子;去晚了也是不會為你留座位。
推薦菜:酸辣鯽殼魚、干椒炒臘肉
地址:五華區 紅雲路上庄村341號
不留名腸旺米線
在昆明大街小巷的腸旺米線店很多,但是這一家是最有人氣的,來這家店最爽快的吃法是,要一個小碗,同時加一份腸和海帶,叫店家用大碗裝。原因有二,一是小碗的分量足,劃算,二是因為分量很足,滿滿的米線盛不下湯,用大碗裝可以多要湯。
湯里泡著加量的腸子和海帶,寬寬敞敞,吃起來游刃有餘。
怕油的再加上點酸菜,去膩開胃。口味重的,上點蔥花和油辣椒,吃得滿口生香,回味悠長。
推薦菜:腸旺米線、腸旺面
地址:龍泉路,財經大學對面
包敏辣菜
包敏麻辣菜,這家店好吃,而且很實惠,嘴不停地「噝辣」、摸著肚子喊「爽」,30多元可以吃個夠。
挑選喜歡的菜品,拌上麻辣味調拌,配上一小碗米飯,真是解饞又解餓。如果想更「火辣」些,點一道檸檬魚。羅非魚蒸熟,淋上獨家秘制的汁水,酸辣之中略帶些甜,絕對能讓你不知不覺消滅兩碗米飯。
推薦菜:麻辣菜、檸檬羅非魚
地址:天君殿巷雲大賓館對面
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Ⅶ 貢山縣城黃牛肉哪家好吃

貢山缺歲槐縣城黃牛肉各家店鋪都有出售,每家的口味都不一樣,每個人的口味也不一樣,找一家好吃的黃牛肉對每個人來說都是一件非常重要的事情。

首先,在選擇好吃的黃牛肉之前,要先了解黃牛肉的各種品種,了解其品質和價格,以便讓自己買到更合適的肉。伏友其次,在現場詢問當地的老鄉,了解當地的消費水平,以及當地哪家店鋪雀兆的黃牛肉更受歡迎,以便買到更好的肉。

而在貢山縣城,有許多店鋪出售黃牛肉,其中以洪家灣牛肉館最受歡迎,洪家灣牛肉館的黃牛肉質量上乘,價格實惠,口味也極其鮮美,而且牛肉館的服務態度也很不錯,讓人感覺很舒服,是貢山縣買黃牛肉的不二之選。

Ⅷ 昆明那些地方的早點和小吃比較有名

山東路龍記小鍋米線.主打當然是小鍋米線咯.傳統的味道.別的小吃也蠻多.推薦汽鍋雞.營業到晚上8點.不過晚了很多小吃就沒有了

2、銀海森林後門的官渡園小吃,米線真是相當的好吃,非常的柔軟,正宗的水洗米線。特別推薦他們家的小過臭豆腐米線和酸辣餛飩,那叫一個爽。特別還有老闆親自動手煮的咖啡哦

3、羊肉米線全家福!!!很給力,有木有?!昆都!瓦倉東路和瓦倉北路交叉口,店名:羊肉米線店

4、彩雲豆花米線店,可能有許多朋友都知道的,在虹山新村,豐雲財富廣場,裡面的白酒湯圓、豆面湯圓吃完米線吃味道很棒的!場背後,最早在虹山農貿市場裡面,後面搬到了這里,米線很棒,辣子辣的超爽,另外,裡面的白酒湯圓、豆面湯圓吃完米線吃味道很棒的

5、保氏牛湯鍋 米線,紅燒牛肉,牛肉冷片,那點沾水絕對是一絕 ,正宗彌勒風味,米線都是專門從米勒拉上來的!還有鹵雞卷粉各種小吃。 老闆還是一個帥鍋哦! 地址: 北辰大道25號(北辰大道與金秋路交叉口)。 金碧路省建設銀行旁。絕對推薦

6、塘子巷南站鐵小對面的巷子裡面,小人橋豆花米線,地址:盤龍區塘子巷路南站鐵路小學側小巷內 人均:6元。

7、終於吃到傳說的團山牛肉米線啦,人那個多啊,就是車行天下對面那家,個舊團山黃牛米線

位於昆明市北市區,車行天下正門對面的正宗蒙自團山牛肉米線,味道要的啊,特別是那個牛肉湯,經過的一定要去嘗嘗,每天都是人滿為患。

個舊團山國蓮帶皮小黃牛米線,地址在北市區北辰大道崑曲高速橋下。比金碧路那家有過之而無不及,的確美味,有水米線、紅米線和卷粉可以選擇。涼拌牛肉好吃到還打包帶走,總之吃了都說好!

8、雲仕銅鍋小鍋鮮肉米線(曙光東區路口)…三個字:鮮,香,燙…板凳當桌子使是一大特色…沒辦法,味美人多

9、雙喜豬肘米線,由西南鼓王秦少建 親自坐台,分量足味道好,豬肘軟糯耙,強烈推薦!位於江東商業街楊酸菜魚對面!

10、豐寧小區文山土雞米線,不管什麼時候去人都是超多!才六塊一大碗,絕對超值絕對好吃!!不過我覺得他家的細面更好吃!地址豐寧小區溫莎旁邊

11、小黃牛米線果然好吃 湯頭好 紅米線軟糯富有彈性 配料實在豐富 涼拌「招牌牛肉」每天僅限量供應20份 去晚了可就沒啦!地址:書林街兒童醫院對面巷子進入前行50米右轉就看到了

12、昆明市北京路延長線金江小區商鋪9-29號。高高餌絲鋪。雙帽米線好過癮!!

13、昆明生意最好的腸旺米線,地址:昆明市 龍泉路師范大學文理學院門口有一家叫「不留名煮品」味道那是相當的不錯,生意很好,想吃的朋友要在兩點之前去哦,不然就沒有了

14、香合坊的秘制排骨小鍋米線,據說排骨選用的優質小排長時間腌制,香嫩入味,正好與米錢相配!這是一款創新的小鍋米錢,是鮮肉、燜肉米線的升級版。

15、建新園(寶善街店)~店面在昆明到處都是,偶然一個不經意,就會在某個街道的拐角處發現。過橋米線自是經典~生意超好,經常有人蹲在或站在門外進食,老字型大小的影響力可見一斑。地址:五華區寶善街195號(近消防隊)

16、新世界の過橋米線和小鍋米線,~雞湯狠正宗,冷掉後你能看到上面凝結起來的一層雞油,裡面還有加菊花和玫瑰花哦 在昆明算是比較不錯的過橋米線啦,關鍵是冷盤也很不錯哦!地址:動物園門口。

17、這米線么么太爽了,昆明的朋友快去嘗嘗,么么太好吃了,地址在廣福路岔珥季路200米處,世紀城商鋪1242號,好吃尼東西分享哈嘎

18、雞絲涼米線,好吃啊!鄰家小灶出品!昆明的吃貨行動吧!地址:白塔路339號,春城劇院旁。電話:3118757

19、昆明小吃,小鍋米線,溢香園的不錯,在白馬小區做了好多年,生意都很好。

20、頭大的一碗鹵面,吃完了各種撐!店名:豆腐營老玉溪,地址:西山區前興路雲南前衛茶葉市場公交車後面。@

21、傳說中很好吃的米線,血旺、木瓜水、餌塊都很純朴,都是手工的~洪閘官渡姐妹園,地址說不清,定個位好了

22、臨滄風味的18元一套的土雞米線,配有冷盤、豆漿、辣拌花生,幾塊土雞背上的肉,超貴。但味道不錯、雞湯好又真,這是雲州米線坊昆明世紀城店。作料每張桌子都有,自己放。

23、新迎豆花米線,排隊的人超多,豆花米線料很足!地址在官渡大酒店對面的巷子哦

24、原來在昆醫旁的林山飯店,現在搬到大觀路旁 環西橋路口。大酥牛肉米線真心好吃,還有牛肉冷片,慚愧啊吃的只剩一片了才想起來照,快去吃吧

25、豐寧小區巷巷裡有家豆花米線 店面雖小 味道卻是一絕
26、在昆明想吃到好吃的米線真不容易啊,強推金鼎苑午餐特定18元28元過橋米線,不為別的,就那碗熱湯就足已,環境什麼的更不是某些園可以比的

27、這幾天我迷上吃牛肉麵條了,在昆明第二污水處理廠與仿江南水鄉的交叉的丁字路口處,有一家「益香園銅鍋牛肉」。這家的早點吃起來很爽,面條份量十足,大酥牛肉味道很正,湯味很濃,推薦各位去嘗嘗。

28、這家「吃貨」裡面呢特色稀豆粉米線么太經典了,難得一吃啊!其他小吃也不錯哦!地址在龍泉路住宅區和師大龍泉路校區中間的巷巷裡面

29、玫瑰灣美食街思茅菜對面的商鋪5-10官渡李記小鍋米線太美味了,就只賣門牌上的這幾樣小吃,每天都門庭若市,賣完就關門,一般兩點鍾就關門了,所以想吃就早點去吧!臭豆腐小鍋米線招牌必點噢!

30、鐵朋小鍋米線。目前在我心目中排行第一了!昆明供電局後面的玉川巷。不多說!去了就知道厲害啦

31、吉羊米線,來自貴州,位於金實小區(京華快餐店隔壁),大片的貴州油辣椒,特別香,這是貴州好辣椒的特點,肉品足份不欺客,加冒另外分裝,有的店,加沒加似乎區別不大,新開張,環境與衛生不錯。喜歡羊肉的吃貨,值得去體驗。

32、板扎呢羊肉米線,光是看看辣子就認得有多爽了!哈哈~有組隊的嗎?~地址在盤龍區金州灣小區1期,北門正對面!

33、虹山宵夜進行時爽啊「鱔魚米線」「雜醬面」「小烤肉串」「辣腸子」可惜腦花賣完了 ,怎一個爽字了得

34、當然,端仕小鍋除了鹵餌絲,小鍋米線也是一絕,在小鍋里加入高湯,配上鮮肉,再下入米線,快起鍋時放入韭菜,一鍋就是一碗,米線爽滑湯汁鮮香濃厚,「哧溜」一聲米線下肚,再喝一口湯,能讓人經常吃得底朝天。 圖片攝於 祥雲美食城

35、玫瑰灣309號,就在小鍋米線旁邊。帶皮牛肉米線,超爽,超大碗,自己放左料

36、白雲路盤龍區政府辦公區旁邊大羊米線
37、關上個舊兄弟土雞米線

Ⅸ 昆明哪裡有超好吃了牛肉麵

昆明市有4家牛肉麵一共有5家比較好吃,分東西南中,先說東,在昆明是第3人民醫院附近有一家,比較不錯,南邊呢?就是在巡津街小巷裡有一家賣煮品的小店沒有名字,環境不怎麼好,但是偉大一流,份量足,西邊嘛就是在秋苑小區附近的了,那家面館平時人很多,辣椒也很香,特別注意的是,面是用手擀的,北邊就是小菜圓立交橋附近贏融酒店的早點,最後,就是市中心的了,大家都知道昆吧,沒錯,就是在昆都裡面的瘋狂烤翅的牛肉麵,快大,肉香,湯純,還有一家是在新建設電影對面德克士背後的牛人面館,偉大也不錯,,暫時這些,(最終解釋權歸本人所有)

Ⅹ 牛街哪裡的羊肉片和牛肉片好吃

聚寶元可以說是最出名也是最正宗的,地點在牛街路口南200米紅綠燈西北角,有醒目的招牌!同樣是這個紅綠燈往東150米路北還有一家清真牛羊肉批發的市場,那裡也是很正宗的!

6路、57路、743路、5路、109路、特5路到牛街路口西下車,10路、717路、626路到牛街路口南下車!下車後都是往南走!