【孜然土豆火腿腸】
食材：土豆，火腿腸，蔥，孜然，辣椒面
【具體製作步驟】：
第一：首先我們將准備好的土豆清洗干凈，削皮，然後切成小塊放入清水中浸泡，然後將火腿腸去皮，切成小段，香蔥切成末備用
第二：鍋中加入適量的清水，大火燒開，放點鹽增加底味，然後放入土豆塊，先將土豆塊焯水，將土豆焯水兩分鍾，煮至沒有硬心撈出來，然後放入涼水中過一遍涼，控水備用
第三：熱鍋涼油，多放點橄欖油，油熱之後放入土豆塊，將土豆塊煎至表面金黃，表皮微黃之後放入火腿腸，再繼續煎一分鍾左右
第四：火腿腸煎好之後調一下味，放孜然粉，辣椒面，再來點鹽，快速翻炒均勻，最後撒入蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了
好了，這樣蔥香美味的孜然土豆火腿腸就做好了，出鍋後撒點熟芝麻，特別的漂亮，很多朋友炒土豆不好吃，不妨試一試土豆的這個做法，風味獨特，做法簡單，超級好吃，尤其是小孩最喜歡
【烹飪小技巧】：
1）土豆很容易發黑，所以將切好的土豆放在清水中，泡著這個土豆才不會發黑，而且還可以洗去多餘的澱粉
2）火腿腸外包裝不容易撕開，所以我們先將上面切一下，不要切斷，然後順著封口處撕下來，再剝皮這樣更簡單省事
3）先將土豆焯一下水，煮熟，然後再烹飪，這樣土豆不會出現夾生的現象，吃起來口感更好吃
B. 火腿腸能和土豆一起炒嗎
火腿腸能和土豆一起炒嗎
火腿腸可以和土豆一起炒的。
主料：火腿200g，土豆300g，西紅柿50g 。
輔料：油10ml，鹽3g，蔥1根。
步驟
1.將土豆去皮，洗干凈，切成細絲放水裡准備好。
2.將火腿和蔥切好准備使用。
3.將鍋燒熱，加適量的油。
4.將火腿和蔥花放鍋里炒香。
5.將土豆絲放鍋里炒幾分鍾。
6.土豆絲要熟了之後將切好的一個小西紅柿放鍋里一起工一會。
7.裝盤即可食用。
腸怎麼做好吃，土豆片炒火腿腸的家常做法
主料土豆220g火腿腸120g青椒50g 輔料油適量鹽適量雞精適量大蒜適量
步驟
火腿土豆片的做法步驟11.火腿腸切成片狀。
火腿土豆片的做法步驟22.青椒切成片狀。
火腿土豆片的做法步驟33.土豆片切成片狀，用清水洗凈然後在清水中浸泡一會。
火腿土豆片的做法步驟44.大蒜切成片狀。
火腿土豆片的做法步驟55.平底鍋放油燒熱後放入火腿腸翻炒幾下。
火腿土豆片的做法步驟66.放入大蒜片爆香。
火腿土豆片的做法步驟77.倒入土豆片，適量的鹽，翻炒至土豆熟好。
火腿土豆片的做法步驟88.放入青椒，適量的雞精，翻炒幾下出鍋即可。
小貼士
土豆如果喜歡吃軟點的，就多炒一會。
土豆火腿腸的做法，土豆火腿腸怎麼做好吃，土豆
土豆火腿腸的做法
主料
土豆一個
火腿腸一根
輔料
芝麻油
一勺
鹽
半茶匙
1.准備食材
2.土豆切片，不要切斷，火腿腸切片，將土豆抹鹽入味
3.將切好的火腿腸塞進土豆上，覺的先將土豆烤軟後再放上火腿腸更好入物
4.澆上芝麻油
5.放進烤箱
6.上下火，200度，烤熟，大約30分鍾
7.烤好的土豆火腿腸，淋上味蠔鮮，辣椒醬，就可開吃了
請問土豆可以炒火腿腸嗎？
可以，我經常炒
土豆火腿腸煎蛋怎麼做
用料
土豆 一個
火腿腸 一兩根
雞蛋 一個
胡椒粉，花椒粉，鹽
土豆火腿腸煎蛋的做法
土豆火腿腸切絲。不要太細。
土豆絲火腿腸用鹽，胡椒粉，花椒粉拌均。
油熱之後下土豆火腿。
等土豆七八分熟，鍋鏟壓平土豆火腿。磕一個雞蛋上去。這時候用中火。等雞蛋邊緣迅速凝結放小火，慢慢煎。喜歡雞蛋老些的，再慢慢小心翻面。
成品。焦焦脆脆的太好吃。可以抹醬來吃。
土豆燉火腿怎麼做好吃，土豆燉火腿的家常做法
食材
主料
土豆
1個
火腿腸
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
步驟
1.將土豆去皮切成小塊
2.將火腿腸切成小塊
3.熱油之後加入小蔥炒香
4.將小土豆塊下鍋翻炒
5.再加入火腿丁
6.加點醬油調色
7.加入水和鹽將土豆燉爛
8.將水燒干就可以了
9.盛出食用
小貼士
小技巧就是土豆燉爛點更好吃的哦
土豆能和火腿腸一塊吃嗎
你好，土豆能和火腿腸一塊吃
土豆不能一起食用的食物：
土豆 不能和西紅柿同食。士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良，所以不能一起吃。
土豆 不能和香蕉同食，否則臉上容易生雀斑。
土豆 不能和石榴同食，否則會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
土豆 不能和雞蛋同食，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率
把土豆放在盤子里,上面在放上火腿肉,怎麼做才好吃
火腿的最佳烹飪法是：
蒸煮或作其他菜餚的佐料，茲介紹金華本地幾種烹飪方法：
一、蒸煮：置蒸籠內蒸熟，涼後去骨切薄片食用。
二、將火腿切成薄片或用真空小包裝火腿切片作佐料，在清蒸雞、鴨、鵝、鴿、豬肉、魚、鱉及海鮮或雞蛋、豆腐時，鋪放數片火腿片，色、香、味更佳。火腿片又是各各種高檔湯菜的必備佐料。尤以煮竹筍、冬瓜、蘿卜塊更為普及。
三、金銀蹄：將以火腿爪浸 泡一夜，用熱水（加一點鹼）洗凈、刮凈、斬開，橫斬5-6刀（骨斷皮連）下砂鍋加清水，用文火燉，煮沸後30分鍾，放入洗 凈軟好的鮮豬爪，用文火燉1-2小時，直至軟酥，趁熱食用。火腿爪燉雞、鴨味更美。
怎樣做簡單好吃家常的炸土豆泥 （帶火腿腸的）
主料：土豆、香腸
做法
1、先將土豆洗干凈去皮切片，放蒸籠上蒸熟（十五分鍾左右），把熟土豆壓成泥待用。
2、香腸取適量，洗亥凈切片，用水煮一下，然後切成丁，越碎越好。
3、把香腸丁丁倒入土豆泥的盆子，攪拌均勻（加一個雞蛋，一些生粉）
4、將拌好的料做成球狀。
5、放進熱油鍋裡面炸至金黃即可。
注意：土豆泥裡面沒有放生粉和雞蛋就放油鍋里，容易都散架。在油裡面炸一會便要及時撈出，以免土豆球炸飛起來。根據口味不同，可以用不同的蘸料！辣椒醬、芥末、番茄醬都可隨意搭配。
火腿蒸土豆的做法，火腿蒸土豆怎麼做好吃，火腿
火腿蒸土豆的做法
食材：三文治火腿50克，土豆150克，花生油20克，生抽王30克。
1.火腿切片，土豆去皮切厚片，交差擺入碟內。
2.蒸鍋燒開水，放入原料蒸10分鍾後拿出。
3.燒開油，淋入原料上，再加入生抽王即成。
C. 土豆和火腿在一起，能做成什麼美食
土豆作為全球四大作物之一，對人類的重要性不言而喻，既可當菜，又可當成飯。土豆經濟實惠、營養豐富。土豆的做法很多，比如紅燒土豆、涼拌土豆絲、土豆餅等等，今天就引入一些新的做法，青椒土豆燒火腿，口味微辣咸香，葷素搭配，好吃到簡直停不下來。
出鍋
小貼士：1、選土豆的時候，不要選發芽的，發芽的土豆有毒，避免食用後引起各種不適。2、土豆焯水就是把它里頭的澱粉去除干凈，這樣炒的時候不容易粘鍋，保持清脆口感。3.火腿腸不切成小片，也切成丁來吃，味道也是同樣的過癮。4.火腿腸的話最好就是用我准備的那個超市常見的火腿腸，現在各大商店裡面都應該有賣的，價格的話還是很便宜的。就這么兩種土到不能土的食材，搭配起來就好得不得了。
D. 土豆和火腿怎麼炒好吃 土豆和火腿如何炒好吃
1、准備好食材土豆和火腿。土豆去皮洗凈備用。
2、土豆切片後改刀切成細絲，放入大一點的容器中，放入清水沖去澱粉備用。
3、火腿切成絲備用。
4、調料花椒少許，蒜拍碎，蔥切絲。
5、炒鍋燒熱放油，放入花椒爆香後撈出，然後放入蒜沫炒香。
6、倒入土豆絲翻炒。
7土豆絲炒熟後倒入適量陳醋，放入火腿和蔥絲一起炒。
8、最後加入食鹽和少許雞精炒勻關火盛出。
9、美味土豆絲炒火腿就做好了。
E. 土豆片炒火腿的做法
家常火腿腸炒土豆片，營養下飯，大人孩子都愛吃，火腿腸炒土豆片簡單易做，是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿腸和土豆，兩者完美的結合，巨下飯，天天吃都不會膩。
用料
火腿腸 2根
土豆 3個
鹽 10克
生抽 1勺
雞精 5克
蔥花 2小段
味極鮮 1勺
蚝油 1勺
蒜 3瓣
菜椒 1根
糖 3克
家常土豆片炒火腿腸(好吃到爆)的做法
土豆切片備好
小貼士
關鍵是大火炒，不易時間太長
F. 怎麼做土豆片炒火腿
土豆片炒火腿
用料
土豆 1個
雙匯三明治火腿，其他火腿也可以 根據喜好1個或半個
糖 1/2勺
青椒 1個
姜、蒜 少許
小蔥 2棵
生抽 2滴
油、雞精、五香粉、陳醋 少許
土豆片炒火腿的做法
切好薑末、蒜末、小蔥切成蔥段備用，蒜末、蔥段分兩份
青椒切絲不需要太細，土豆切片後在清水裡浸泡備用
油熱鍋蔥姜蒜爆香，放土豆片翻炒兩下，關小火加生抽、陳醋、五香粉
大火翻炒入味後，加入青椒後再放鹽翻炒
然後關小火，放火腿加少許糖、雞精炒勻
加蒜末小蔥段翻炒即可出鍋
小貼士
1.同事教的：在一開始和起鍋前都加蒜末，喜歡蔥花味的我後來多加了小蔥段
2.菜市場老闆娘教的：炒土豆片一定要用蔥花爆香，既有色又有味
3.生抽放1滴或2滴即可
4.鹽一定要最後放，這樣不僅能保證菜更脆也減少蔬菜中營養素的損失，還減少脂肪氧化
5.喜歡吃面土豆的可以多炒會土豆片
6.加入青椒火腿後可謂是色香味俱全啊
G. 土豆炒火腿的家常做法 土豆炒火腿的烹飪方法
1、主料：火腿腸2根、土豆1個、雞蛋1個、花生油。輔料：花椒、鹽。
2、土豆洗凈，去皮切絲。
3、火腿腸切絲，雞蛋打散到碗里打勻。
4、鍋中放油，燒熱，把打散的雞蛋倒入鍋中炒散後放到碗里備用。
5、另起鍋，熱油，放入花椒粒，炸出香味，把花椒倒出。
6、倒入切好的土豆絲翻炒，放入適量的鹽，等到土豆絲差不多快熟的時候放入炒好的雞蛋和切好的火腿腸繼續翻炒，熟後即可出鍋。
H. 怎麼做火腿腸炒土豆片
1、食材：土豆1個、火腿腸2根、蔥1段、姜絲、八角、陳醋、生抽、食鹽、食用油。
2、土豆去皮，火腿腸剝去外包裝。
3、蔥洗凈，切厚片；生薑去皮，洗凈，切姜絲；八角沖洗一下。
4、剝去外皮的火腿腸從中間對切，然後切成絲。
5、土豆切成片，再切成絲（不需要像涼調土豆絲那樣，切的又細又均勻），流水沖洗一下，去掉表面澱粉，放清水中浸泡，待用。
6、炒鍋中放入適量食用油，中火加熱。
7、加入八角、蔥片和姜絲，爆香，調成大火。
8、泡在水中的土豆絲撈出，放入炒鍋中。
9、翻炒土豆絲，至土豆絲變色，有一種晶瑩透亮感。
10、放入火腿腸絲，快速翻炒一分鍾左右。
11、調入一勺陳醋，翻炒均勻。
12、調入一勺生抽，翻炒均勻。
13、調入適量鹽，快速翻炒，爽口又好吃的快手家常小炒火腿炒土豆絲就炒好了，出鍋裝盤。
I. 怎樣做出超級好吃的土豆火腿呢
孜然土豆火腿
用料
土豆 3個
王中王火腿腸 4根
小米辣 4個
小蔥 3根
生抽 1勺
鹽 半勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 適量
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
孜然土豆火腿，自己做的放心又好吃，香辣過癮。的做法
土豆去皮切成1.5厘米見方的塊，放入清水中沖洗多餘的澱粉，然後放入鍋中煮五分鍾撈出備用，火腿腸切成塊、小蔥切蔥花、小米辣切段備用。
小貼士
土豆不要煮過熟了。
小米辣、辣椒粉、辣椒面依據各人喜好酌情添加。