材料：新土豆200g 雞蛋一個 鹽適量 蔥花少許 香油少許
做法：卜絕
1.土豆洗型段姿凈去皮切片。雞蛋打散
2.湯鍋加水燒開放入土豆片燒開，打入雞蛋，加鹽煮好半燃鎮分鍾即可關火撒上蔥花、香油。
就行了~
2. 怎樣做土豆絲和雞蛋湯
1、土豆去皮，切成絲，備用。最好是用手切，用手切的土豆絲口感特別好。
2、做上鍋，開火，熱鍋涼油的原則，燒至八成熱，放入大蒜末煸炒香，然後在放土豆絲進去煸炒幾下，加水煮至軟爛。
3、土豆絲一定要煮熟才可以吃差培，因為土豆有一種龍葵素，是有毒的，煮熟後再食用，龍葵素就沒有了。等土豆絲煮熟了以後褲慶吵，就可以把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，再煮胡侍兩分鍾就可以出鍋了。
3. 土豆絲雞蛋湯的做法，土豆絲雞蛋湯怎麼做好吃
用料
土豆
雞蛋
土豆絲雞飢攜棚蛋湯的做法
土豆切絲，雞蛋打散
油燒熱後放入土豆絲隱激炒至七成熟後加爛則兩碗水
大火燒沸騰後，把雞蛋液勻速倒入鍋中，用勺子順一個方向攪拌
再次沸騰後關火，撒鹽即可
4. 雞蛋土豆湯的做法
雞蛋土豆湯的做法還真是不常見，很少人能用土豆和雞蛋去做湯，但這也並非完全不可以用土豆做湯的話，最好是把土豆切成小丁或者是薄片。不要切絲，因為切絲的話，澱粉很多煮一下而且就碎掉了。如果湯裡面加1點切碎的酸菜，這樣做出來的湯可能更好喝一點。
5. 土豆絲雞蛋湯的做法，土豆絲雞蛋湯怎麼做好吃
用料
韭菜
適量
土豆
適量
雞蛋
2個
鹽
適量
味極鮮
兩三滴
蔥
適量
土豆絲韭菜雞蛋湯的做法
土豆去皮切絲，韭菜切段，雞蛋打散。韭菜放土豆絲一半的量就可以，如果喜歡吃韭菜，可以稍微多放一點。
蔥爆鍋，下土豆絲翻炒，滴兩三滴味極鮮，土豆絲炒軟，加入適量水，大火煮開。
煮開以後，加入適量鹽，土豆絲熟以後，澆入打散的雞蛋，隨後馬上放入韭菜，韭菜一變色就可以出鍋了！為了味道鮮美可以關火以後加一點雞精。
6. 土豆絲雞蛋湯的做法 土豆絲雞蛋湯的烹飪方法
1、材料：土豆1個，雞蛋2個。
2、土豆洗凈去皮切旅灶做絲，雞蛋打散。
3、油拆衡燒熱後放入土豆絲炒至七成熟後加兩碗水。
4、大火燒沸騰後，把雞蛋液勻速倒入鍋中，辯飢用勺子順一個方向攪拌。
5、再次沸騰後關火，撒鹽即可。
7. 土豆雞蛋湯怎麼做好喝
食材
主料
土豆
1個
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
醋
適量
麻油
適量
步驟
1.准備材料
2.鍋里水煮開
3.土豆切片，小蔥切碎
4.水干倒入土豆片
5.大火煮開
6.加入雞蛋再次煮開
7.撒上小蔥，鹽和醋
8.然後再倒入麻油即可
9.簡單的土豆雞蛋湯就好了