⑴ 山東淄博產的醬牛肉，真空包裝的。外包裝是綠袋子或是帶點綠色，只記得這些。巨好吃，見到請拍張圖。謝謝
你說的可能是淄博青梅居的醬牛肉。清真的。自己網路搜搜看是不是吧
⑵ 醬牛肉怎麼保存好
醬牛肉放冰箱冷藏保存在2天左右，不超過三天。
且用容器裝好後保鮮膜密封保存，冰箱冷藏的溫度控明叢做制在0-6攝氏度。醬牛肉是經過腌制的，冷藏時激衡間相對於鮮肉來講要久一些，盡量用冷凍保存，可以保存1-3個月。如果醬牛肉有餿味了就不能吃。
醬牛肉雖然是被加工過的，但也屬於鮮食食品，一般購買的醬牛肉要麼是真空包裝，要麼就是新鮮的。新鮮的醬牛肉放冰箱鄭亂冷藏，不要超過3天，保存2天就食用掉是最好的。如果放進冷凍保存，一般是可以保存1-3個月。
醬牛肉吃不完怎麼保存
如果是加工過的醬牛肉，就不建議冷凍保存了，裝入盤中用保鮮膜密封起來，免得串味和濕氣感染，保存1-3天就要吃掉。
還可以將醬牛肉放入冰箱之前，切塊後用鹽稍微腌制1天，放入冷藏室中緩慢脫水，再拿出來讓水自然滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以保存更長時間。
⑶ 醬的牛肉怎麼保存
醬的牛肉怎麼保存
醬的牛肉怎麼保存，醬牛肉是很多人都喜歡的一種美食，製作工藝也非常的簡單，醬牛肉屬於熟食類。只要保存的好，其實是可以儲存挺長時間的。以下分享醬的牛肉怎麼保存。
醬的牛肉怎麼保存1
醬牛肉怎麼保存
醬的牛肉一般都是和嘩皮來做冷盤，可以在初加工時，也就是在成半成品時多放點原汁，在入保鮮冰箱時一定要冷透！溫度在3---5度是最好的，每次沒用完的一定要換原來的包裝，這樣放個20天左右沒一點問題！化凍的時候溫火慢化就是了，而且用多少化多少。不要化後再凍。
醬牛肉是冷藏還是冷凍
如果要是想保存1--3天的話就放在冷藏室，用保鮮膜封好免得串味。
如果要是想保存1--30天的話就切好形狀，每份多少單獨包裝然後放到冷藏，煮麵的時候燙一下。再就是做的時候放防腐劑，或者熏一下都可以常溫常態保存。
醬牛肉怎麼保存時間長
醬牛肉保存方法：
1、用保鮮膜保起來放在冰箱里。
2、-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。
3、放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以保存的更長時間。
醬牛肉可以真空保存嗎
有條件的當然抽真空最好。不過如果是家庭裡面，最好用干凈的.食品袋包裝好以後放入冰箱冷凍保存。如果最近要吃可以放進零度保鮮裡面。一般來說冷凍可以放2個月左右，零度保鮮的最好在20天以內吃完。
醬的牛肉怎麼保存2
切小塊：將做好的醬牛肉冷卻，放到常溫即可，把醬牛肉切成小一點的塊，以方便包裝。
蘸醬汁：將切好的醬牛肉放入適量的醬汁，醬汁是做醬牛肉時的原汁，這樣做是為了保證醬牛肉可以長時間存放。
包裝牛肉：將醬牛肉裝進保鮮盒或保鮮袋，或者用保鮮膜包裹嚴實。
冷藏：存放7天左右的話可以放到冰箱保鮮區，如果超過7天的話要放到冰鮮區。
醬的牛肉怎麼保存3
如果有條件，可以選擇抽真空，這樣可以延長熟醬牛肉的保質期。如果是在家中食用，建議選擇干凈的食品袋，包裝好之後放入冰箱內冷凍保存，這樣可以保存兩個月左右。如果是近期喚差食用，可以選擇冷藏保存，最好是在兩個星期之內吃完。
醬牛肉指的是一種以牛肉為主要材料，經過多重調味料腌制而成的一種肉製品，這種食物源自內蒙古呼和浩特著名的特色菜。蘆皮
製作醬牛肉的時候最好是選擇牛腰窩或牛前腱。在製作醬牛肉的時候選擇的牛肉最好是新鮮有光澤的，紅色均勻的牛肉口感會更好。新鮮的牛肉置放大多數為潔白或者是淡黃色的，外表不粘手，彈性還十分好，有鮮肉的味道。
老牛肉的顏色相對來說是深紅色的，這種牛肉的口感會更粗糙一些。
有些人認為牛肉開始腐爛的時候味道最為鮮美，其實這是不對的，牛肉開始腐爛的時候，質地已經發生了變化，這個時候如果再食用，會對人造成一定的影響，所以說日常生活中，不建議吃變質的肉。
⑷ 以前有吃一種牛肉，真空包裝，可以配稀飯，開袋即食，有點咸鹹的，忘了叫什麼了，希望知道的人幫幫忙
我覺得好吃的醬牛肉很多，但是必須要具備這幾個特點告凱：肉悶晌爛，不能咬不動嚼不爛。入味，不僅肉螞友鋒香撲鼻還不能太咸。中豫德的醬牛肉是我吃過最符合這幾個特點的。現在淘寶也有賣的了，希望對你有幫助。
⑸ 密封包裝的五香醬牛肉好吃么
好吃的。
五香醬牛肉是一道古老的名菜，採用中國傳統的五香製法。製作材料有牛腱肉2500克，芹菜125克，醬油250克，鹽125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，蔥、姜各50克。
⑹ 做好的醬牛肉怎麼保存
做好的醬牛肉冷卻,放到常溫既可.
把醬牛肉切成小一點的塊,以方便包裝.
將切好的醬牛肉放入適當的醬汁,醬汁是做醬牛肉時的原汁,這樣做是為了保持醬牛肉長時間存放,易造成脫水,影響口感,醬汁的多少要根據包裝的容器來確定.如果用保鮮膜的話就不用放醬汁了.
將醬牛肉裝進保鮮盒或保鮮袋,或都用保鮮膜包裹嚴實.
如果要存放七天左右的話可以放到冰箱保鮮區,如果超過七高衫悔天的話要放到冰鮮區.
如果要超過半塌正個月的話,要放到冰箱的冷凍戚正區.
想要吃的話,從冰箱里取出,非冷凍區的話,直接切好就可以食用了,冰凍的話要化開後再切.