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土豆泥做法簡便又好吃

發布時間: 2023-03-14 14:19:00

『壹』 土豆泥怎麼做才好吃又簡單

主料:土豆300克。

輔料:番茄醬10克、瓜子20克、黑芝麻。

步驟:

1、准備好食材。

『貳』 土豆泥最簡單的做法

土豆泥的做法很簡單。
1、選擇比較好的小土豆(若個大得話不好煮熟,但也可切開)放在水裡或籠屜上蒸熟。
2、將土豆皮剝掉,將剝過皮的土豆碾成泥。碾的時候加一些黃油,土豆就不會回生和變硬,口感很滑軟。
3、按自己喜歡的口味炒一些肉沫(肉沫的量稍大一些,口味要稍重一點),勾芡後澆在土豆泥上。香噴噴的土豆泥就做好了。
我炒肉沫有兩種方法。
一種較簡單的:1、將鍋內放適量植物油燒熱,放入花椒末、蔥、薑末爆香。2、將肉末放入鍋里炒,加醬油、鹽、雞精等調料。勾芡即可。
第二種有點西式口味:鍋里放牛油(有時我也加一點點植物油)燒熱後放入洋蔥末、大蔥末和薑末,其他與第一種做法相同,可是口味不太一樣

『叄』 土豆泥怎麼做好吃好看

首先
我喜歡土豆
哈哈
土豆泥的3種簡便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,營養特別豐富,素有「地下蘋果」之稱。土豆泥味道自然清淡,隨個人喜好可以另外加一點自製的肉菜湯汁,也可以將其作為早餐或加餐食品。
(1)「青豌豆拌土豆泥」:取炒鍋置火上,加入花生油15克燒熱,投入花椒,待炸出香味後,將花椒鏟出,將油燒在土豆泥上。豌豆剝皮、沖洗,放入熱油鍋中炒熟,加入少量精鹽拌勻,放在土豆泥上,加入白糖、味精,調拌均勻。
(2)「牛肉土豆泥」:牛肉片炸好後用錫箔紙包起來,再加上適量炸汁,配上熟梨肉片,乳酪切片,蓋在上面,受熱融化。將黃油加熱,拌入土豆泥,加鹽和胡椒粉調味。將裡脊牛肉放在上面,再配些洋蘇葉即可。
(3)「酸乳酪土豆泥」:在土豆泥中加入酸乳酪和足夠的牛奶使其成流體狀,調入鹽和胡椒粉。將土豆泥倒入一個盤中,加熱至干後即可。