❶ 羊雜碎哪裡的好吃
燴羊雜碎是一道著名傳統小吃,寧夏區內各地均有製作,以吳忠市的製作獨特、歷史悠久而素負盛名,故又稱吳忠風味羊雜碎。1994年5月曾被評為「全國清真名牌風味食品」。羊雜,又稱,「羊下水」或「羊下腳」。在我國食饌中,有「下水不上宴」之俗,至清代繼「滿漢全席」之後興起的「全羊席」,或曰「全羊大菜」問世,始以改觀。羊下水本來不是被人們重視的東西,但經廚師的精心烹制,對帶有關鍵性的羊肺處理加工得特別仔細,所以下腳料變成了美味佳餚。在寧夏回族自治區,既是風味小吃,又是宴席上人們喜愛的傳統名餚。原料:新鮮羊雜碎1副(包括羊頭、羊肚、羊腸、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、蔥、姜、蒜苗、精鹽、味精、紅油、羊肉湯。製法:羊頭、羊蹄用火燒盡殘毛,羊腸、羊肚翻去殘渣。洗凈後連同羊心羊肝一起下鍋煮熟,拆去骨頭,分別切成條或段。羊肺用洗去麵筋的稀麵糊灌好後,也下鍋煮熟,切成長條。然後將切好的各種熟料放在羊肉湯里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上紅油盛碗即成。特點:紅潤油亮,肉爛湯辣;紅綠白三色相間,色彩絢麗,飄香誘人。內容補充:「雜碎」是涼州流行的回民風味小吃,它是用羊的內臟、頭、蹄肉,經精細沖洗,加鮮原湯及佐料所燴成。一碗香味四溢、色澤鮮艷的羊雜碎,上面飄浮著一層油色,紅綠點綴期間。那紅的是辣椒油,綠的是蔥、香菜茉,油色下面是乳白色的鮮湯,喝一口鮮湯吃一口羊雜碎,不膩不膻,味道香醇濃郁。只要肚量大,便會一碗再一碗地吃個夠。
吳忠雪域清真肉業有限公司連鎖事業加盟部在寧夏吳忠市東塔清真食品工業區擴建了一個食品加工廠,也是全國各連鎖加盟店的中心廚房。全國各地的產品,都來自於這個中心廚房。所有加盟門店的骨湯原汁、牛羊雜的原料,統一采購、流水線清洗、統一採取24味古方調料統一調味煮制生產,採用瞬時速凍技術,各地加盟店的門店後廚只需進行最後的簡單再加工工序,從而保證了各地都可以做出味道統一的牛羊雜美味。
雪域清真牛羊雜加盟的所有原材料均精選綠色安全食品,其中主要原料牛雜精選良種肉牛、寧夏灘羊經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、第一時間反復流水清洗、排酸、分割後,再配以24種香料用傳統工藝煮制和材料包裝,最大程度地保證了原料牛羊雜的「安全、衛生、營養、新鮮」。為了保證每一位消費者都能吃到安全健康的產品,雪域牛羊雜加盟生產的每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產品衛生檢驗與質量保障。消費者所需要的,就是我們必須努力做到的。
雪域清真牛羊雜加盟以消費者的需求為出發點,結合當地口味和消費習慣聯合多位美食、營養專家,開發出風味獨特的牛羊雜,並且不斷引領人們的消費觀念。開發出適合各地口味的88種牛羊雜菜品、十餘種火鍋干鍋,所到之處經營場面十分火爆。雪域清真牛羊雜加盟的經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」。食品企業就是道德企業,食品安全已成為最熱點的公共健康主題,已成為每個消費者最為關注的事情。為了讓消費者都能吃上安全放心的牛羊雜,雪域清真牛雜加盟在確定企業發展目標時就確立了「潔凈、健康、安全是唯一選擇」的企業經營理念。
以牛羊雜(舌、頭肉、心、肝、肺、腸、肚、蹄、尾、腎、鞭等)為原料可用鹵、燒、燉、拌、炒的加工方法製作出口味不同的88種上等菜品且成本價格相對實惠。以牛羊雜製作出的菜品具有鮮香麻辣,回味無窮、久食不上火的優點。具本草綱目及各古方葯典記載牛羊雜不同部位具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力、滋補保健、美容養顏等功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用,同時連鎖加盟事業拓展部將聯合各地美食、營養專家每季度推出10餘種新菜品來滿足各地消費者不同口味及營養的需求。
雪域清真牛羊雜加盟以一流品牌形象和底蘊深厚的中國飲食文化為依託,重視加盟商實在經營收益,力爭通過大家共同的努力,把雪域清真牛羊雜的加盟店開到全國各地,讓全國大多數消費者在家門口就能吃到美味牛羊雜。
中國自古就有葯食同源之說,具相關葯典記載羊心【性味歸經】甘,溫。①《本草圖經》:「溫平。」②《綱目》:「甘,溫,無毒。」入心經。【功用主治-羊心的功效】解郁,補心。治膈氣,驚悸。①《別錄》:止憂恚膈氣。②《食療本草》補心。③《隨息居飲食譜》:治勞心膈痛羊肝。羊肝【性味】甘苦,涼。①《唐本草》:性冷②《綱目》苦,寒,無毒。③《隨息居飲食諾》:甘,涼。【功能主治】益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。①《葯性論》:青羊肝服之明目。②《千金•食治》:補肝,明目。③《唐本草》:療肝風虛熱。目赤暗無所見,生食子肝七枚。④《現代實用中葯》:適用於萎黃病,婦人產後貧血,肺結核,小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。羊肺【性味】甘,平。①《千金•食治》:平。②《本草圖經》:溫平。③《綱目》:甘,溫,無毒。【功用主治】補肺氣,調水道。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或頻數。①《別錄》:補肺,主咳嗽。②《千金•食治》:止渴,治小便多,傷中,補虛不足,去風邪。③《綱目》:通肺氣,利小便,行水解毒。羊肚【性味】甘,溫。①《本草圖經》:溫,平。②《綱目》:甘,溫,無毒。【功能主治】補虛,健脾胃。治虛勞羸瘦,不能飲食,消渴,盜汗,尿頻。①《千金•食治》:主胃反。治虛羸,小便數,止虛汗。②《本草蒙筌》:補虛怯,健脾。因此羊雜保健功效極高
雪域清真牛羊雜加盟誠信經營,勇於創新,追求卓越!
創造中國小吃行業的著名品牌!
樹立現代企業形象,領導小吃連鎖業的發展!
經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」!
精誠合作,和諧發展!
加盟優勢:
一個願望:實現做事業的願望;
兩個降低:降低市場風險,降低經營風險;
三個得到:得到知名品牌,得到專有技術,得到無形資產;
四個支持:選址論證的支持,技術培訓的支持,物料配送的支持,管理發展的支持。
加盟店經營管理:
統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。
統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。
加盟者權益
品牌支持:知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
評估支持:為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
設計支持:總部為加盟店進行外立面、室內平面設計,提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。
培訓支持:總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。
管理支持:總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導,並根據加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。
物流支持:為加盟店提供所需的主、配料及物品。
業務升級支持:全方位的產業結構為加盟店預留了業務升級的空間。
加盟條件:
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度,誠實守信、身體健康
加盟方式:
單店特許與區域特許
加盟費用:
公司本著互惠互利、共同發展的經營理念
羊雜連鎖加盟年收取加盟費用3000元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1000元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)。
牛雜連鎖加盟年收取加盟費用3800元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1800元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)
加盟內容:
吳忠清真燴牛雜牛雜火鍋燒烤牛雜菜品(88種)
吳忠清真燴羊雜羊雜火鍋燒烤羊雜菜品(38種)
參考銷售
羊系列:
早晨:燴羊雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:羊雜菜品時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:羊雜火鍋羊肉及羊雜燒烤羊雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
牛系列:
早晨:燴牛雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:牛雜菜品時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:牛雜火鍋牛肉及牛雜燒烤牛雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
燒烤市場逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊雜燒烤,精選牛羊的精品部位肉、精品牛羊雜、時令果蔬為原料,採用傳統新疆燒烤配方,選用無煙燒烤爐具,烤出特色、烤出美味、烤出健康。隨著燒烤市場消費量逐年增長逐年火爆,燒烤深得消費者喜愛。人人都愛吃燒烤,消費基礎好,男女老少都喜歡,市場潛力大,大街小巷無處不有,已成為餐飲業的主力軍之一,雪域清真燒烤,大串小串火爆登場,特色美味,天下無敵。
火鍋市場經久不衰
公司特邀重慶火鍋名櫥炒制雪域牛羊雜火鍋底料,配以寧夏枸杞、寧夏灘羊肉、灘羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、腸、及時令蔬菜等為涮品食之,鮮香味美、滋補強身、美容養顏。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調,回味悠長」的特惑著大江南北人的胃口,「重慶火鍋」市場廣博,前景繁榮。火鍋市場火爆數年經久不衰,紅遍大江南北,讓無數消費者喜愛折服,配料豐富、口味眾多,一鍋多吃,美味難擋,消費者好評無數。正宗川味的紅湯火鍋辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。湯色紅亮,麻辣爽口,不苦不燥,老道醇厚,回味悠長。清湯火鍋更能體現涮料的本味,鍋底香味淡雅、口感清爽,清肺祛火,鮮而不膩、營養滋補而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。
經典美食千年流傳
結合各地傳統經典牛羊雜美食,流傳千年,已成為中華餐飲業的代表,雪域清真牛羊雜經典美食融合各地名吃精華,滿足各類消費需求,口味眾多,菜品豐富,讓消費者吃的滿意、吃的盡興,從小菜中見特色,從經典中見文化,好吃不貴,滿意叫好,無不喜歡。
雪域特色燴、涮、烤,打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式,創新性採用多特色復合經營模式,貫穿燒烤、火鍋及經典美食等多類餐飲市場,四季特色主題鮮明,全年生意火熱,老年、中年、青年無不喜歡,聚餐、商務、家宴人人叫好。
加盟形象支持:
產品海報2張(800*2000MM)、產品宣傳燈箱片一張(1000*1000)、許可加盟證一張、門頭一張、章程一套
部分菜品製作方法及操作要領一套。
吳忠市雪域清真肉業有限公司連鎖加盟事業拓展部是吳忠市雪域清真肉業有限公司的分支部門主要從事連鎖店餐具、連鎖店服裝、連鎖店配套設施、各種調料品、專用牛羊雜湯料、肉料配送。
本中心在繼承傳統寧夏吳忠牛羊雜湯料的基礎上,結合現代快餐經營理念,研製開發雪域專用調湯料、煮肉料,運用上等的原材料對湯料進行生產,細料的用量也做了科學的規定,確保消費者享受到營養、健康的綠色食品。成立了專門的市場管理、監督隊伍,為公司各直營店、加盟店提供優質的配送服務。
本中心以「誠信優質服務每一天」的理念,面向社會服務,為廣大客戶提供一站式、盡善盡美的服務。
寧夏吳忠市雪域清真肉業公司簡介:
寧夏吳忠雪域清真肉業公司是在寧夏朝陽肉業基礎上建立的專業性牛羊購銷屠宰牛羊肉細分割精加工購銷的綜合性公司.年屠宰、收購、加工羊12萬只以上、牛2萬頭以上,年清洗深加工羊雜碎20萬套以上牛雜碎3萬套以上,下屬部門:原料收購部(屠宰、收購)生產部、銷售部、財務部、市場監察部、加盟事業拓展部等。它主要在西北(寧夏陝西甘肅內蒙古青海及新疆)畜牧發達地區常年從事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,高檔牛羊肉生產,熟肉製品休閑肉製品加工,活牛羊的購銷,各類清真牛羊肉及副產品批發,貨物調配運輸及為相關行業提供信息服務的綜合性公司;分支機構:雪域肉業,雪域畜業,雪域運業.總部設在俗有"塞上江南"的寧夏吳忠市,公司位於西北最大的清真牛羊肉批發市場<<中國寧夏澇河橋清真牛羊肉批發市場>>和<<寧夏澇河橋活畜交易市場>>的交界處.吳忠位於寧夏中北部輻射西北5大牧區,交通便利.京藏高速公路橫貫吳忠境內.距銀川河東機場45KM.公司先後在新疆,內蒙古,甘肅,青海,陝西等各大牧區設立5個辦事處,20餘個信息採集點和收購點可在第一時間掌握西北各大牧區的牛羊肉,牛羊副產品,牛羊等最新的供貨能力,供求信息,價格行情等相關信息.主要經營產品:高中檔清真牛羊肉,藏系氂牛系列產品羊胴體,剔骨牛肉,鮮牛肉,鮮羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,禮盒排酸清真牛羊肉,禮盒清真鹿肉,牛下水,羊雜,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸膠囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,腸衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相關的一切副產品.
❷ 大慶東風新村哪家飯店比較好吃
東風新村十區飯店一條街,特色飯店,高麗高狗肉館,街頭暗號對面,他們家冷麵,石鍋拌飯,狗肉火鍋都很好吃,有時間嘗嘗去
❸ 大慶哪家烤肉好吃
天元慧吧,聖道在我家附近,去過一次,感覺比較一般,尤其是烤串類,特咸,烤盤還可以吧,天元慧應該是在9區附近,都是打車去的,所以具體位置不太清楚,其實太陽火也不錯的
❹ 大慶最好吃的飯店在哪
去大慶旅遊的小夥伴有沒有去吃大慶美食呢?大慶美食很多,還有不少是當地特有的,在外地很難吃到,就算吃到,也可能並不正宗,所以來到大慶,怎麼能錯過這里的美味呢?大慶那家飯店好吃?而大慶最好吃的飯店在哪這些你都知道嗎?為你推薦最好吃的大慶特色飯店,趕緊看看吧!
大慶最好吃的飯店:蒙古村烤全羊
東北的烤全羊非常好吃,最關鍵的是風味獨特,想要吃正宗的烤全羊,推薦你去這家店,這家店製作的烤全羊選用了杜爾伯特草原上的肥羊,這種羊採用的散養的形式,所以肉質更好,品質天然,宰殺後,用多種調料煨制,經特製爐具烘烤三小時以上。
出爐後的烤全羊色澤金黃,口感香脆,肉質鮮嫩,地道的東北烤全羊風味,還有獨特的蒙古村風情,好吃好玩。
地址:松佛路178號
大慶最好吃的飯店:湘香天下酒樓
湘香天下酒樓是全國連鎖品牌酒樓,這家店規模大,店內裝修非常的精緻,所以也是一個比較上檔次的地方,這也是黑龍江最大最專業的湘菜酒樓。喜歡吃湘菜的朋友可以去這里吃,這家店成立於2004年初,在近15年的時間,一直是消費者信賴的品牌,這里的菜品很豐富,口味也比較地道。
地址:大慶市讓胡路區遠望開發小區
大慶最好吃的飯店:八井子笨雞江魚館
八井子是一家環境干凈整潔的飯店,這里可以吃的都是很符合大眾口味的家常菜,還有東北人喜歡吃的雞、魚、牛羊等等,菜品製作清淡而不膩,爽口而不滑,雖然環境好,菜品地道,但是菜碼實惠,對於那些喜歡美食的人來說是再好不過了,家庭聚會,團隊聚餐,朋友小聚的不錯之選。
地址:採油九廠五區
大慶最好吃的飯店:鐵東村坑烤部落
鐵東村坑烤屬於傳統的中式烹調,坑烤是一種比較特殊的製作方式,比起油炸、明火燒烤這些更加的健康,因為沒有經過高溫烹調,蛋白質不容易變性,不會產生有害物質,營養比較完善,同時也很有當地風味。
坑烤部落以烤雞蛋、烤土豆、烤玉米、烤地瓜、烤鯽魚、烤鴿子、烤鵪鶉、烤小雞等「八烤」為主。
地址:鐵東村坑烤一條街36棟C-040號
大慶最好吃的飯店:大龍_火鍋
火鍋是人人都愛吃的美味,好吃的火鍋當然受歡迎了,這家大龍焱火鍋在大慶可以說是大大有名,口味正宗,是那個味,這里環境還是不錯的,基本上比起那些小火鍋店,干凈衛生方面不用擔心了。菜品也有不少,葷素齊全,比較有名的菜有大刀毛肚,大龍三結義,_腸,肥腸,功夫肉丸等等。
地址:薩爾圖區東風新村學偉大街85號(黎明湖賓館)
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❺ 敖漢街里哪家賣生羊雜好
大亨水產牛羊肉店。根據查詢網路地圖可得,敖漢街里大亨水產牛羊肉店賣生羊廳嘩雜好,質量好,腔簡價格便宜。赤峰市敖漢旗,駐地新扮圓行惠鎮,遠古文化發源地,有八千年史前文化歷史,境內已經發現各個不同時代的古文化4000餘處,居全國之冠。
❻ 大慶羊雜湯餡餅哪家好吃
羊湯餡餅(昆侖店)。羊湯餡餅(昆侖店)成立於2015年11月11日,其地址是位於黑龍江省大慶市讓胡路區勝利路,該門店的羊雜湯餡餅味道更正宗,口感更美味,所以是羊猜毀湯餡餅(昆侖店)這家好吃的,則橘羊湯餡餅(昆侖店)的地理環境孫兆團十分優越,交通便利,周邊配套設施完善。
❼ 大廠縣羊雜熟貨哪家好吃
老字型大小清真安記差舉正宗羊湯 大廠回族自治縣中心城區 快餐簡餐 他家的包子附近的居民來買的很多,同事推薦了他家的牛肉火燒。覺得包子和火燒很一般,餡和皮都不是很喜歡,不如羊雜湯。羊雜湯數慶毀推薦薯備,放點香菜,胡椒粉,椒,那味道絕!而且料的特別足!半碗的羊雜!一要點羊雜湯!
❽ 大慶 哈爾濱有什麼好吃的,不是很貴的
1、華梅西餐館,有必要修正一下的是,它現在的地址為中央大街112號。這是一幢
樸素的3層的俄式建築。我們在三樓享受了初至哈爾濱的第一餐。裡面的罐燜很不
錯,軟煎大馬哈魚也不錯,魚子醬個人覺得不是很好,肉餅感覺也一般,不過量倒
是很足。
2、東方餃子館。到了北方,怎麼能不嘗嘗餃子呢?那不是白走這一遭嘛!東方餃
子館的餃子品種很多,個人覺得各種三鮮的都很不錯,性價比都很高。但是要品嘗
那裡的餃子,您必須要有足夠的耐心,因為那裡的生意實在太好了,時常人滿為
患,您必須站著等位子,這種感覺可不好受。
3、露西亞咖啡西餐廳。快到中央大街盡頭,有一個小小的很有情調的小店就是
它。具體的地址是哈爾濱市道里區西頭道街57號。這里的咖啡很不錯,暖暖的午
後,坐在靠窗的位子,喝著咖啡,觀賞中央大街的景色,即使是發呆,也是件幸福
的事情吧!露西亞的罐羊不錯,價位二十多吧。羅宋湯也還好,就是少點,頂多蓋
個盆底。還有那裡的水果茶,紅紅的液體透過剔透的杯子象極了酒,瞧著感覺甚至
要比茶喝著更讓人舒暢。那裡的音樂很好,有點叫人感覺象進了教堂。這里的奶汁
口蘑湯值得推薦,其他的和華梅相差無幾。但服務卻是我們在哈爾濱受到最好的。
還有裡面的陳列品值得細細欣賞。到現在我還在揶揄那裡精緻的咖啡杯。
4、哈爾濱被稱做東方小巴黎,就是因為它是俄國文化和我國文化的一個交流點!
吃又是世界中不需要語言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾
冰棍、秋林麵包(大咧巴)、肉聯紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點心……
5、比薩哪裡的好??當然是南崗的 ——名典咖啡語茶名典的9寸的比薩在40——
60元,很多口味,個人認為水果的不可以吃,肉的比較不錯,要是你胃口好,海鮮
的可以試一下。兩個人的話,大概100元左右。
6、咖啡哪裡的好??當然是南崗的 ——星期五餐吧,咖啡不錯。
不過要是吃飯,就一般,可是罐悶要比華梅的好!
兩個人要兩份飯,兩個咖啡和一個罐悶就可以了,大概70元左右。
還有,介紹一下。
咖啡,那裡的「盲腸炎」「咖啡與眼淚」「愛爾蘭咖啡」都可以
美女們不要聽信什麼「卡布基諾」那個東西本身就不好喝!!!
7、中央大街休閑小站里的」熱帶雨林」可以一試!!
8、160的麻辣燙味道可是一級棒,最好是不要趕「飯口」,因為那時可是「人滿為
患」呀!
道外是哈爾濱的老城區,有很多不錯的小吃,但由於位置較偏,外區的人知道的不
多。今兒閑來無事,隨便嘮嘮。
現在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽街說起。
9、從景陽街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染
房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒
烤都烤筋,但這家的是我最愛吃的。最興旺的時候,門前名車成行,都是遠道來吃
的。
10、頭道街。先說北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開始在
他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來半斤
白酒,炒個雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發胡
同,有家<福泰軒>據說作家網很多朋友都去過,他家的主菜太多,我愛吃的是豬手和
排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什麼什麼熏醬….他家的東西好
吃,太久沒去了.名字都忘了.
11、二道街,北邊的」張包鋪」比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多
了.沒覺得有什麼特色.
12、 三道街,太有說道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇
街到外環路,大大小小有幾十家小吃.」北山酒館」的干腸,小肚,金絲卷.』老邵
家」的豬腦,」范記永』家的餃子,昇平餛頓家的火勺(一種小點心,餡是小塊肥肉加
甜面醬,包上面烤得焦黃,一個字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋
烤肉不知道你聽說過沒有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,
最後用剩在鍋里的料加湯,煮麵.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一
家干火了.碌碌續續又有幾個開張,到現在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家.
13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯.心水
吃過,問他感覺.
14、五道街北邊有家老字型大小的正陽樓,怎麼好吃,沒法形容,一年四季門口人不斷,包
括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺得不錯,主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣
完了.就等明天早點來排隊.
15、北五還有家小飯店,我總去吃.做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃
兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點以後去,建議走
過去,別開車……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,
紅燒的……別說你沒吃過.哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全
家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老闆還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.
16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字型大小,蒸餃和肚領尤其
好.可惜動遷改造搬家了.據說是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太
熏醬,也不知道誰家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區人知曉的恐怕是
扒肉,獅子頭了,有七八家,說實話我不愛吃,有誰去吃,別叫著我.大六有家老國營飯
店,不容易吧,國營飯店,態度極其那啥,衛生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一
絕啊…
17、七道街,是過去老道外最繁華的街道,因為靠著船站,現在航運不行了.買賣也少
了.但七道街有家面館很出名,我說的是在作家社區太出名了.這就是老鼠洞面條大
廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這
家和一工具對面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過別忘了要一瓶他家
特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水
18、八道街,南八順你聽說過吧,在哈爾濱都有名,我就不說了.不過要說說南八的春
餅家.很值得一去.不過別晚上去,沒餅,關門.中午早點去,要個十五元套菜,點上幾
樣肉食,來十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店.
據說三十來年了.就沒掛過幌,店裡七張桌,門口八九群人(排隊的),菜就是豬手,扒
肉,米飯.清湯,冷盤,最大的菜是肘子,要是幾個朋友去,全點上,然後告訴老闆,米飯
澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完後悔)
19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過,味道還可以。在南邊靠近太
古街有個軒轅小區,里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜裡脊相當的好吃,可
惜啊,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開的老仁義,哈爾濱出名。拐
到濱江站有個小南洋巷,正象我為卿狂說的小店,好象十個罐,味美性補。他家就
幾張桌,要去吃,您得開車,坐車里吃,要不您站著。
20、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個字——好吃。但是我個
人認為不如道里經緯頭道街的億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃,億香的沙鍋、扒肉、茄
子絲、韭菜都是絕活,說到這兒還有故鄉電影院附近的新鄉飯店,雖然不是國營
的,但是集體的現在還多嗎,它是集體的,那裡有山東丸子湯,蒸肘子,燜排骨,
還有什麼白菜我忘了,但是最好吃的是 餡餅,那叫一個香。誒 ~~~
21、十五道街北環路上有家饢坑燒烤,大串羊肉,大串雞翅膀(個太大,有點誇
張),來碗湯飯(類似面片湯)烤一張饢餅,吃倆串烤肉一串雞翅膀,那美
味.......邊寫邊流口水.....吃完您再來份冰糕(太熱,得涼快涼快)......
22、十六道街是老市場,但是說實話,我在這吃得少.不過這的烤蟲子還是很出名的.
油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲,烤蠍子,烤肉蟲子.膽小您別去,不過說回來,味道是真好.還
是高蛋白.
23、十七道街北環有家喜子麻辣燙,愛吃麻辣燙的朋友應該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒少吃.
24、二十道街,在太古橋頭,有家個人家開的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米
飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老闆,廚師,服務員,股東就一人,沒時間.不過在他
家吃一頓,那叫一個飽啊.... 過二十道街,原來是太平,現在也算道外了.在一片紅
樓的小區里(說得這樣是把小區名字忘了)有家牛肉麵,毛細面好吃,不過他家最好吃
的應該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒肉了.
25、中央大街附近西十幾道街忘了,櫻木花道的冷飲還不錯
26、中央大街的聖安娜挺不錯的,比薩味道好極了。另外比薩麥的比薩也很好,口
味也多。
27、經緯街附近 上島咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛
排確實不錯
28、米蘭相約的黑胡椒牛排很不錯
29、利華餐廳的豬手,南崗區文景街(發電廠對面),消費15元/人
薩拉伯爾烤肉一流,就是買單太費:(南崗區華融飯店三樓, 一個拌飯要28元,兩
個人要喝點酒的話,,,,沒個二百七八都出不來
30、吃醬骨頭到王記,南崗區中山路252號
31、高麗園也不錯,價格也相應「不錯」。
32、哈爾濱普爾斯馬特長江店的快餐,咖哩牛肉飯僅5元,味道相當不錯;雞腿漢堡才
3.9元/個,還贈送一對雞翅,絕對物有所值!!! 地址:哈爾濱市南崗區長江路159號
(龍塔斜對面)
乘車路線:乘7路、70路、82路、112路汽車在長江電信局下車
乘27路、84路、89路、91路在海關下車向南走100米
33、張包鋪在北二道街二十六號。消費8元/人
34、北三道街五十八號的石頭餅
35、北四道街松光電影院有大骨棒和老太太燒烤。
36、北七道街有六十八號有清真餡餅。
37、北九道街有星月齋
38、好像是北五,六道街有燒餅豆腐腦。記不太清楚了。
39、韓式烤肉我覺得三千里的好吃,價格公道。
40、啤酒烤肉之類的還是汗斯的好吃。(昆侖店)
41、中式烤肉,沒有吃過太好的地方。
42、在道外草市街上有一家大全排骨串,很有名氣,也很好吃
43、三八冷飲廳和老鼎豐在南二道街。特別聲明:我問過那裡的服務員,老鼎豐的
中點只在那裡是真正的代賣點,在市內未設專櫃。三八和老鼎豐的冰棍很好吃,至
少要比那些甜得發膩的模仿級聖代好吃。
44、(文府街附近的)燕川豆花不錯,尤其是免費無限量供應酸梅湯,吃的麻麻
的、辣辣的時候,來口酸梅湯,口感一級棒呢!
45、台中的38元一位的自助也不錯
46、哈百附近的特色是牛排
47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已沒了啊 早兩年還在)
48、大世界下面的「巨人西餐廳」 那裡的服務生都是俄羅斯的漂亮MM,而且都能
講一口流利的漢語。視覺、聽覺一提上來,味覺自然也就沒的挑了。價位 嘛,那
就看你吃什麼了,不過三個人,百元左右也能飽。
49、川菜我覺得在黃河路的辣婆婆很好,味道地道
50、鴻翔路的豆撈也不錯。
51、金太陽旁邊有個中英快餐那裡的什麼都不錯,物美價廉呦
52、大自然燒烤(好象是叫這個名字,一時想不起來了!)味道不錯!
53、和興三道街有家383燒烤涮,涮毛肚,挺好,不過個人覺得不如160,哎,說的
我口水都要流出來了!!!
54、遼河路與嵩山路交叉口附近(馬端街上)囊坑燒烤,味道還不錯,可以說是物
美價廉
55、三姓街上的清真燒烤很不錯,涮毛肚更是一絕,應該是哈爾濱最好吃的
56、西大橋哈特商務酒店對面,曲線街,有一家「劉客燒烤」,他家的,排骨很好
吃!
57、師大六舍正對著的街道右側有家「滿東排骨串」也值得嘗嘗。
58、華梅西餐,在中央大街,很便宜, 華梅的羊排不錯,還有烤魚。是用奶烤的那
種,非常好吃也有波特曼在它旁,貴
59、殺豬菜,在花圓街上
60、狗肉很好吃,但是朝鮮屯離市區遠,得開車去
61、俄羅斯餐,去莫斯科西餐廳,每過一個小時會有俄羅斯演員的表演,那個叫卡佳
的演員,好象是這個名字,表演的很過火.常會把幾個男吃客嚇得不敢動了 )
62、韓式烤肉,阿媽妮不錯,那裡的冷麵,和打糕也很好吃
63、南三道街是石鍋烤肉一條街。(記住吃的時候要吃濕料不要吃乾料)
64、太古十四道街的「宴賓樓「的「金餅回鍋肉「很好吃,很便宜的
65、雙龍美食城的後身有個叫「盆盆蝦」,很好吃,很鮮的
66、南五道街的田家熏醬館的殺豬菜和拌菜很好吃而且特別便宜。
67、萬達假日酒店的西餐廳有哈爾濱市最正宗的法式、意式西餐。萬達可以說是哈
爾濱西餐的半壁江,好多西餐都是源自那裡;只是消費較高150圓/人。
68、紅軍街的 龍門大廈貴賓樓 西餐廳 不錯黑椒牛扒 罐蝦 罐牛 愛爾蘭羊肉 一
級棒/
69、歐亞俄式西餐廳,6張桌,俄羅斯小姐服務,口味比較地道,價位較低,餐廳
里幾乎都是俄羅斯人,有俄羅斯的飲料和酒類。南崗馬家街85號,TEL:53667705
70、西大直街(北京街)的俄羅斯家常菜西餐廳,比較安靜,菜不貴,還有個閣
樓,中國人服務
71、太平區宏偉路有個宏南狗肉不錯,延吉人開的,狗肉拌菜都是論斤賣的,狗肉
非常嫩,狗醬有延吉的哈爾濱口味的兩種
72、園街過了大成街有一家叫寬福的火鍋店,那裡的水煮魚非常好吃。
73、在道理經緯校對面有一家小店的水煮魚也很好。
74、遠大晶都酒店的不見不散烤肉也很好價格都不貴。三四個人100多元就夠了
75、中央大街東風街(還是霞曼街,反正是左右吧)有個方正縣得莫利燉魚挺不錯
的。燉魚當然不如正宗方正縣的地道,但對於不方便去方正吃的來說,也可暫時解
解相思之苦了。主要是那裡的菜碼實在有夠大,而且菜價不貴。人多去比較劃算反正根據個人口味不同,,中餐我就不說了..雖然高中在道外上的,,可是對道外的老字型大小的小吃,不感說很了解.不過,對西餐我到是比較在行
以上說的幾家西餐廳,有的是老字型大小,沒的說,不過聖安那的批薩等等我就不感苟同
我向大家介紹幾家其它小吃,僅供參考
南崗,原國際飯店地下一層,巴黎麵包里的麵包和批薩不錯.我從96年就去他家
但是聲名,只有原店的東東很好吃
道理,什麼街我忘了,上大學的時候總和同學去.中央大街有松雷商廈這邊的道口,面向中央大街,往左邊的路走.一直走過兩個道,有一個雜魚什麼的,他家的水煮魚沒 的說
南崗,,省政府後身,文敏街.有個叫漢城考肉..那的考竄,很好吃
我從小學就去,,老闆一直沒換,,價錢不貴
夏天去先棕林的冷飲不錯..
果戈里大街,靠近酒吧一條街的小店.蛋塔不錯
印度街上的印度小店,,不錯,,就是價錢偏高
當然就匹薩而言,,名典還是我的最愛,..巴黎麵包房的水果匹薩很清淡,,適合女生的口味 一時間想不起來了 就這樣吧
❾ 大慶天業牛羊肉怎麼樣
大慶天業牛羊肉不錯很好。牛肉很好,肉質很好,冰袋還是硬的,有嚼勁,品質很好,卷不錯,肥瘦正好,買了兩家的肉對比了一下,這家的肉比較好吃,值得購買。
❿ 大慶菜比較好吃的飯店在哪
大慶美食遍布大街小巷,大慶特色飯店很多,想要吃不同的大慶美食,品嘗最地道的大慶菜餚,當然要去當地最有特色的飯店了,大慶特色飯店你知道幾家呢?為你推薦大慶菜比較好吃的飯店,這些飯店味道地道,絕山帶戚對值得一試。
大慶菜比較好吃的飯店:「一口豬」飯店
一口豬是大慶的美食招牌,大慶人應該都知道,而且都愛吃,一口豬的老闆是東北人康順蘭,這家店是以東北特色殺豬菜二聞名,所以取名一口豬,從上世紀九十年代就開始火了,從七張小小的飯桌,做到現在大慶一口豬龍南店、大慶一口豬新村店、大慶千禧大酒樓龍南店、大慶人火鍋店等等,可見它的成功之處。
推薦菜:
殺豬菜、鍋包肉、玉米豆、辣妹子炒雞蛋、干拌牛肉、蘸醬菜??
人均:50元
地址: 黑龍江省大慶市建設路59號
大慶菜比較好吃的飯店:肇源江魚館
正宗肇源江魚館,這家店是大慶吃魚的名店,店內環境比較好,幽靜整潔,裝修大方,很多人約會,聚餐都回來這里。
來到這家魚館,魚當然是必點的了,味道很好,醬很新鮮,口味也比較多樣,可以選擇的很多,除了魚之外,在這里還可以嘗一嘗醬燉豆腐和本地雞,都是這里比較出名的招牌菜,味道不錯,燉的很入味,湯鮮美而不膩,經濟實惠。
推薦菜:
本地雞、醬燉豆腐、鍋塌辣妹子、醬燉嘎牙子、蘸醬菜??
人均:52元
地址:緯二路226號
大慶菜比較好吃的飯店:老鼎盛祥燒烤
到大慶吃燒烤,就要選擇這家店了,店裡生意一直都很火爆,基本上都要定位子,如果沒有預定可是吃不到的,這家店之所以火,主要是燒烤好吃,而且價格也算比較實惠,這是一家連鎖燒烤店,辣白菜烤肉很好吃,地道的地鍋烤肉,店裡的環境很好,菜品食材很新鮮,搭配烤肉一起吃,味道不錯。
除了烤肉,鮮榨果汁也特別好喝,還有折扣,比外面二十左右的好喝。
推薦菜
雞手,雞丸,金針菇,金針菇抄牛肉,金針蘑等
人均:52元
地址:讓胡路區乘風大街
大慶菜比較好吃的飯店:江南小鎮茶餐廳
這家飯店是一家以杭幫菜為主打,還有些許川菜可以吃,這也是為了迎合更大多數顧客的口味,室內設計非常的小清新,小橋流水,古香古色,基本上四個人,五道菜兩款主食,人均消費不到60元,可以說是相當的實惠了。
酸菜魚,特質飄香芋,芥末鴨掌,酸辣土豆絲,香酥排骨,兩款主食炒粉干,戈壁年糕都是很好吃的,飄香芋,香酥排骨味道超好,香芋外表看不出是芋頭,外麵包糊過油炸,後澆汁,咸口,入口軟糯。排骨是小小排,咸甜口,喜歡吃這些江南菜餚的小夥伴一定要去吃哦!
推薦菜:
菠蘿牛柳,風味油逗陵渣,江南魚餅,牛排,水果油條蝦等
人均:80元
地址:薩爾圖區新村,巨鵬國際商服1號(中國工商銀行後側)
大慶菜比較好吃的飯店:四海涮肚(麗水店)
這家店是出了名的人多,基本上一到飯點就找不到位子了,服務員態度一直很好,吃飯嘛主要是吃的開心,衛生,其次才是口味。
這樣的涮肚店,當然要點涮毛肚了,毛肚蘸著芝麻醬吃,還可以加上一些調味料,味道更香濃。其實涮肚和火鍋很像,只是口味上有區別,菜品也有不同。這家店室內裝修很好,環境衛生干凈。
推薦菜:
川行絕粉,金針磨,毛肚,手切肚,涮肚等
人均:46元
地址:讓胡路區麗水摩爾街S3-13號鋪(近新潮陶瓷大廈)
大慶菜比較好吃的飯店:豌豆廚房外婆菜
挺好吃的一家菜館,菜量不大,但是選擇很多,基本上可以吃到很豐富的一餐,東北菜很豐盛,選擇多,還有很多外地菜,基本上菜品更新很快,每次去都有新的菜出來,新鮮感很強,好吃還便宜。
推薦菜:
芥末海藻,鐵板鮮明蝦,藍莓山葯,紅燜排骨,草莓冰沙等
人均:44元
地址:讓胡路區昆侖大街唐人中心3樓
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