❶ 永城市美食
永城市美食有薛湖水煎包、薛湖豆粥、粉雞、貼餅、酇城糟魚等。1、薛湖水煎包：薛湖牛肉水煎包是永城特產之一，也是永城本土最受歡迎的早餐面點之一。薛湖牛肉水煎包是使用特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中葯材調餡，用鋼板平鍋煎制而成。上濃下焦、酥嫩可口、清香宜人。 
永城市美食有薛湖水煎包、薛湖豆粥、粉雞、貼餅、酇城糟魚等。
1、薛湖水煎包：薛湖牛肉水煎包是永城特產之一，也是永城本土最受歡迎的早餐面點之一。薛湖牛肉水煎包是使用特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中葯材調餡，用鋼板平鍋煎制而成。上濃下焦、酥嫩可口、清香宜人。
2、薛湖豆粥：薛湖豆粥是以優質小米和黃豆為食材，經沸水浸泡後用小轉磨細碾成漿，再經多次過濾將其汁液倒入地鍋，用劈柴慢火熬制而成。薛湖當地水質清甜甘洌，燒成的豆粥不掛碗、不發瀝，煮好開蓋，滿屋飄香。豆粥熬好後盛在特製的瓦缸里，有「稠而不粘、滿而不溢、香甜可口、暖胃健腎」之譽，當地百姓皆以喝豆粥為樂。
3、粉雞：粉雞，一般是以是以雞脯肉、鴨蛋清、澱粉為主要原料，經腌拌和加工後再入沸水鍋中氽制而成的，豬肉、羊肉、牛肉也可製作。味道鮮美，喝一碗，滿口生香。
4、貼餅：永城一帶平常人家的一種麵食，巴掌大小，橢圓形的面餅，表面松軟勁道，背面有一層黃亮的軟殼，酥脆含香。它和普通面餅的區別，在於它是出自菜鍋之中，餅的一半受菜湯浸漬，像喝了菜湯，故名。還有一種是用蒸的，同樣美味。
5、酇城糟魚：酇城糟魚，源自永城市酇城鎮，酇城糟魚以鯽魚為原料，油糟先去鱗（水糟、辣糟不去鱗）、去雜洗凈，刀口朝下晾2小時除去水分，過油炸成焦黃色，再刀口朝上排列於砂鍋內，加入適量豬油、鹽、糖、酒、醋、"八大味"和水等，用瓷盤墊以濕布封嚴，用大火加熱煮沸後，繼續用文火燒3小時即成。具有色黃味鮮，肉熟骨酥，不腥不膩等特點。
❷ 商丘特色美食有哪些
1、馬頭狗肉
馬頭鎮位於夏邑西南、商丘東南。馬頭狗肉不但味道鮮美，而且具有很高的葯用價值，它有安五臟、壯陰陽、益氣力、暖腰膝、補血脈之功能。另外食狗血、狗心、狗腎、狗鞭等都有獨特的滋補效果。馬頭狗肉，是選健壯活狗，經－剝皮、配以作料精心煮制而成。
❸ 商丘特色美食
河南商丘是一座極具特色的城市，有著深厚的歷史文化底蘊。有「華商之源」的美譽，也是中國重要的交通樞紐之一。這里有上百年的古城，有精緻的亭台樓閣，有五顏六色的藝術燈具，都是你百看不厭的美麗風景。當然，特色食品也必不可少。今天就來分享一下河南商丘最有名的五大特色美食，尤其是第三種，香味四溢，贊不絕口。讓我們看一看。
第一，薛湖牛肉水煎包
薛湖牛肉水煎包是永城的地畢銀方特色。油炸饅頭包括三個步驟:油炸，半熟，油炸。用十八味中草葯調餡。餡料嫩滑，一開口就很好吃，薄餡多。咬一口就滿滿的滿足感。是商丘永城人的喜愛，足以彰顯味道的獨特和美味。這么說吧，只要是河南的早餐店，90%以上都有鍋貼。
第二，羊排
垛子羊肉是商丘市寧陵縣的著名特產之一。肉做好以後，要趁熱疊在一起，用繩子捆起來，壓成一大塊，長方形，像桌子那麼大，幾十斤重。當地人喜歡把燒餅從中間切開，夾上切得很薄的扶壁羊孫如肉，咬一口，把肉放進嘴裡。舔的時候是甜的，嚼的時候是鹹的。羊肉一點都不肥，咸鹹的還帶著淡淡的五香，讓人慾罷不能。
三、利民羊肉湯
利民羊肉湯是當地著名的小吃。不同於羊肉湯的濃烈氣味，湯汁特別鮮美，製作非常講究。簡單用新鮮羊肉熬湯，加入19種傳統食材，營養豐富，老少皆宜。其特點是「三清」，清香四溢，贊不絕口。當地人習慣吃杠鈴燉蛋包子，不僅養胃，據說還能解酒！
四、哨子湯
哨子湯是商丘寧陵縣的特產，有人直接叫它寧陵哨子湯！這個名字也有個開頭。吃的時候要放在嘴上吹一吹，所以叫「哨子湯」。世世代代，當地人都有早起喝哨子湯的習慣。小米磨成粉，和20多種碎末一起放入「水中」。口感細膩順滑，沒有辣味只有香味。這個哨子湯配杠鈴包子也很棒。吃起來很滿足！
五、商丘水沖饅頭
當一盤酥脆香甜的金黃色端到你面前時，不提醒你也不會知道是什麼做的。這是商丘睢手凱宴陽古城的百年特產，「水激包子」。對於豫東商丘的村民，你一定非常熟悉。饅頭蘸水煎是最大的特色。饅頭切丁油炸後裹上糖汁。口感酥脆香甜，老少皆宜。是豫東宴席不可或缺的一道菜！
❹ 早餐小吃"水煎包"主要分布在國內哪些城市
生煎包，屬豫菜菜系，是我國的特色傳統風味小吃之一。其外脆里嫩，香而不膩，味道鮮美極致。它起源於東京汴梁城（今河南開封），歷史悠久，並且在我國的華北和中原地區頗為流行。
關於生煎包的起源，一直流傳著兩個不同卻也有趣的傳說。
相傳兩千多年前，劉邦與其妻呂雉被秦兵追殺，待他們逃至江蘇豐縣東城時，都已是黃昏時分。二人是又飢又渴，恰逢遇到一家包子鋪正欲打烊關門，於是呂雉便向店家討要了食物。
利津水煎包為發面煎包，一般有葷素兩種餡。包子下鍋後，經煮、蒸、煎三道工序而成，兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩，被評為山東的地方名吃，是難得美食的佳餚。
在開封，羊骨湯熬制的胡辣湯和水煎包倒是一對由來已久的好搭檔，特別是冬日清晨食用最佳，脾胃溫暖舒暢。
而薛湖牛肉水煎包，則是使用特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜，外加十八味中葯材調餡，用鋼板平鍋煎制而成。其開口露餡，上濃下焦，酥嫩可口、清香宜人。
傳說北宋年間，永城薛湖集有一人在京都開封皇宮主廚。一次皇後壽誕宴請群臣時，廚師獻上了家鄉煎包及豆粥，群臣盡食一空。宋王大喜，予以重賞，御賜特封為“二品包子”。從此薛湖煎包與開封小籠包子並駕齊驅，在全國各州、府、縣流傳盛行開來。
看到這里，你可能還是會對水煎包與生煎包的具體差異存有疑惑，那麼下面我就為大家來列一下這二者具體的區別吧。
首先是地域分布差異。水煎包主要分布在蘇魯豫皖等盛產小麥的地區，而生煎包主要是分布於長江入海口區域外加廣東地區，且上海和廣東的生煎包尤為出名。
其實生煎包屬於半發面，葷餡兒且含有皮凍可化汁水，如有不慎很容易燙傷。同時，生煎包全程油煎，雖然最後還會撒上蔥花與芝麻，但它還是略微油膩。
水煎包有半發面和全發面兩種，葷素餡料都有，使得食客可以擁有更多的選擇。而且水煎包還兼得水煮、汽蒸、油煎三者之妙，口感豐富。且與鍋貼類似，會倒上一定的麵粉水做成底部的脆皮。
❺ 永城特色小吃
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酇城糟魚、芒山鹵羊頭、永城龍崗燒雞、毛家傳統鹵菜、永城棗干、任湖狗肉、永城長紅棗、裴橋西瓜、豐庄棗干、永城酥梨、薛湖豆粥。
薛湖牛肉水煎包
永城特產小吃薛湖牛肉水煎包歷史悠久，薛湖牛肉水煎包用料講究，有特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜等配料，用十八味中葯材調餡，然後用鋼板平鍋煎制而成，這種水煎包開口露餡、酥嫩可口、清香宜人，除了牛肉餡兒之外，還有其他的風味。
酇城糟魚
酇城糟魚是永城市酇城鎮特色美食，在當地非常有名。酇城糟魚用鯽魚作為原料，油糟先去鱗、去雜洗干凈，炸成焦黃色之後，再刀口朝上排列於砂鍋內，加入豬油、鹽、糖、酒、醋、「八大味」和水等各種配料，用瓷盤墊上濕布密封起來，大火加熱煮沸，文火燒3小時，這道菜就做好了。
芒山鹵羊頭
芒山鹵羊頭採用的是本地產山羊頭，配上了蔥姜和八大味鹵制而成。芒山鹵羊頭製作工藝精湛，做出來的羊頭肉香而不膻、骨肉分離、肉質香嫩，老少皆宜，是來永城旅遊一定要吃的美味。
永城龍崗燒雞
永城龍崗燒雞採用的是農家家養的公雞作為原料，公雞洗干凈之後，用蜂蜜掛色過油，加入「八大味」、食鹽，放入鹵湯裡面小火煮3個小時。燒雞是永城的一大特色美食，色澤艷麗、味道鮮美、香爛不膩、骨肉分離，非常好吃。
❻ 商丘有哪些特色美食
1、水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一個特色，雖然說吃水煎包的地方還是挺多的，但是要是論味道和名氣的話，還是要數永城的名氣要大一些，吃水煎包的話，自然是離不開一碗胡辣湯，早餐的時候胡辣湯和水煎包絕對算得上一個標配。
❼ 南京好吃的牛肉生煎包在哪
南京生煎製作方法講究，用料好，是當地人都會推薦去吃的地道南京美食之一，在南京，很多的餐廳都會有這道美食，但是想吃南京好吃的牛肉生煎包還是要推薦以下這幾家南京生煎館。
南京好吃的牛肉生煎包在哪？
小楊生煎(夫子廟店)
小楊生煎是一家連鎖經營的南京生煎館，有很多分點，環境還是很不錯的，人也很多，生煎的口味還是不錯的，酥脆多汁，夫子廟店非常好找，人氣最火的一家店。這里的牛肉生煎包是一絕，都是新鮮食材製作，還有大蝦生煎包，生肉生煎包，四個生煎包20元左右，價格偏貴，但是味道好。
人均：22元+
地址：建康路地鐵3號線夫子廟站上方招商花園里1層105商鋪
吳家生煎(南師大店)
吳家生煎位置在南師大一號門附近，主打的就是生煎，生煎味道很不錯，皮酥，汁濃，肉香，製作得小巧精緻，一口咬下去，香脆可口，各種肉香，油香，蔥香，芝麻香交錯在一起，讓人回味無窮。生煎包的外皮很薄，底部是金黃色的，聞起來味道很香，皮薄而不焦，鮮餡湯汁，濃香好吃。
人均：17元
地址：寧海路195號-1(南師大大門對面石鍋坊店內)
張氏生脊舉顫煎(老門東店)
老門東的這家張氏生煎是地道南京美食風味，主要是吃生煎的地方，生煎包形態飽滿，個兒大，還撒上蔥花、芝麻等，聞起來很香，傳統風味美食，口味很豐富，有牛答滑肉生煎包，蝦仁聖經阿寶，特色生煎等等。除了南京好吃的牛肉生煎包，還有很多南京美食，比如餛飩，鍋貼，脆皮年糕等燈。
人均：12元
地址：三條營49號
劉羅鍋生煎包
劉羅鍋生煎包店面不大，但是人氣還是很高的，生煎包是店裡的招牌美食，湯汁很足，裡面的餡料很足，好吃的鮮肉生煎包，招牌生煎，入口口感很好，配上他家的其他小吃一起吃更好，比如餛飩，鴨血粉絲，赤豆元宵，鴨血湯等等，這是一家性價比很高的店鋪，6個生煎包24元。
人均：17元
地址：中山門大街301號森林摩爾商業街區B1層
記德住生煎館
記德住生煎館是一家連鎖餐廳，在南京也是很有名的，每天來這里吃早餐的人不少，店面不大，但是口碑很好。他家最有名的就是生櫻敗煎，味道還可以，價格也還算實惠，混還有好吃的餛飩，肉很多，個兒好大一個。還有特色南京美食鴨血粉絲和赤豆元宵可以點，環境很好，干凈衛生，推薦來吃！
人均：18元
地址：山潘街道曉山路102-9號
南京好吃的牛肉生煎包都在這里了，南京生煎很受歡迎，想要吃地道的風味，還是要到當地人推薦的南京生煎館，一起去品嘗一下吧！
❽ 曹縣老一中水煎包哪家好吃
曹縣老一中水煎包，比較推薦的是曹縣董三轎纖鍋火閉瞎仿鍋店，或者是大禹首北邊，縣政府南邊神稿往西拐的路口的牛肉包店鋪
❾ 三門峽正宗牛肉水煎包在哪如題 謝謝了
文化宮門口早上有賣牛搭山辯肉水煎包的 還有三門峽市和平路附近也有，知缺三門峽市文明路附近等都有賣正宗牛肉水煎包的喔 希望能幫助你哦
麻唯悉煩採納，謝謝!
❿ 商丘有什麼好吃的美食
商丘美食有很多，其中有十大出名的美食。
1.水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一個特色，雖然說吃水煎包的地方還是挺多的，但是要是論味道和名氣的話，還是要數永城的名氣要大一些，吃水煎包的話，自然是離不開一碗胡辣湯，早餐的時候胡辣湯和水煎包絕對算得上一個標配。
2.高爐燒餅
商丘的高爐燒餅也是豫東地區的一道有名的特產，豫東大燒餅基本上流行在今天的商丘和開封周口這塊，過去的高爐燒餅都是用果木碳烤制而成，而今天更多的都是用天然氣烤制而成，味道還是沒有很多改變的。在商丘吃燒餅的時候一般都會在裡面夾一些菜，在商丘寧陵、柘城、民權和睢縣這塊兒，人們都是喜歡夾垛子羊肉，而在永城夏邑那塊的人們更喜歡吃燒餅夾驢肉，而在古都開封的人們對於牛肉有著尤其的熱愛。
3.sha湯（也做sa）。
在商丘永城和夏邑那塊兒，人們當地有著一道非常有名的湯，估計很多人都沒有嘗過這道湯，它的名字叫做「啥湯」，基本上也就商丘東面那塊的人們喜歡喝這個湯，應該是名氣沒有打出去，但是這樣才能夠算得上真正的特產。
4.五香糟魚
相傳在清乾隆年間列為貢品。五香糟魚選擇夏邑城湖特產200克左右重的肥嫩鯽魚為原料，整魚不去鱗片，剖腹去內臟，經腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，魚肉鮮美營養高。熱吃不膩，涼吃不腥，實為宴席美餚、佐餐佳品。
5.羊肉湯
清澈澈的城河水環抱著一座小小的古城，它有一個最古老的名字，叫做「虞國」，在以後的朝代里，它改名叫虞城。到上個世紀的1953年，谷、虞兩縣合並，新的虞城縣城定在馬牧集，原來的虞城從此改名為利民鎮。現在利民鎮最有名的小吃就是羊肉湯，在利民老城內外，每個餐館里都賣有羊肉湯，而且一年四季不斷，下館子就餐的人總是要喝上一碗羊肉湯的，因為利民鎮的羊肉湯的確有特殊的風味。做前，選用當地健壯的山羊，現用現殺，先是用羊骨，油熬制老湯，每天凌晨四點鍾開始上鍋，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味傳統作料，煮湯時放上鮮羊肉熬煮，肉熟後撈出待用。食用時把羊肉切成薄片，放在碗中，用沸湯沖涮三遍，加入調料，味精，香菜，蔥片等，然後用鍋中的沸湯沖成羊肉湯，特色為「三清」即上層油清，中層湯清，下層肉清，整體清澈透明，一眼見底。味道鮮美，清香可口。再配帶燒餅共食，更美味佳餚。
6.燒雞
郭村燒雞是商丘（商丘市郭村鎮）現傳統名菜之一，距今已有