㈠ 豬肉牛肉能一起燉嗎
你好朋友
個人認為牛肉熟的較慢，
豬肉熟的快，
所以煮時注意隔開時間，
不過最好不要混合煮
謝，謝。
㈡ 牛肉和豬肉能一起燉嗎
豬肉跟牛肉一起燉是一種北方的特色菜餚，特別是東北的大亂燉就會豬肉牛肉等食材一起燉的，而這種做法可以讓大家挑選自己喜歡吃的肉類，味道也比較獨特，所以大家不妨在生活中可以嘗試一下豬肉牛肉一起燉的做法。對於豬肉以及牛肉的營養價值，我們可以了解下面介紹的內容。
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物葯性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性。
而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
拓展資料
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
㈢ 豬肉和牛肉一起燉可以么
豬肉是可以和牛肉一起燉的，但是它們一起燉可能會串味，其味道可能不如分開單獨燉出來的味道好。但是，它們一起燉對身體是沒有任何影響的。