⑴ 牛肉干哪個牌子好吃
牛肉乾好吃的牌子有：
1、老四川五香牛肉乾（四川）
推薦五香味和麻辣味，它的香料是完全滲入到了牛肉的纖維里，甜咸適中，滿滿的肉香，尤其麻辣味，香中帶辣，十足的巴渝味道！牛肉是一條一條的，干硬度和濕度掌握的剛剛好，入口勁道，一點都不難嚼。有些還能吃出牛肉裡面的筋筋，巨無敵好吃。
2、老廚牛肉乾（浙江）
老廚牛肉乾，杭州本地產的，樓主家樓下超市就有賣，經常買來吃。三個口味，五香、沙嗲和香辣，最常買綠色五香的，味道與肉質絲絲相融，很有彈性，不知不覺一袋子就吃空了。不同於其它扣扣嗖嗖的小塊肉乾，老廚這個料足肉多，都是大片式，吃起來更過癮！肉是微干濕潤的，也是咸甜口，彈彈的很好吃。
3、康利十佳牛肉乾（天津）
康利十佳牛肉乾，天津值友應該從小吃到大吧，是天津老牌子了。這個牌子的牛肉乾口感軟軟的，簡直是為樓主這種牙口一般的人量身打造！嚼起來絲毫不費腮幫子，老少皆宜！大包裝里是一些單獨的小包，吃著方便，分量也足，一個產品幾十年不變是難得的。
⑵ 邛崍特產有什麼了解過嗎
邛崍特產有邛酒、文君茶、邛崍黑豬、邛崍黑茶等。邛酒是邛崍市所產濃香型白酒的總稱，因邛崍的山、水、氣候等條件獨特，有利於釀酒微生物的繁殖，所以釀出來的酒口感綿柔、醇厚、爽口。
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⑶ 邛崍牛肉好吃嗎
我最判燃喜歡，就是福明蔣牛肉。它是以農村放養或沖手土黃牛肉為原料，而且有獨特的衫嫌烹飪工藝，而且有獨特的口感在裡面。
⑷ 邛崍天慶街有一家牛肉好吃，聽說80塊一斤，是真的嗎是什麼名字呀
說的是楊牛肉吧！
南嶽街哪銷與天慶街交界處右轉第三家（好像）鋪子吧！反粗讓正右邊那裡就一家面館，一眼就看見了~通宵營李凳游業。
⑸ 邛崍蔣牛肉好吃不能買嗎
醬牛肉一直是傳統的美食。
提供你一個家庭版做法：
醬牛肉配方做法
主料：牛腱子肉2500克。
香料：陳枯運皮30克、八角20克、花椒3克、山楂片15克、小茴香5克、黃梔子5克、白芷5克、桂皮2克、干辣椒5克、白蔻2克。
配料：醬油350毫升、黃豆醬100克、黃酒100克、冰糖80克、蚝油50克、甜面醬50克、老抽10克、鹽65克、薑片15克、蔥段30克、香菜兩根。
製作步驟：
1、將牛腱子逗昌肉切塊，每塊大約250-300克左右，切好後，用竹簽穿插若干孔洞，目的是為了血水更好的泡出和更好的入味。
處理好後，放入清水中浸泡出血水，撈出，瀝干水分，放入盆中，備用。
2、將配料：醬油350毫升、黃豆醬100克、冰糖80克、蚝油50克、沒指梁甜面醬50克、老抽10克、鹽65克、薑片15克、蔥段30克、香菜兩根放入牛肉盆中。
再將香料：陳皮30克、八角20克、花椒3克、山楂片15克、小茴香5克、黃梔子5克、白芷5克、桂皮2克、干辣椒5克、白蔻2克，放入盆中，用手抓拌均勻，靜置腌制5-6小時左右，中間再翻動一次。
3、將腌制好的牛肉和配料、香料一起放入高壓鍋中，加入清水淹沒即可，再放入黃酒100克，蓋上蓋子，上汽後煮40分鍾，關火燜20分鍾即可撈出，食用。
⑹ 牛肉乾品牌排行榜前十名
牛肉乾品牌排行榜前十名如下：
1.老四川五香牛肉乾（四川）。
金角老四川牛肉乾，這個牌子也是傳承了80多年的中華老字型大小，感覺比燈影牛肉絲好吃太多。最推薦五香味和麻辣味，它的香料是完全滲入到了牛肉的纖維里，甜咸適中，滿滿的肉香，尤其麻辣味，香中帶辣，十足的巴渝味道！
2.老廚牛肉乾（浙江）。
老廚牛肉乾，杭州本地產的。三個口味，五香、香辣，最常買綠色五香的，味道與肉質絲絲相融，很有彈性，不知不覺一袋子就吃空了。
3.康利十佳牛肉乾（天津）。
康利十佳牛肉乾，天津吃友應該從小吃到大吧，是天津老牌子了。這個牌子的牛肉乾口感軟軟的，嚼起來絲毫不費腮幫子，老少皆宜！
4.過江龍牛肉乾（南充）。
過江龍牛肉乾，南充本地人幾乎都吃過，所以經常買來吃。有休閑、麻辣、五香、原味等各種口味產品可選擇，精心挑選優質牛肉，每道工序層層把關，牛肉肌肉紋理清晰可見。
5.草原今朝風干牛肉乾（內蒙）。
草原今朝風干牛肉乾，對比其它款它更像是一個保守派，不會在口感上弄的花里胡哨，入口是實打實的牛肉，越嚼越香。
6.小辣椒果汁牛肉乾（上海）。
小辣椒果汁牛肉乾，三種口味，肉質軟軟的牛肉乾，而且它的水分很足，濕濕的很好嚼，甜甜的口感，好吃的停不下來。
7.火燒乾巴牛肉乾（雲南）。
傣味火燒乾巴是雲南特產，火燒是乾巴最原始的燒烤吃法，比較生態，乾乾的絲毫不油膩，都是原汁原味，吃完會一直砸巴嘴的那種，適合夜深人靜追美劇時叼一根。
8.蜀道香天椒麻辣牛肉乾（重慶）。
蜀道香天椒麻辣牛肉乾，典型的川味牛肉乾，辣油開包可見，味道超級上頭，吃上一口就停不下來，嗜辣黨們重點關注下！它最大的優點是雖然加很多重口味調料，但牛肉的肌理保存的很好，嚼上一口，絲絲縷縷間麻辣的肉汁混著牛肉香在嘴裡釋放，當個下酒菜再完美不過！
9.老包頭風干牛肉乾（內蒙）。
牙口好的入這款，撕開能看見紅色的肉，很純香的牛肉，越嚼越香。推薦香辣味，辣的恰到好處，完美的和牛肉本身的味道融合在一起，細嚼之下還有一丟丟甜味，一根能吃十幾分鍾，減肥和煲劇必備啊！
10.大家樂牛肉乾（煙台）。
煙台的特色牛肉乾，有三種口味，香辣、五香和青花椒味，都很好吃！每次回家都會買一些，這個牌子的牛肉乾濕潤香軟，味道鮮甜，是帶著汁水那種，大片的咀嚼在嘴裡，超級爽。
⑺ 有誰了解過邛崍特產啊哪裡的牛肉更好吃
1.邛酒 邛酒,四川省邛崍市特產,中國國家地理標志產品。邛酒,是四川省邛崍市所產濃香型白酒的總稱。邛崍古稱「臨邛」,築城置縣2300餘年,與成都等並稱巴蜀四大古城。...
2.文君茶 文君茶是一種綠茶,文君綠茶,以其產地為西漢才女卓文君的故鄉四川省邛崍市而得此溫文...
3.邛崍黑豬 邛崍黑豬,四川省邛崍市特產,中國國家地理標志產品。邛崍黑豬是邛崍山脈飼養的主要...
4.邛崍黑茶 邛崍黑茶,四川省邛崍市特產,國家地理標志產品。邛崍黑茶干茶外形色澤黑褐,湯色
⑻ 大家吃過邛崍牛肉嗎味道好不好
對於邛崍牛肉這種食品，我覺得口感還是蠻好吃的 每次都是水裡郵件，交警，還有那種香香的牛肉味，香空飢味味道特別低檔，而且特別好吃，扒肢我覺得這種口春虧世感很好吃
⑼ 邛崍特產有什麼是否了解過
邛崍特產
邛酒、文君茶、邛崍黑豬、邛茶、奶湯面、周鴨子、瓷胎竹編、文君酒
⑽ 各位吃過邛崍牛肉嗎它的味道可好
如今,這種牛肉乾是含有特殊成分和蛋白質的奶油牛肉乾。省出了鹹淡質量的差別,沒有那麼香甜,也不比黃牛肉鬆脆,很多食客吃起來有苦味。我經常在里頭吃牛肉乾,雞肉等小原料。邛崍名小吃福明蔣牛肉創始人蔣福明，堅持以農村放養土黃牛肉為原料，秉承不添加色素、防腐劑為宗旨，潛心製作牛肉食品卅年，烹飪技藝純熟，充分運用蒸、燒、燉、鹵等方法，創作本店招牌名菜，大膽創新牛肉菜品，猶以特色小吃備受顧客青睞。
邛崍特色小吃
邛崍十好小吃，不同於全國麻辣燙「黃山黃麻面」的一個特色，邛崍十好小吃選擇的依據很多，比如高湯食材、肉，他們嘗過的雞肉味道、雞腿味道、雞胗味道、雞爪味道、雞肉香味、雞皮酥、雞嘴味道，還有麻辣燙自己，雖然鍋貼、旺面、餛飩食材也多不多，但作為邛崍十好小吃的先決條件還是蠻清晰的。比如這么一道麵粉的備用，現包現賣，味道還不錯。
整個製作過程無需多餘的輔料，而且口味和一般品牌不一樣，但是現在有幾種肉品選擇，特色牛肉火鍋還是可以選擇的。純牛肉火鍋可以一起燒賣的，有時候比純牛肉火鍋更新鮮，讓食客放心。大堂牛肉火鍋湯底。另外，就是燒賣和洋蔥火鍋，這兩種火鍋都是雙拼的。牛肉也有很多種選擇，根據個人的口味選擇，可以跟家人出遊吃吃燒烤或者吃涮食。打火鍋。
邛崍市以食用鱔魚為主。素有「魚味湯中之王」之稱，且名聞天下，一般素有「烹料之壺」、「饅頭之田」、「醬牛肉之山」、「咸腸肉之冠」、「布腸肉之秀」、「百裡面之齋」等美譽。受到古代醫家青睞，邛崍具有獨特的民族文化底蘊，傳統文化是***主要的，把邛崍做為中國優秀旅遊城市。邛崍獨特的民族風情和獨特的自然資源為邛崍「人的祖國」注入了新的活力。
邛崍特色小吃
傳統烹飪不宜經常使用，特別是夏季加工，現在肉店裡的燴牛肉已經非常流行，特別是戶外的烹飪，肉品更是如此，根據廚藝的不同，來選擇喜歡的調味。糧食的釀制之前，請仔細觀察菜餚的色澤、口感。在選購時，就要看一下菜餚是不是黃油。黃油有很多食物可供搭配使用，羊肉、雞蛋、豆油等，糖精可以幫助食物選擇醬香適口的顏色，雞蛋可以改善色彩，很多食物都有抗氧化的功效。