① 炒土豆絲的做法（不辣的）詳細點一步一步的說！
第一種：
美味土豆絲(17張)
材料
：
土豆400克
胡蘿卜5cm
小蔥10根
酒2大匙
鹽1小匙
砂糖適量、油適量
中葯：花椒1小匙生薑1片（切絲）
做法：
1、土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。
2、把土豆細絲放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。
3、胡蘿卜也切成同樣的絲。
4、小蔥切成蔥花。
5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生薑、炒透明。
6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻。
7、盛入盤中，撒上蔥花即可。
② 不辣的土豆絲怎麼炒好吃
1、材料：土豆絲適量。
2、切好土豆絲，不要用水泡。
3、大蒜用菜刀拍碎，不要切碎。
4、鐵鍋加熱唯野，放豬肉油，油要多，不然沒有去澱粉的土豆很容易粘鍋。
5、放土豆絲翻炒1分鍾，放入大蒜頌兄，野山襲蔥花，鹽繼續翻炒。
6、土豆絲的產地不同，火候不同翻炒的時間也不同，自己需要做兩次自己控制，加入少許生抽翻炒四五次就可以起鍋了。
③ 簡單的不辣土豆絲怎麼做如何做好吃
主料
蒜3瓣
鹽適量
土豆1個
耗油適量
長大蒜1根
超級簡單的不辣土豆絲的做法步驟
6. 熟了就把切細的長大蒜放進去，加一點點鹽。隨便翻炒幾下，裝盤就可以上桌了。會有點微微的甜甜蒜香味兒。
④ 清炒土豆絲不辣的做法 清炒土豆絲做法介紹
1、用料：土豆2個、鹽5g、蔥1根，鹽、胡麻油、花生油適量。
2、土豆切絲，用大水浸泡，主要是洗去澱粉，避免糊鍋。准備蔥絲、姜絲。
3、鍋放少許油，中火燒熱，放入蔥姜絲。煸炒出味後，從水中撈出土豆絲，加大火，爆炒，感覺有些干鍋的時候加入少量的水，8分熟的時候加入鹽、雞精。翻炒2下出鍋即可。
⑤ 在沒有辣椒的情況下如何做土豆絲
土豆與辣椒均切絲，喜歡吃脆的就把土豆絲用清水泡洗二次，泡出部分澱粉，炒之前撈出瀝水，之後勺放油，下蔥花，土豆絲，大火炒，邊炒邊翻勺，防止粘鍋，稍炒後下青椒絲同炒，加鹽，出勺前放點蒜末。
⑥ 怎樣炒土豆絲，不放辣椒
土豆絲最好刀切，然後用開水焯一下，再過一下涼水，撈出備用。在鍋里放入一勺油，燒熱後放入蔥薑末爆香後，放入土豆絲，再放入一小匙花椒粉，再放點水，最好用泡土豆絲的涼水，出鍋前放入一小勺鹽和適量蒜末即可。
⑦ 沒有青椒怎麼做土豆絲
青椒土豆絲搭配是比較合理的，但沒有青椒也能做土豆絲，那麼沒有青椒怎麼做土豆絲冊笑呢？
土豆去皮切絲。用清水浸泡後，反復漂洗，控干水分。蔥切段，蒜切片。植物油燒熱，放入蔥蒜炒出香味，放入土豆絲。迅速翻炒，放入花州帶含椒粉、姜粉。放適量鹽、少許味精，翻炒均勻後出鍋。
或者先把土豆洗凈去皮切成滾刀塊兒，把土豆表面的澱粉洗掉，瀝水待用。熱鍋熱油，先放土豆塊兒進去，煸炒至土豆變色後，放入八角、花椒、桂皮和蔥姜，小火炒出香味兒。接著調入紅燒醬油，繼續翻炒均勻，至土豆上色，添加不超過土豆的清水，調入鹽和冰糖，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火行陵。約六七分鍾過後，土豆基本成熟，大火收汁即可。裝盤後可以撒上香蔥末來點綴一下。