材料
主料:土豆核跡300g;
輔料:油適量配氏冊、鹽適量、火腿適量、洋蔥適量、雞蛋1個
土豆火腿小餅
1
土豆去皮切約1厘米厚的片上蒸鍋蒸熟。
2
蒸熟後晾到不燙手,切成約1厘米見方的小粒。
3
火腿和蔥切同樣大小的粒。
4
三樣碎粒收好。
5
打入一個雞蛋培宏。
6
放入適量麵粉和鹽。
7
拌勻。
8
平底勺熱油,用小勺一個個小餅放到鍋中。
9
煎到兩面金黃熟透即可。
10
非常好吃。
小貼士
麵粉不要放多了,先一點點放,能成形即可。
『貳』 美味的土豆火腿餅,有哪些簡單的做法
早餐吃的少怎麼能行!早餐是一天中最重要的一餐!早餐總是吃一兩口,相當於沒吃,這樣對胃不好!所以美味的土豆火腿餅來啦!自製土豆火腿餅,這樣做超級無敵好吃,快學起來吧!
土豆火腿餅是以土豆、火腿為主材的食物。土豆是廚房裡最常見的食材,擁有一大票死忠粉,蒸煮燉燜、炒炸煎烤,它都不在話下,富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、類胡蘿卜素和膳食纖維,每100克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀食物,有助於降血壓。而火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質等。兩者結合,由此可見土豆火腿餅的營養價值之高,是有營養早餐的首選,而它的做法也很方便簡單。
首先准備食材:土豆一個(土豆能選老一點的最好,澱粉多水分少,太嫩的不太適合做土豆餅)、香腸一根、胡蘿卜一根、小香芹3顆、麵粉、鹽。
根據個人口味,可以在面團里加入適當牛奶,不過要注意少放點牛奶,放多了就會太軟了。
『叄』 自製土豆火腿餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
土豆 兩個
胡蘿卜 一根
尖椒 一根
火腿 十片
雞蛋 兩個
麵粉 100g左右
鹽 適量
油 適量
自製土豆火腿餅的做法
取兩個大小適中的土豆,削皮並切成薄片,放在蒸籠里蒸10分鍾。自製土豆火腿餅的做法 步驟1
在蒸土豆的同時,將胡蘿卜、尖椒、火腿切成小丁,備用。自製土豆火腿餅的做法 步驟2
取出蒸好的土豆片搗成土豆泥。自製土豆火腿餅的做法 步驟3
將提前准備好的胡蘿卜、尖椒、火塌猜腿加進去,再打兩個雞謹慧蛋進去,加適量鹽和起來。自製土豆火腿餅的做法 步驟4
拌入麵粉,和成面泥。自製土豆火腿餅的做法 步驟5
手上沾點油,取一小團面泥揉成團壓成餅,鍋底塗層油祥衫答(怕粘鍋可以略微多加一點)烙成色澤金黃(注意控制油溫),即成。
也可以嘗試用烤箱製作自製土豆火腿餅的做法 步驟6
小貼士
1、胡蘿卜可以切成絲段
2、可以加一些其他佐料,更美味
3、注意油溫的控制
『肆』 土豆火腿煎餅怎麼做
導語:土豆火腿煎餅,口感軟糯,營養豐富,非常適合作早餐。下面是土豆火腿煎餅的做法步銀禪山驟,歡迎參考!襲銷
1. 胡蘿卜、香芹和香腸切小粒備用
2. 土豆洗凈切片,放鍋裡面蒸熟
3. 壓成土豆泥
4. 把胡蘿卜、香芹和香腸粒放入土豆呢攪拌均勻鋒中
5. 再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的`土豆面團
6. 手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆面團揉圓,再按扁
7. 鍋中抹少許的油,鍋熱後放入土豆餅,小火慢煎
8. 翻面,煎至金黃即可出鍋
『伍』 火腿土豆絲餅怎麼做
食材明細
火腿
適量
土豆
適量
洋蔥
適量
麵粉
適量
鹽
適量
花椒面
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
火腿土豆絲餅的做法步驟
火腿土豆絲餅的做法步驟:1 1火腿切絲~
火腿土豆絲餅的做法步驟:2 2土豆切絲後泡在涼水裡面
火腿土豆絲餅的做法步驟:3 3洋蔥切絲~~
火腿土豆絲餅的做法步驟:4 4起過鍋燒熱,倒少許油,放入洋蔥炒香,後放入土豆絲和火腿絲,再放少許鹽,花椒面調味
火腿土豆絲餅的做法虛並步驟:5 5把炒好的原料放入少許面差高跡粉拌勻
火腿土豆絲餅的做法步驟:6 6放入一個雞蛋拌勻
火腿土豆絲餅的做法步驟:7 7餅鐺燒熱,放少許油(也可以不放),倒入辦好的原料。
火腿土豆絲餅的做法步驟:8 8接下來就蓋上鍋蓋,耐心等待5分鍾,念攔美味的火腿土豆絲餅裹著濃濃的蛋香就香噴出鍋啦!
『陸』 土豆火腿早餐餅怎麼做
用料: 土豆-一個、香腸-一根、胡蘿卜-半根、小香芹-一小把、麵粉、鹽;
土豆火腿早餐餅的做法:
1、胡蘿卜、香芹和香腸切小粒備用;
2、土豆洗凈切片,放鍋裡面蒸熟;
3、壓成土豆泥;
4、把胡蘿卜、香芹和香腸粒放入土豆呢攪拌均勻;
5、再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的土豆面團;
6、手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆面團揉圓,再按扁;
7、鍋中抹少許的油,鍋熱後放入土豆餅,小火慢煎;
8、翻面,煎至金黃即可出鍋;