雞腿肉和土豆怎麼做
主料：土豆1個、雞琵琶腿2根、胡蘿卜半根、青椒半個、洋蔥適量
輔料：食用油適量、生抽醬油適量、鹽適量
做法
1、我們將土豆去掉皮洗干凈了，將胡蘿卜去掉皮洗干凈了，將琵琶腿洗干凈了。
2、將琵琶腿裡面的骨頭去掉了，去掉之後是會更好食用的。
3、然後就是切成小肉丁，將土豆胡蘿卜切成小丁。
4、將青椒也切成小丁，將洋蔥切碎了，備用。
5、用生抽和醬油將雞肉腌制3分鍾。
6、將不粘鍋燒熱了，在裡面倒入適量的食用油，將洋蔥碎放入炸香了，將腌制好的雞腿放入，滑炒。
7、雞肉快要變色了，就將胡蘿卜和土豆都放入，一起進行翻炒。
8、在裡面倒入足量的開水，用大火燒開了，然後再加入適量的鹽，燜煮一會，這樣是可以讓食材更加入味的。我們在燜煮的時候要記得將鍋蓋蓋上了。
9、雞肉和土豆丁都是比較容易熟的，等到鍋裡面的湯汁減少，將土豆煮熟了就可以了。
10、然後就是將青椒丁放入，炒一會就可以出鍋了。
11、這樣就是製作完成了，我們在裡面加入一些青椒和胡蘿卜是可以使得菜餚顏色更加豐富多彩，讓我們很有食慾，而且將雞腿裡面的骨頭也是去掉了，這樣搭配上米飯，吃起來是非常的香了。
雞腿肉和土豆可以一起吃嗎
主料：雞肉500g、土豆5個
輔料：大蔥適量、姜適量、花椒適量、大料適量、玉米油適量、醬油適量、白酒適量、陳醋適量、精鹽適量、綿白糖適量、味精適量
步驟
1、將土豆去掉皮洗干凈了，然後切成塊。
2、將雞肉在沸水裡面焯，去掉雜質，然後焯好之後就撈出來，備用，大家如果是喜歡吃雞爪的話，就是可以放入一些雞爪。
3、在鍋裡面倒入適量的食用油，再將雞肉放入翻炒，將蔥姜放入煸炒。
4、放入適量醬油、清水、白酒、陳醋、大料、花椒、薑片、蔥段、食鹽、白糖。
5、關火，然後就是將鍋裡面的食材都放到壓力鍋裡面。
6、將土豆放入，翻炒一下，壓到酥爛，就將味精放入調味。就製作完成了。
小貼士
1、大家是選擇雞肉是可以用根據自己喜歡選擇部位，也是可以燉一隻來吃。
2、土豆是要選擇黃心的，綿一些的土豆。
3、我們可以將花椒大料放到鍋裡面爆，也是可以燉的時候再放入。
4、等到壓到軟爛之後，就將味精放入進行調味。
雞腿肉燉土豆的竅門
主料：雞腿2個、土豆2個
輔料：油2湯匙、鹽1小勺、醬油1湯匙、蚝油1湯、匙大蔥2段、姜2片、料酒1湯匙、冰糖2小勺、八角2個、桂皮1個
做法
1、將雞腿去掉骨頭，將雞腿肉切成小塊。
2、將土豆去掉皮，然後切成滾刀塊。
3、我們在鍋裡面倒入適量的油，然後用中火加熱了，將冰糖放入融化，將雞腿放入翻炒。
4、在裡面加入1湯匙醬油，進行調色。
5、倒入1湯匙料酒，幫助去腥。
6、在放入1湯匙蚝油，進行調味。
7、炒藕均勻之後就是將蔥段、八角、桂皮和八角放入。
8、然後倒入熱水，將雞腿沒過了。
9、將土豆塊放入，用大火煮開了，然後再用中火燉10分鍾。
10、放入1勺鹽，用大火收湯汁，收濃之後就關火。
雞腿肉可以怎麼吃
主料：雞腿2個、蔥適量、姜適量、蒜適量、紅尖椒適量
輔料：花椒2克、料酒10克、香醋20克、辣椒油15克、花椒油適量、白糖5克、鹽2克
做法
1、在鍋裡面倒加入適量的花椒、蔥姜、料酒，然後放入雞腿，煮15分鍾。
2、將雞腿撈出來，過涼了。
3、然後撕成條，在碗裡面倒入蔥姜蒜和紅尖椒。
4、然後就是將調料放入 ，攪拌均勻了。
5、鋪在雞肉上面就是可以了。
2. 土豆雞爪煲的做法
雞爪土豆煲的做法步驟
1,雞爪洗凈在開水鍋中煮五分鍾, 這叫過水. 之後再淋洗涼水,涼干水待用.
2,炒鍋加少許植物油,放入土豆稍煎至兩面金黃色,取出待用.
3,用蒜,姜爆香炒鍋,放雞爪炒. 並加入料酒,拌入少許水. 快熟時加入土豆,青椒, 加水的多少依個人喜好,喜歡湯多的,可多加水,反之就少加點.
4,出鍋前加鹽,雞精,麻油.
3. 雞爪燉土豆怎麼做好吃
用料
土豆 一個大的
鳳爪 8隻
老抽 一勺
生抽 5勺
白糖 少許
八角 一個半
土豆燉鳳爪的做法
倒入少許油開中火放入雞爪和土豆，稍微翻兩下，依次倒入老抽，生抽，白糖，翻炒均勻。
倒入水差不多默過土豆，開大火燒開，等湯燒干收汁。
4. 雞爪土豆怎麼做
1.材料：土豆（已洗凈去皮）、雞爪（已焯水）、干辣椒、大料。
2.將已洗凈去皮的土豆放在案板上切成滾刀塊，待用。
3.將已焯水的雞爪放在案板上剁開。
4.燒鍋倒油燒熱，下入剁開的雞爪和切好的土豆翻炒一下。
5.隨後，擱入干辣椒和大料，加適量的料酒。
6.加入一些清水煮開。
7.接著，加適量的豆瓣醬。
8.加適量的白糖。
9.加適量的生抽。
10.調味煮開。
11.然後，煮至湯汁濃稠。
12.加適量的雞精。
13.炒勻，即成。
14.出鍋，裝盤。
5. 土豆燉雞爪怎麼做，鮮美入味，比大魚大肉強，一家三口都愛吃呢
土豆燉雞爪怎麼做，鮮美入味，比大魚大肉強，一家三口都愛吃呢？
今天給大家分享一道我們一家三口都愛吃的小菜，土豆燉雞爪，鮮美進味非常好吃。我平常愛用白米飯拌菜汁，半碗米飯二勺湯，加上土豆和雞爪，這一頓漂亮了。前幾日回農村，父親變魔術的從倉庫里取出十幾個土豆，哇，這也是新鮮呢？太難能可貴了。居然是種的秋天土豆獲得了，這么多的食材一定不能浪費，好些美味。
土豆就是一個百搭的食材，用來配搭紅燒排骨、黑椒雞塊或是用海鮮燉湯都特別的美味，鮮土豆吃起來軟軟糯糯，和雞爪子一起燉鮮上添鮮。今日這道菜，假如沒有食慾時，做上一鍋過來吃，那就是香氣撲鼻，土豆入口就化，雞爪口味QQ彈彈，太美味了！
很多人都不知道，小小雞爪，營養成分還是挺高的，含有大量人體脂肪、營養元素、鈣元素、膠原等，可以填補大量鈣元素和鐵制，能夠防止骨質疏鬆，增強免疫力。膠原可以加強肌膚保濕作用，使肌膚更為富有彈性，緊致皮膚，減緩衰老。
6. 雞爪燉土豆怎麼做如何做好吃
雞手1袋 輔料土豆適量胡蘿卜適量蔥段適量薑片適量花椒適量大料適量香葉適量白酒10ml樹椒1個白糖適量鹽10g老抽5ml陳醋5ml油適量
步驟
鳳爪燉土豆的做法步驟11.准備雞手
鳳爪燉土豆的做法步驟22.准備土豆和胡蘿卜
鳳爪燉土豆的做法步驟33.去掉指甲尖，切成兩段
鳳爪燉土豆的做法步驟44.放入水鍋中焯一下
鳳爪燉土豆的做法步驟55.撈出
鳳爪燉土豆的做法步驟66.用清水沖洗干凈備用
鳳爪燉土豆的做法步驟77.准備好蔥姜等調料
鳳爪燉土豆的做法步驟88.鍋內放少許油，倒入調料煸炒
鳳爪燉土豆的做法步驟99.放入雞手
鳳爪燉土豆的做法步驟1010.加入老抽，白糖，陳醋和白酒繼續煸炒
鳳爪燉土豆的做法步驟1111.炒制入味後加入清水燉煮
鳳爪燉土豆的做法步驟1212.水量剛剛淹沒過雞手即可
鳳爪燉土豆的做法步驟1313.放入切好的土豆和胡蘿卜
鳳爪燉土豆的做法步驟1414.燉制完全成熟後加入鹽即可出鍋
7. 土豆燉雞爪子怎麼做如何做好吃
土豆燒雞爪的做法
1.准備一些雞爪，土豆，青椒和豆豉
2.將干紅辣椒切段，青椒切絲
3.將土豆劈成一半
4.熱鍋冷油，先將青椒和干紅辣椒放入鍋中煸炒
5.待青椒起虎皮後，將雞爪倒入鍋中煸炒幾下
6.然後加入適量的水及豆豉
7.待雞爪燉至6成熟時加入土豆
8.燉至土豆爛了，收干汁即可
8. 雞爪子燉土豆的做法
料
土豆 一個大的
鳳爪 8隻
老抽 一勺
生抽 5勺
白糖 少許
八角 一個半
土豆燉鳳爪的做法
倒入少許油開中火放入雞爪和土豆，稍微翻兩下，依次倒入老抽，生抽，白糖，翻炒均勻。
倒入水差不多默過土豆，開大火燒開，等湯燒干收汁。