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土豆薯條咋炸好吃

發布時間: 2023-03-17 13:41:58

⑴ 炸土豆條怎麼做才又香又脆

炸土豆條這樣做才又香又脆:

用料:土豆2個、番茄醬適量、鹽1克、橄欖油少許。

步驟:

1、土豆去皮。

⑵ 炸土豆條的方法和步驟

炸土豆條的做法如下:

原料:土豆或孝2個、豆油2斤、食鹽適量。

1、先上個成品圖看一下,比西餐廳的都好吃哦。

⑶ 炸薯條的做法

炸薯條的做法如下:

1、把薯條切成粗細均勻的形狀,滲橡不要切得太細,切的太叢搭旁細的土豆炸的時候容易碎。切好的土豆,放入水枝余中並加入食鹽浸泡,浸泡十分鍾至20分鍾為宜。

烹飪技巧

1、油溫不要太低,低溫炸土豆條,吃油太多,也要注意保持油溫不能太高,高了顏色容易變老,造成外皮發焦。

2、土豆冷凍的時候,瀝干水分,一是防止冷凍後不容易分開土豆條,二是油炸的時候,水分大容易炸鍋。

3、炸薯條可以配番茄醬吃,也可以在炸好後撒一層薄鹽食用,看各家喜好,粘糖吃也不錯。

4、土豆切好時,也可以放入冰箱凍上一個小時左右,這樣就可以避免炸時土豆被炸斷。

⑷ 土豆怎麼炸薯條做法

土豆炸薯條做法:

用料:土豆2個、玉米澱粉適量、鹽1小勺。

步驟:

1、土豆洗凈去皮,切1厘米厚的片再切成長條,洗去澱粉備用。

⑸ 薯條怎麼炸好吃

答:一、做炸薯條需要的食材:

土豆1個、食用油大量、玉米澱粉適量、番茄醬適量。

二、炸薯條的做法:

1、把土豆削皮洗凈。

⑹ 土豆條怎樣炸好吃

第一步:土豆洗凈去皮,切成條狀。第二步:將土豆條放入水中浸泡幾分鍾。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鍾左右。撈出晾涼後放入冰箱冷凍2小時(防止炸的時候被炸斷)第三步:鍋中放入適量油,加熱至六成熱時放入薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油份。吃的時候可以加你喜歡的調料。

⑺ 薯條怎樣炸好吃

找一個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,
由於薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油麵,
晃動5下左右,再下油鍋炸,炸2分鍾即可,
再將油控凈,將薯條倒入器皿中,高空撒鹽,然後以瀑布似的方法,
反復將薯條從此器皿中倒入另一器皿中3-4次,
薯條即可做好,但快餐店裡的油是棕櫚油,而不是家中的食用油。
選用金黃色肉質的大土豆洗凈去皮,切成8mm乘8mm左右的長條,
將切好的長條在鹽水中泡上兩個小時。待浸得了味,撈出晾乾。
切記一定要去掉水份,不然炸的時候會濺油。中火油炸熟撈出來,
再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出炸油即可。
注意:
土豆條不要放入的太多,因為太多了土豆條會粘在一起。

⑻ 土豆怎麼炸薯條

薯條是大家都喜歡吃的食物,不僅美味好吃,做法也非常的簡單方便,接下來就一起學習炸薯條的做法吧。

將准備的土豆去皮,切成條。

將鍋中的水煮開後,放入鹽和切好的土豆條陸遲中。

待斷生後撈出,晾乾表面的水分。

放入澱粉,將其攪拌均勻。

放在冰箱里冷凍半個小時。旦鍵

拿出土早山豆條,放入油鍋中。

炸至土豆條表面金黃酥脆即可撈出。

一份美味的薯條就做好了。

⑼ 土豆薯條怎麼做簡單又好吃

土豆薯條是小孩特別愛吃一種零食,肯德物輪基和麥當勞裡面都是有賣的。但是經常在外面買來吃不衛生,所以很多人就想在家裡製作炸土豆薯條,這樣健康又衛生,還便宜,下面就給大家介紹一下土豆炸薯條具體的做法。

簡要答案土豆炸薯條做法簡單,將切好土豆條,下鍋煮熟,然後瀝干水分,放入冰箱冷凍。之後拿出來下鍋炸至金黃即可,吃的時候配上番茄醬口感會更好。

工具/材料主料:土豆輔料:油鹽番茄醬

具體內容首先將土豆去皮清洗干凈,然後切罩鏈信成長條狀。

接喚此著,把土豆掉放入鍋中,加入適量的清水將其煮熟。

然後,將土豆條撈出來,瀝干水分。

接著,我們將土豆條裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍,讓其變成硬邦邦的。

最後,鍋里放入是適量的油,油溫燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出。油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以配番茄醬一起吃,會更加美味。