❶ 什麼味的牛肉干最好吃
本人認為五香味的最好吃，吃過口裡還有餘香，舒服
❷ 牛肉乾好吃嗎
好吃，也可以自己做
秘制牛肉乾
主料
牛肉5斤
蔥姜適量
花椒適量
大料適量
辣椒碎適量
孜然適量
糖適量
紅酒適量
醬油適量
鹽適量
咸鮮口味
煮工藝
一小時耗時
普通難度
30
等鍋里的水分幹掉，美味零食就做好啦。
輔料
秘制牛肉乾的做法步驟
❸ 說說吃氂牛肉乾和水牛黃牛肉乾的區別
氂牛肉乾，還是吃 風干氂牛肉 （用生肉自然風乾的、正宗），氂牛肉本身牛味很濃，是牛油的腥味，喜歡這個味道的吃起來很香，不喜歡牛味的會覺得很腥。至於什麼鹵味氂牛肉、麻辣味、五香味氂牛肉，跟黃牛肉沒什麼區別了，已經把氂牛肉本身的味掩蓋了。
風干氂牛肉 口感酥脆、入口就化。我最近想買點呢
以前在西藏呆過幾年，現在回來了，很懷念風干氂牛肉味，希望有一天新鮮的氂牛肉在超市中就可以買到！風干氂牛肉乾 ，饞死了
對哦 誰能幫我代購西藏牧民自家做的風干氂牛肉乾，給我留言哦
❹ 牛肉乾是不是黃牛肉的最好吃
樓樓
我是雲南普洱江城的
我們縣的特產之一就是黃牛肉乾在我們縣
黃牛肉乾
比起
水牛肉乾
要貴上一倍以上
有的不良商販還經常用水牛肉乾
當做黃牛肉乾
高價賣給外地人在我縣
水牛是耕田的主力
它的肉質密、腥味重所以熏制出的肉乾
硬
、腥味重
很少有人拿它做肉乾的主材料而黃牛
就不同了
其肉質比較酥鬆
腥味淡
用其熏制出的肉乾
清香
有嚼勁
希望對樓樓有幫助如果您想嘗嘗我們雲南的黃牛乾巴
你去淘寶搜搜
雲南特長黃牛乾巴
應該有賣的哦
❺ 牛肉乾怎麼煮好吃
❻ 中國哪個地方的牛肉乾最出名 最好吃
川渝一帶的都不錯，想我比較喜歡吃棒棒娃，牛浪漢這些牌子的牛肉~
❼ 耗牛肉乾好吃還是黃牛肉乾好吃
黃牛肉屬於溫熱性質的肉食，擅長補氣，是氣虛之人進行食養食療的首選肉食，就好象氣虛之人進行葯療常常首選黃芪那樣，所以《韓氏醫通》說「黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。」就補養的臟腑來說，黃牛肉重在補養脾胃，從而滋養其他臟腑。溫補脾胃，益氣養血，強壯筋骨，消腫利水。主治脾胃陽虛，脘腹疼痛，泄瀉，脫肛，水腫；精血虧虛，消瘦乏力，筋骨酸軟等。
耗牛肉只是氂牛肉的誤寫而已，氂牛-高原之舟，是西藏高山草原特有的牛種，主要分布在喜馬拉雅山脈和青藏高原。氂牛全身一般呈黑褐色，身體兩側和胸、腹、尾毛長而密，四肢短而粗健。氂牛生長在海拔3000米一5000米的高寒地區，能耐零下30℃一40℃的嚴寒，而爬上6400米處的冰川則是氂牛爬高的極限。氂牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。以西藏為中心的家畜化動物，它的長毛可作為織布的原料，牛乳是當地人的主要食品，肉可供食用，它是搬運貨物的能手。長著長毛的尾巴，被高僧拿來作為驅蠅的道具。不過幾十年前由於當地人及軍隊的捕殺，野氂牛已減少許多。1964年估計棲息數約3,000至8,000頭，此後再無正確的調查了。它們棲息在海拔4,000至5,000公尺的高地，據說善於攀爬斜坡。
當然是耗牛肉乾好吃啦，不過耗牛肉也有作假的，也比黃牛肉乾貴哦。
❽ 牛肉乾是用水牛還是用黃牛肉做的哪種更好吃
黃牛肉,黃牛肉肉質好吃起來有口感!