❶ 土豆炒豆角怎麼做
材料：土豆2個、豆角50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、剁椒適量。
土豆炒豆角的做法如下：
1、豆角洗凈切段，土豆去皮切片備用；
2、姜切絲。蒜切末，剁椒切碎備用；
3、鍋內加油燒熱，將姜、蒜、剁椒放入爆炒出香味；
4、將土豆與豆角倒入鍋內翻炒；
5、加適量的鹽與醬油調味即可。
❷ 土豆炒豆角怎麼做好吃
土豆炒豆角怎麼做好吃？豆角在熱水中焯一下。鍋中油燒熱，將那個豆角段和土豆片一起到了鍋中翻炒，在這個過程當中加了少量的料酒，鹽，醬油，味精，然後燜煮5-10分鍾就可以了。
❸ 炒豆角和土豆怎麼炒
主料豆角 土豆 五花肉 輔料花椒 蔥 姜 蒜 醬油 雞精 鹽 豆角炒土豆條的做法步驟1. 豆角掰小段，五公分左右，備用。土豆去皮，切成土豆條，和豆角大小類似即可。2. 切五花肉片，稍薄一些。備好蔥姜蒜。3. 熱鍋涼油，放入花椒爆香，
❹ 土豆炒豆角做法
花生油3個普通瓷湯匙，土豆2兩---約2個中等身材的，鹽1/3的湯匙，釀造醬油2/3普通瓷湯匙.
1 豆角用放炒鍋，煮開水燙一遍。【豆角熟得快，等一下土豆燜熟後再下去一起悶一小會兒大約2分鍾。】
2 放油3個湯匙的量，等熱鍋，看到油麵有一點波動即可【這樣不會有生油的味道】
3 熱油後，將切絲的土豆倒進炒鍋。
4 翻炒，大約1/2分鍾，加入水30毫升，【防止土豆燒焦】大約1/6的礦泉水瓶。放鹽1/3的湯匙，繼續翻炒，炒個2-3分鍾，途中用鏟子切一下土豆絲，試試土豆絲熟的程度，感覺口感可以接受即可加入燙好的豆角，稍微加入2/3湯匙的釀造醬油，翻炒個1分鍾
5 完成！醬油一般都有味精成分，所以建議不加。
大蒜吃了口臭，狐臭，所以沒有加。
祝好！
❺ 土豆炒豆角怎樣做，不放肉也很香，孩子點名要吃，頓頓吃光碟呢
土豆炒豆角怎樣做，不放肉也很香，孩子點名要吃，頓頓吃光碟呢
這倆葷菜一起炒，不放肉也很香，小孩提名得吃，餐餐吃光碟。春天是個春回大地的時節，也就是孩子長個子的黃金季節，所以孩子的日常飲食搭配不能將就，不少孩子都喜歡吃肉菜，各種蔬菜基本上不咋碰，其實孩子長個子飲食搭配還是得營養搭配。
那樣營養成分才更加全面，對促進生長發育更有益處。我家小孩子平常便是食肉動物，為了讓孩子迷上吃蔬菜，父母也是沒少用心。實際上蔬菜水果做得好，不放肉味兒也是非常香的，土豆便是小孩子愛吃的葷菜之一，土豆里的維他命C成分也非常高，口味粉糯，深受小孩的熱烈歡迎。
近期我家小孩子就迷上吃我做的：土豆燒四季豆，土豆和四季豆搭配的，都是非常贊的啦，四季豆的清香脆爽和土豆的粉糯，十分健脾開胃美味。四季豆也是十分營養物質的食材，含有維生素和膳食纖維素，實際上含鈣量也非常高，春季小孩長個子能夠多吃一些四季豆。四季豆雖然好，但烹制的時候一定要煮熟透了吃，不熟透的四季豆有害不可以服用。
起鍋擺盤裝飾就可以上菜享受，這種一道生活中版：豆角炒土豆就做好啦，這樣搭配做出來長豆角芳香進味，土豆粉糯進味，十分健脾開胃好吃又下飯菜，不放肉炒味兒也挺美味，不愛吃蔬菜小朋友很喜歡這一道炒素菜，我隔三差五做給孩子吃，沒做一盤，上菜都不夠吃，
❻ 土豆炒豆角的做法
土豆炒豆角
食材
豆角400克、土豆1個、青椒1個、蒜末5克
做法
1.土豆去皮洗凈，土豆切比豆角粗的條，這樣才能熟到一起去，用水洗去澱粉
2.豆角去筋泡水洗凈，豆角切段
3.油熱後放鍋中煸炒，炒至豆類水分散發，干香油亮即成。但干煸的豆角比較費火，要一直小火不斷的煸豆角，不斷翻動，直至出現虎皮。
4.平底鍋抹層油，將土豆條平鋪 ，中小火煎制，中途翻動幾次至表面微焦變硬即可
5.鍋中剩下少許油，下入青椒蒜末炒香
6.放入事先煎好的豆角和土豆
7.加入1勺醬油，1勺耗油，1勺雞精，半勺鹽翻炒至入味。
小貼士
1.為了健康，豆角一定要煸炒熟，皮有點焦色也不怕，豆角一定要做熟了才可以吃，否則會中毒
2.蒜末的加入特別提味，不建議省略
3.干煸又稱煸炒，是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，至原料見油不見水汁。
4.豆角應該選擇油綠細長的那種，千萬不要買發白的豆角，那樣口感不好
5.為了保持整道菜乾香的口感，所以，在炒的時候最好一點水也不要放。如果怕糊鍋，就適當控制火候。
❼ 炒豆角土豆怎麼做好吃法
豆角掰成段，土豆起皮切成粗條，小米辣切小段，蒜切末備用；調一個醬汁：碗中加入3大勺生抽醬油；1大勺老抽醬油，1大勺蚝油，1小勺食鹽，1小勺黑胡椒粉，半大勺澱粉加小半碗清水調勻備用；鍋中加適量玉米油，下入豆角翻炒到表面起皺撈出；留底油下入土豆條翻炒到表面金黃變硬撈出；下入料汁，翻炒均勻後出鍋即可。
❽ 豆角炒土豆的家常做法 豆角炒土豆的家常製作方法
1、材料：豆角200克，中型土豆1個，香辣醬1小勺，大蒜4枚、干紅椒兩個、豬油、花椒粉、生薑粉、老抽、雞精、鹽。
2、豆角洗凈去掉筋，折成一寸左右的段。
3、土豆去皮切成小手指粗的條，蒜切片，干紅椒切小段。
4、鍋燒熱，放適量豬油（或放幾片五花肉炒出油），放蒜片、干辣椒段熗鍋。
5、放入香辣醬，炒香，放豆角段，煸炒。加一碗開水，燜一會兒。
6、豆角半熟時放入土豆條，放少許辯渣穗老抽、花椒粉、攜卜生薑梁空粉、少許鹽，翻炒至熟。
7、最後放入雞精，大火收汁，炒勻後盛盤。
❾ 豆角炒土豆的做法
豆角炒土豆
10.成品。很下飯哦！
小竅門&溫馨提示
1、過油的土豆和豆角，跟瘦肉一起炒，更入味。
2、小米椒可以依據個人口味增減，因為孩子吃不了太辣的，所以就放得少。