用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)1個
胡蘿卜1根
干香菇10朵
調料
食鹽
適量
醬油
適量
姜
適量
八角
1個
桂皮
1片
老抽
適量
元貞糖
適量
香菇土豆燜面的做法
1.土豆和胡蘿卜去皮,切成丁,泡發後的香菇切丁。
2.鍋中放少許油,放土豆丁和胡蘿卜丁翻炒至變黃。
3.放入香菇丁、姜絲、八角和桂皮,翻炒至出香味。
4.加入醬油、老抽、糖和鹽翻炒均勻。
5.倒入清水沒過食材,大火燒開轉小火加蓋燜煮10分鍾。
6.另取一個鍋將面條煮至8、9成熟。
7.將面條撈出放到煮菜鍋的湯汁里。
8.加蓋燜煮一會兒,至面條入味。
9.最後轉大火,收干湯汁即可。
⑵ 燜面的做法,土豆香菇豆角燜面怎麼做好吃
主料
面條
適量
輔料
豆角
適量
五花肉
適量
土豆
適量
香菇
適量
蔥姜蒜
適量
香菜
適量
醬油
適量
步驟
7.大功告成,盛入碗里就可以吃了
小貼士
水不要加太多
⑶ 香菇土豆絲怎麼做好吃
1.青椒切絲
2.土豆絲切絲用水泡上
3.香菇切成條狀
4.先把青椒下鍋翻炒
5.再放入香菇和蒜炒香
6.加入土豆絲翻炒
7.加鹽
8.加點醋炒勻出鍋
⑷ 面怎麼做好吃,香菇土豆丁面的家常做法
主料
面
400g
香菇
200g
土豆
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
麻辣鮮
適量
雞精
適量
青椒
1個
紅蘿卜
100g
步驟
1.炒鍋倒油爆香蔥花。
2.倒入切好的香菇丁炒勻。
3.加適量鹽和麻辣鮮炒勻。
4.再倒入適量生抽炒勻盛出。
5.炒鍋倒油將土豆丁和紅蘿卜定炒勻。
6.加適量鹽和麻辣鮮炒入味。
7.將炒好的香菇丁倒在炒熟的土豆丁上炒勻。
8.加適量青椒炒勻,加雞精調味。
9.另起鍋燒開水,放入面條煮熟。
10.將煮好的面條撈出,澆上適量菜即可。
小貼士
煮好的面條過下涼水更適合夏季食用。
⑸ 香菇土豆燜面的家常做法大全怎麼做好吃視
主料鮮面條300克土豆1個胡蘿卜1根干香菇10朵輔料姜適量桂皮1片八角1個醬油適量老抽適量糖適量鹽適量清水適量
步驟
香菇土豆燜面的做法步驟11.土豆和胡蘿卜去皮,切成丁,泡發後的香菇切丁。
香菇土豆燜面的做法步驟22.鍋中放少許油,放土豆丁和胡蘿卜丁翻炒至變黃。
香菇土豆燜面的做法步驟33.放入香菇丁、姜絲、八角和桂皮,翻炒至出香味。
香菇土豆燜面的做法步驟44.加入醬油、老抽、糖和鹽翻炒均勻。
香菇土豆燜面的做法步驟55.倒入清水沒過食材,大火燒開轉小火加蓋燜煮10分鍾。
香菇土豆燜面的做法步驟66.另取一個鍋將面條煮至8、9成熟。
香菇土豆燜面的做法步驟77.將面條撈出放到煮菜鍋的湯汁里。
香菇土豆燜面的做法步驟88.加蓋燜煮一會兒,至面條入味。
香菇土豆燜面的做法步驟99.最後轉大火,收干湯汁即可。
前言
牛肉麵是老公最愛吃的,今天給他做一次這個面。
材料
主料:牛肉150g、土豆1個、香菇6朵、胡蘿卜1根;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量
香菇土豆牛肉麵
1
把材料准備好,我用的是現成的燉牛肉。
2
鍋中放油,把胡蘿卜、香菇、土豆放進鍋內,炒香。
3
鍋內加入水,燉15分鍾。
4
把面條煮熟。
小貼士
牛肉已經有咸鹽,不用在放鹽。
⑺ 香菇土豆炸醬怎麼做如何做好吃
香菇土豆炸醬的做法步驟
7.煮麵誰都會,就不多說了,喜歡的還可以加點別的小料,自己說了算٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ,下面,開吃!
⑻ 土豆香菇豆角燜面的家常做法
前言
簡單易學好吃的懶人燜面
材料
主料:面條;
輔料:豆角適量、五花肉適量、土豆、香菇、蔥姜蒜、香菜、醬油
土豆香菇豆角燜面
1
准備好原材料
2
把土豆香菇肉切成塊,蔥姜切片,香菜和蒜切末備用
3
把肉放入鍋里,煎一下,然後放蔥姜,炒一炒
4
炒到肉發白把,豆角土豆香菇一塊扔鍋里,炒一炒放鹽,味精,醬油,兌水開鍋
5
把面鋪在菜上,蓋上蓋子,小火燜二十分鍾
6
二十分鍾後,湯汁收的差不多了,把蒜末香菜末倒入鍋中,關火攪拌均勻
7
大功告成,盛入碗里就可以吃了
小貼士
水不要加太多