Ⅰ 牛肉可不可以和魷魚一起炒
牛肉可以和魷魚一起炒,這兩種食材不沖突。但是恐怕味道不是每個人都喜歡的。
Ⅱ 魷魚和牛肉可以一起抄著吃嗎
可以一起炒的。送你一道簡單的:
1、主料:牛肉、魷魚、魚丸、毛肚、雞胗、天梯、蝦(任意一樣或幾樣搭配都可以)拖油待用
2、配料:西蘭花、木耳、油發腐竹、辣椒、西芹、菜花、芥藍、金針菇、茶樹菇、雪豆任意幾樣焯水待用
3、輔料:蔥姜蒜、金鉤豆瓣、花椒、碎肉末、辣椒面
4、調料:蚝油、鹽、淡湯、水澱粉調成碗芡、花椒油
做法:起油鍋爆香輔料加入主料配料翻炒至鍋低見油不見水加入調料翻炒至成熟起鍋即可。這道菜麻辣鮮香脆爽惹味,而且材料可以任意搭配,只需其中兩三樣也可以,沒有葷的主料用麵筋、炸豆腐、臭豆腐也可。
可餐可酒,可以炒成上桌,也可干鍋上桌。簡單易做,你可以試試看。
Ⅲ 牛肉丸魷魚飯的做法,牛肉丸魷魚飯怎麼做好吃
主料
牛肉丸
5顆
魷魚
250g
青椒
1個
米飯
2碗
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜頭
3個
蔥
2根
步驟
1.牛肉丸切片
2.魷魚切絲
3.青椒切條
4.准備好蒜頭和蔥
5.起一熱鍋,下油爆炒蒜和蔥,加入牛肉丸炒至香味發出,用碗盛出備用。重起一鍋下油爆炒魷魚,五成熟之後加入青椒同炒,再加入米飯和鹽,炒熟即可。
Ⅳ 魷魚和牛肉能一起吃嗎
可以,以下是牛肉魷魚筒的具體做法。
主料橡空:魷魚1隻 、牛肉230g、
輔料:姜4片、生粉1.5勺、、料酒半勺、 雞湯1湯勺、料酒適量、 鹽適量、生抽1.2湯勺
步驟1、魷魚去內臟,去眼睛,去牙。洗凈備用。
Ⅳ 牛肉小炒魷魚怎麼做如何做好吃
肉小炒魷魚的做法步驟
牛肉小炒魷魚的做法圖解11. 准備工作,牛肉用料酒,鹽,蚝油生粉腌一會,魷魚焯水待用。
牛肉小炒魷魚的做法圖解22. 熱油炒牛肉斷生,出鍋待用。
牛肉小炒魷魚的做法圖解33. 熱油爆香姜蒜。
牛肉小炒魷魚的做法圖解44. 放魷魚翻一下,放洋蔥,再辣椒,待六成熟放炒過的牛肉,炒入味出鍋。
Ⅵ 魷魚和牛肉粥的做法
菠菜牛肉粥
材料
大米100g,牛肉餡60g,菠菜50g,鹽1茶匙(5g),香蔥花10g,白鬍椒粉少許
做法
1、菠菜擇洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干澱粉和鹽腌5分鍾。
2、鍋中加入1500ml清水,大火燒開後倒入大米,沸騰後改用小火熬制60分鍾。
3、之後倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾後,加入剩餘的鹽、香蔥花和白鬍椒粉調味即可。
魷魚牛肉粥
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益。特別適合成長中的小孩子食用。
材料
米半小杯,魷魚半個,牛肉1小塊,姜2片,蔥半根
做法
1.准備材料:干魷魚泡發後切成小粒,牛肉切片鹽油拌好,姜蔥香菜切好。
2.魷魚粒薑片倒放白粥中煮20分鍾,放入瘦肉煮熟即可,放香菜蔥調味。
Ⅶ 牛肉可以和魷魚一起吃嗎
牛肉和魷魚是可以在一起混合吃的,因為兩者都是動物高蛋白的食物,不存在相剋。但是會難以消化,所以不要吃的太多加重消化系統的負擔。
Ⅷ 牛肉湯可以鹵魷魚嗎
牛肉湯是可以鹵魷魚的!牛肉彎御肆和魷魚在飲食方面不會有禁忌,可以一塊吃,適量吃點對腸胃沒有什麼影響。不過要注意牛肉和魷魚都是高蛋白食品,不埋轎要吃得過多,以免導致腸胃不適。
具體方法:1.魷魚洗凈,准備蔥、姜、香葉、八角。
2.材料入鍋加入適量清水,調入鹽料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香拆吵放一點點就可以了,鹽一定要加夠味。
3.蓋上鍋蓋大火燒開後煮五分鍾,把魷魚翻一下再蓋上鍋蓋煮五分鍾後就關火,不要打開一直蓋著燜至魷魚完全入味即可。
4.喜酸口的,切好可以沾點醋吃,不沾也挺好。
Ⅸ 牛肉配魷魚干做法,急!
教您魷魚干燒肉怎麼做,如何做魷魚干燒肉才好吃
1、先將所有材料洗凈,
2、魷魚切成條狀,肉切小塊,胡蘿卜切片
3、鍋內倒油後將辣椒乾和花椒放入鍋內爆香
4、然後再將肉放入鍋內翻炒,倒入紅燒汁上色,
5、再將胡蘿卜倒入鍋內翻炒,隨後倒入魷魚
6、加入一勺豆豉辣醬後蓋上蓋子燜一分鍾
7、出鍋前加少許食鹽
8、不用加水,但不保持鍋內不能燒糊
做法應該是一樣的,你可以試一下
Ⅹ 牛肉燉蘿卜魷魚怎麼做
1.牛腩切小塊下鍋炒,同時放小半勺花椒粉,炒熟後加水,多放點鹽。放入山楂和幾片姜。
2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿卜和胡蘿卜,並切塊(統籌方法,嘿嘿)。
3.這時候如果你還有第二口鍋,建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下,這樣一來能讓蘿卜更營養,而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了,把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里,剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋