㈠ 土豆除了蒸和煮之外，做成什麼樣的零食比薯片還好吃
1、小夥伴們在挑選土豆的時候盡量選擇表面比較光滑的，這樣的話我們的土豆後期可以不用去皮，烤出來的薯角外觀也會更好看一些。
2、把我們的薯角放入烤箱中的時候最好平鋪在上面，保證烤箱上面的薯角都能貼底，這樣會使我們的薯角受熱均勻，烤出來口感也會更好。
3、為了讓我們的薯角跟調料更加的貼合，要把我們准備好的土豆吸水之後再放入調料，這樣也會更加的入味，烤出來的薯角口感也會更好。
4、如果小夥伴們切好的土豆塊偏大，就需要我們把烤箱時間進行調整：適量的增加烤箱五分鍾左右的時間。
㈡ 為什麼說超市裡的薯片不是用土豆做的
超市裡賣的任何一種美食，包括薯片在內，它們的製作過程，都是要經過很多道工序的，肯定不會只有油炸這么簡單，這種吃的薯片非常干，非常的脆，一點都感覺不到油膩，有的廣告上說非油膩，其實那都是油炸的，不過呢，是廣告效應，讓薯片價格卻增加了很多。
而且利用鮮切土豆的話，就不能保證個頭大小均勻，可是我們在超市買薯片的話，絕對的大小均勻一致，更重要的是這樣可以保證每一片口感都相同，所有的食材都可以利用起來，保證不浪費！其實現在一個土豆切出來的薯塔就要10元左右的樣子，而一份薯片價格相差還是很多的，這就是他們不用原切土豆的緣故！
㈢ 土豆可以做什麼好吃的零食
土豆最常見的就是炸薯片，土豆條
㈣ 用土豆可以自製哪些小零食
土豆泥（這個比香芋甜心容易~~
呵呵）
先說土豆泥，再說雞汁
1、土豆蒸熟，壓成泥，加牛奶，鹽~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
2、雞汁，用雞湯（那個什麼史x生雞湯），加黑胡椒粉（這個很重要！我覺得雞汁全靠胡椒粉提味），煮熱，加水澱粉勾芡，別太多澱粉，不然太稠了@@~
然後澆在土豆泥上面~~bingo
再教大家一個復雜點做土豆泥地方法，主要是調料不同。
土豆弄熟壓成泥，加切片乳酪、牛奶、酸奶、鹽、黑胡椒粉，比例隨口味，別太稀就行。乳酪要趁土豆泥熱時加，或者把這兩樣用微波爐熱一下，主要是讓乳酪充分融化。
黃瓜、酸黃瓜、胡蘿卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料隨意搭配，不喜可不加。
以上拌勻即可，雖然麻煩了點，但絕對既健康又美味