❶ 哪裡的牛肉干最好
我覺得吃過的人都會認為內蒙的牛肉幹才是更正宗更地道更好吃更有味道營養價值更高的,特別是我們通遼市的幾個牛肉乾品牌如罕山、廣發、笨牛等都是很不錯的,其中罕山牛肉乾更被我們通遼人公認了牛肉乾的老大,味道也最正宗最好吃。
風干牛肉乾的製作:
風干牛肉乾是內蒙古科爾沁草原特產,這不僅因為原料是大草原上的優質牛肉,還因為他的製作工藝極其特別。草原上的空氣寒冷而乾燥,將新鮮的牛肉(要選牛腿上一塊俗稱黃瓜條的位置,由經驗豐富老師傅將肥肉和筋皮等剃掉,改刀成很粗很長一條進行腌制,沒有過多的調味料來破壞肉的原汁原味,更不添加防腐劑),在自然環境中冷凍,然後在通風的環境中懸掛4-5個月,這樣的工藝不但使肉中的水份全無,油份也散失掉了,而且肉質變得相對鬆散,香味也凝結和濃縮,使得口味獨特,濃香無比。由於晾制過程損耗較大,平均三斤的原料,只可得出一斤的成品,可謂肉之精髓。
風干牛肉乾的營養:
牛肉乾以其豐富的營養價值而倍受人們的青睞,現代醫學研究證明牛肉乾中所含有每天人體所需蛋白蛋和氨基酸成份極為豐富,故營養價值極高,牛肉乾對老年人、兒童的身體虛弱及病後恢復,有特別好的幫助,對補脾胃、益氣血、強筋骨、消渴、消水腫、腰酸軟、身體無力等也很有成效,每天食用50克至100克風干牛肉乾可補充每天所需的營養元素,風干牛肉乾集聚牛肉之精華,在休閑營養食品中獨領風騷。
罕山品牌由來:
通遼罕山餐飲公司是一九九五在罕山奶茶館基礎上注冊成立的,以具有蒙古族民俗特點的蒙餐為主,弘揚科爾沁蒙古族飲食文化為已任的餐飲、旅店、加工生產為一體的綜合型企業。生產線通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證,綠色食品認證。公司經營直屬兩個分店在通遼市的蒙餐行業中成為龍頭企業,連鎖店在上海、杭州、濟南、沈陽、長春、呼和浩特等地開辦40多家。有天然草場10000畝,飼料基地800畝。現有牛羊2000頭(只),其中羊1200多隻、牛800多頭。基地可為公司提供15%的牛肉來源及45%的羊肉來源外,還可提供大量的天然無污染的奶製品。
公司生產的"罕山牌"牛肉乾獲內蒙古名優小吃、著名商標,在眾多的牛肉乾競爭的市場上名列前茅,目前著名品牌「罕山牌」牛肉乾已成為內蒙古科爾沁草原上家喻戶曉的特產,年產150萬公斤,走出了內蒙古,邁入了他鄉,飄洋到異國,受到了廣大顧客及國際友人的青睞與信任。
內蒙古通遼市的罕山牌風干牛肉乾吸收了傳統肉乾的特點,結合現代飲食習慣,經多道工序精製而成,是一種低脂肪、高蛋白的蒙古族風味食品。該產品不僅風味獨特,而且外焦里嫩,色、香、味俱全,是旅遊聚餐,贈友待客之上品。
❷ 內蒙古哪裡的牛肉乾好吃什麼牌子
在內蒙一年了。
強力推薦通遼牛肉乾,牌子不是特別重要,只要是通遼的就可以。
霍林西山的只是其中一種,比較有名,別的也不錯。
海拉爾產的感覺不合口味。
❸ 什麼牌子的牛肉乾最好吃
什麼牌子的牛肉乾最好吃?
請問你在哪裡?
內蒙古的罕山牌牛肉乾是正宗的蒙古傳統口味,你可以嘗嘗就知道和別的牛肉乾不一樣。
是全國最早的牛肉乾行業,也算是龍頭老大了吧!
罕山牛肉乾,在北京、天津、四川、東北都有的!上網可以查到公司網址的!
出產牛肉乾的地方真不少,本人首推四川和廣東的中山、澳門一帶 四川的牛肉乾以麻辣和五香為主,還有很多特色,例如龍須牛肉乾,吃上去一點都不幹,覺得像是在吃美味的龍須糖,但是又比龍須糖要香。還有四川的高原上的氂牛牛肉乾,雖說製造辦法比較粗糙,也跟吃普通的牛肉乾一樣的感覺,沒什麼特別,但是就是管不住自己的好奇心,想要試一下,要說四川的牛肉乾,就以成都的最有名,棒棒娃的燈影牛肉乾和龍須牛肉乾就一級棒! 廣東沿岸的牛肉乾都不錯,製造辦法很有廣東特色,用的也是廣東特有的醬料,俗話說,吃在廣東嘛,廣東的順德菜、客家菜、潮州菜都非同一般的好吃。中山和澳門的食品基本上可以說是同一類型的,但是澳門的小食就更加有名,它完美地結合了粵菜和葡國菜的特色,有另一番風味。吃澳門的牛肉乾的時候總覺得醬料非常的棒,牛肉乾的濕度也保存得剛剛好,沒有失去牛肉的原味。
吃那些不衛生耶,那你如果要吃的話就吃新鮮的吧,因為哪個牌子都不如新鮮的好吃.
四川大涼山的手撕牛肉乾,很好吃,我在淘寶一家叫「四川大涼山土特產豬豬店」買的
台灣黑橋牌牛肉乾不含防腐劑,味道也很贊噢!
中國十大牛肉乾品牌榜中榜
發布時間:2008-04-15
1 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州)
2 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉乾 (牛肉休閑食品著名品牌,成都市棒棒娃實業有限公司)
4 五洲牛肉乾 (國家免檢產品,於1980年,安徽蒙城五洲食業)
5 張老頭牛肉乾 (牛肉乾老字型大小龍頭企業,津市市張老頭鹵臘味食品廠)
6 草原旭日牛肉乾 (著名品牌,內蒙古通遼市草原旭日商貿有限責任公司)
7 遛洋狗牛肉乾 (於1989年,成都最早專業生產牛肉製品的企業)
8 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
9 香巴拉牛肉乾 (新疆最大的牛肉製品企業,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉乾 (國家免檢產品,浙江溢佳香食品集團有限公司)
什麼牌子的牛肉乾最好
呵呵!我最喜歡吃牛肉了,當然一個人在外不可能去買然後燒著吃!牛肉幹嘛!我吃的不少,覺得母親牛肉乾最好!不是那種合成的所謂牛肉,母親牛肉乾確實比一般的貴不少,我覺得值得買,吃的不在乎多對吧,最起碼要是正中的牛肉吧!
好想吃新鮮牛肉乾,什麼牌子的牛肉乾好吃?
竟TM的復制的!網上賣得全是豬肉乾子,樓主去專賣店買安全,給LZ推薦乾哥倆牌牛肉乾專賣店!新鮮點的乾哥倆現烤牛肉乾,清真烤制,沒有任何添加劑,包頭青山速八酒店樓下有賣得
我想好吃的牛肉乾,請問什麼牌子的最好吃?
我推薦一番滋味吮指牛肉(麻辣,五香),辦公室的的同事買了幾盒,我們吃了,覺得非常棒!包裝也漂亮,還配有餐盤,餐巾紙盒小叉。
你可以一番滋味的淘寶企業店鋪購買。保證你喜歡吃~~
❹ 通遼哪家的牛肉乾好吃
罕山和草原廣發都是老牌子了,罕山的品種少,廣發的口味比較齊全,如果你人在通遼可以去嘗一嘗,各有特色。如果自己吃,最好去店裡,吃熱的比較好吃,如果送人可以送真空包裝的,口味很多(罕山的牛肉乾是出口日本的)
❺ 哪種牛肉乾好吃
我先來表個態,我覺得還是我們內蒙通遼市的「罕山牌」牛肉乾最好吃,哈哈,因為我的家住在內蒙古通遼市科爾沁區,從小喝著罕山奶茶吃著罕山牛肉乾長大,這么多年來,吃牛肉乾,罕山一直是我的首選!跟大家介紹一下,我為什麼喜歡吃罕山牛肉乾呢?因為: 第一:罕山牛肉乾有濃郁的香氣,又沒有牛羊肉特有的膻味,特別適合不習慣吃牛羊肉的朋友,那麼吃罕山你就不用擔心這些了,既增加了營養又沒有委屈自己的味覺,何樂而不為呢? 第二:罕山牛肉乾特別乾爽,咬起來既有韌性又特別好嚼,不會塞牙,吃了後既有營養又特別耐餓,如果是想瘦臉的美女們,罕山牛肉乾可是再好不過的瘦臉食品了,哈哈,好東西一定要和大家分享喲!所以我隆重向大家推薦家鄉的---罕山牛肉乾! 在這里我得說,我對淘寶特別有意見,牛肉乾品牌中竟然沒有罕山,真是太不可思議了。如果全國人民都來嘗一嘗的話,我肯定大多數人要把票投給罕山的,哈哈...... 如果哪位朋友有別的看法,歡迎討論呀,當然前提是您最好吃過很種多牛肉乾,如果對我說的有意見,特別希望你們吃過之後再發表評論,謝謝!
❻ 通遼牛肉乾誰家的好
廣發草原的也很好,還有罕山的也很好啊,還有就是什麼草原三兄弟啊,之類的小一點的牌子了,當然自己吃的話,我覺得是差不多的了,要是送人的話,就要買好聽點的牌子的了。。。
❼ 你好,請問內蒙古通遼的牛肉乾什麼牌子的好吃
通遼牛肉乾最好吃的是奈曼旗用炭火烤的牛肉乾,在通遼市內有分店,最有歷史的是罕山奶茶館產的牛肉乾,其餘的都差不多。
❽ 內蒙哪個牌子的牛肉乾好吃要出名品牌的各位幫忙看看吧,謝啦
內蒙古牛肉乾的確不錯,「草原倔牛風干牛肉乾」就非常好吃,貨真價實!不過不善於宣傳,廣告做的不好,問問吃過的朋友都說夠干,夠香!品質保證,十年如一。
罕山,草原旭日也不錯。
在淘寶上搜店鋪:通遼牛肉乾兒
就能品嘗美味啦,給我追加分哦!
❾ 通遼中餐哪家好吃
每家餐廳口味都不一樣,網友推薦的也不一定適合你的口味,建議可以自己去嘗試一下。
❿ 通遼有名牛肉乾有哪些
1、通遼罕山牛肉乾,現做的味道很好,口味會重些,現做的多。也可買現做的塑封包裝。