㈠ 嬰兒土豆餅乾的家常做法
步驟1
土豆洗凈去皮，切薄片，隔水蒸熟，然後搗成土豆泥。處理成細細的土豆泥，或者保留一些軟軟的顆粒，最後的口感都不太一樣
步驟2
胡蘿卜洗凈，擦成細細的胡蘿卜絲，如果擦不成很細的絲，可以用刀再稍微剁幾下
步驟3寶寶土豆餅的做法大全
把土豆泥，蛋液，胡蘿卜絲混合成糊狀，不粘鍋燒熱，不用加油，用小勺舀一勺糊糊，攤成直徑5厘米的小餅，一面烙好後翻面，熟透就可以取出了，非常松軟，很好吃，掰成小塊寶寶可以自己拿著吃了
㈡ 香脆土豆餅乾的做法有哪些
前言
補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
和中養胃、健脾利濕
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
材料
主料：土豆300g；
輔料：玉米油50g、鹽1/4小勺、澱粉80g
香脆土豆餅干
1
土豆蒸熟去皮壓成泥加入鹽，澱粉和油拌勻。
2
揉成團。
3
擀成簿片。
4
切成餅干形狀。
5
送入烤箱180度烤15分鍾左右。
6
烤好的土豆餅干最好當天吃才好吃哦！
小貼士
盡量擀簿。
㈢ 土豆曲奇餅怎麼做好吃
吃慣了甜味的曲奇餅干，嘗嘗土豆泥烤的咸曲奇吧。因為沒有添加麵粉，口感和普通曲奇不一樣，表面酥酥的，內里綿軟。用料主料土豆1個黃油10克牛奶2勺輔料鹽2...(展開)
主料
土豆
1個
黃油
10g
牛奶
適量
輔料
黑胡椒粉
少許
鹽
2g
步驟
5.入預熱好的烤箱中上層，上下火180度烤15分鍾左右，表面上色即可
食材
㈣ 香脆土豆餅乾的做法，香脆土豆餅干怎麼做好吃
材料
編輯
原料：土豆300克、臘腸50克、洋蔥30克、胡蘿卜30克、雞蛋1個
調料：麻辣香炸裹粉50、玉米澱粉75克、雞精7克、水100克、麵包屑適量
做法
編輯
製作過程：
1、將麻辣香炸裹粉50、玉米澱粉75克、雞精7克、雞蛋1個、水100克放入一個容器中攪拌均勻。
2、土豆洗凈去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用。
3、洋蔥切碎；胡蘿卜洗凈去皮切小丁；臘腸蒸30分鍾，切小丁。
4、鍋中放入少許油炒香洋蔥碎，再依次放入胡蘿卜碎和臘腸碎炒熟，盛出備用。
5、將炒好的洋蔥、胡蘿卜和臘腸丁跟土豆泥混合均勻。
6、將混合好的土豆泥分成30克大小的團，整形成長方型的小塊，放入粉漿中沾勻，再包裹上麵包屑。
7、將做好的土豆泥餅胚放入油鍋中炸至表面金黃即可，撈出瀝干油份，沾食番茄醬即可。
㈤ 土豆蘇打餅干怎麼做
土豆蘇打餅乾的做法
1.准備好土豆蘇打餅干所需的食材精細稱量
2.土豆蒸熟，放入保鮮袋用擀麵杖壓成泥取80克備用
3.低筋麵粉、鹽、小蘇打混合篩入盆中，加入玉米油，用手揉成鬆散狀
4.加入土豆泥
5.揉成均勻的面團
6.戴上食物手套，取6克左右的面團，放入模具的方框內，用手將面團按壓成薄厚均勻的正方形
7.一烤盤的餅乾麵團壓制完成（配方約為2個烤盤平鋪的量）
8.餅干表面刷一層薄薄的清水
9.最後在表面撒一些羅勒葉或杏仁片
10.烤箱預熱至170度，上下火，中層，烘焙18分鍾，表面金黃即可
㈥ 馬鈴薯餅乾的做法大全
你好
在我手中，土豆恐怕是被虐得最慘的，薯片、薯條、薯角、土豆泥...玩法層出不窮。
想到有寶寶問起輔食食譜，所以我要為各位寶媽們推薦一款簡單又美味的輔食——芝麻土豆餅干。
餅干是很多小寶寶喜歡的零食，但是製作餅干一般都需要放很多黃油和糖，總吃是不太健康，作為一個合格的吃貨，健康的零食當然也是要自己來做！
這款小餅干非常簡單，入門級都算不上，用的材料也是手邊最平常的食材，有個烤箱就能做。
為了達到減少油量又能保持口感酥脆，我在裡面放了不少土豆。
別看土豆雖然普通，但營養豐富價格便宜，並且澱粉顆粒大，糊化溫度低，易於寶寶消化。
用土豆來製作寶寶輔食方法有很多，而且不容易引起過敏症狀，非常適合月齡18+的寶寶。
如果一次做得比較多，可以等完全晾涼後裝入密封罐中，5天內吃完就可以了喲。
芝麻土豆餅干
>>>制 作 時 間<<<
25分鍾
>>>烹 飪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 飪 食 材<<<
土豆 64克 / 低筋麵粉 80克
玉米油 18克 / 黑芝麻 8克
>>>制 作 過 程<<<
1、將64克土豆切片，蓋上保鮮膜放入蒸鍋中蒸熟
2、將蒸好的土豆用工具搌壓成細膩的土豆泥
3、接著倒入18克玉米油和80克低筋麵粉，並攪拌均勻
4、加入8克黑芝麻，並繼續攪拌均勻
5、將混合好的材料倒在油紙上，並用手掌將其壓成團
6、接著蓋上一層油紙，用擀麵杖擀成2mm左右的面片
7、用叉子在面片上紮上小孔，這樣烤出的餅干不會過分鼓脹
8、用模具將面片印出造型
9、將印好的餅干胚擺放在鋪了一層油紙的烤盤上
（這款餅干烤的時候不會過於膨脹，餅干胚之前的距離不用留太大）
10、將餅干放入預熱好的烤箱，150度烤15分鍾
芝麻土豆餅干就做好啦！
烤好的餅干，剛好是寶寶手指能抓握的大小，讓寶寶抓著吃，還能訓練寶寶自主進食。
土豆和芝麻的味道，酥脆可口，嚼起來非常香，一口一口不在話下。
還記得小表弟有段時間不愛吃東西，牽動了全家人的心，後來我和舅媽討論，不如把一些簡單的食材，變著花樣做成不同的輔食。
好在小表弟漸漸的就愛上吃東西，做的輔食總能一勺不剩的吃完，每次看到這種情景，我們全家人都好像中了頭獎一樣（希望沒給小表弟留下陰影）。
我相信，很多寶媽會有同樣的感受和苦惱，所以在這種情況下，可以採用更多花樣的輔食喲。
望採納祝你好運
㈦ 鹹味土豆泥餅干怎麼做好吃
前言
家裡還有好多的小土豆都要發芽，於是就琢磨著怎樣把這些小土豆都消滅掉，這土豆太小了，炒菜吃很麻煩於是就都給煮熟了做小零食吃，剛烤好的吃著有點軟，晾涼了後就會脆些。
材料
主料：土豆泥300g、低筋粉100g、雞蛋1個；
輔料：玉米油30g、鹽適量、大喜大牛肉粉適量、雞精適量、蔥適量、牛奶60g
鹹味土豆泥餅干
1
小土豆洗凈煮熟，再剝掉土豆皮
2
用勺子碾壓成土豆泥
3
准備好所有食材
4
土豆泥中加入適量的蔥末、牛肉粉、鹽、雞精拌勻
5
放入雞蛋拌勻
6
再倒入玉米油拌勻
7
倒入牛奶拌勻
8
篩入低筋粉
9
由上而下的切拌至麵粉無顆粒
10
烤盤上刷一層油，舀入麵糊攤平
11
放入預熱好的烤箱，170度上下火烤20分左右
12
烤好後移到案板上切塊即可
小貼士
食材的重量是自己配的，所以麵糊有點稀了，也可以放入裱花袋裡擠出形狀，我沒有就直接這樣烤了，還可以用小勺舀入烤盤做成小圓餅
烤箱時間依各家所定
㈧ 馬鈴薯餅干怎麼做
馬鈴薯餅乾的做法
將黃油隔水融化，倒入白糖，混合均勻
分三次加入蛋液攪拌均勻
將馬鈴薯雪花粉與麵粉混勻後全部倒入黃油中，用刮刀翻拌，混合至沒有乾粉就可以了
用手將面團壓緊，並輕揉成光滑的團，放入保鮮袋中，進冰箱冷藏30min
將面團取出，回溫後用擀麵杖擀成厚薄均勻的面餅用模具壓出造型
將壓好造型的餅干擺在烤盤上，進烤箱，上下火150℃烤12min左右即可
餅干出爐後還是微濕狀態，冷卻後就會變脆了!