① 恩施炕土豆的做法步驟圖，恩施炕土豆怎麼做
用料
土豆 小土豆十來個
蔥花 適量
生薑 適量
大蒜 適量
孜然 適量
鹽 適量
雞精 適量
耗油 一勺
辣椒 根據自己口味加
食用油 適量
恩施炕土豆的做法
准備佐料，土豆切小塊恩施炕土豆的做法 步驟1
土豆冷水下鍋煮，煮至半生熟，撈起來備用恩施炕土豆的做法 步驟2
熱鍋燒油恩施炕土豆的做法 步驟3
倒入土豆中火煎炸至金黃。恩施炕土豆的做法 步驟4
煎炸好的土豆。恩施炕土豆的做法 步驟5
多餘的油倒出來，加入蔥花生薑爆香恩施炕土豆的做法 步驟6
多餘的油倒出來，加入蔥花爆香，在倒入土豆，加入各種佐料小火翻炒均勻，裝盤之前加入蔥花。恩施炕土豆的做法 步驟7
這是辣的我自己吃的。恩施炕土豆的做法 步驟8
沒辣椒的，孩子吃的。恩施炕土豆的做法 步驟9
所有的步驟圖。恩施炕土豆的做法 步驟10
小貼士
水煮的適當的加少許鹽，煎炸的時候也要撒少量的鹽，這樣味道好一些。
② 怎樣做炕土豆好吃
用料
土豆 三四個
油
生抽
鹽
炕土豆的做法
土豆削皮，切塊。這個不需要刀功。我媽自己種的土豆。
水裡面可以啥一些鹽，讓土豆有點鹹味，口味輕的可以不用放，後面的生抽就已經夠味了。把土豆放進鍋裡面煮，水煮開，再煮幾分鍾就ok,不能太熟，剛剛熟就要起鍋，有東西裝著，把水瀝干。
鍋燒熱，一定要熱，我一般都等到鍋有一點冒煙，就把火調最小。倒上一般炒菜的油。油多一點，也不要太多，不能多到土豆泡在油裡面。
兩面都煎焦黃了，就用碗倒上生抽，根據土豆的量調整，無需太多，在加幾滴醋。澆到鍋裡面的土豆，翻炒幾下，就起鍋。
想要美一點的，就啥點芝麻，蔥花。
③ 鍋燒蔥香馬鈴薯怎樣做才好吃
蔥香洋芋擦擦的做法
1.
土豆去皮、擦成絲，如果刀工好的可以切，刀工不好的可以用擦絲器
④ 炕鍋土豆的做法
用料
硬幣大的小土豆 適量
蒜蓉 適量
蔥段 適量
食鹽 適量
食用油 適量
【炕土豆】的做法
將土豆表面的泥土洗凈，放入鍋里，加水，放鹽，煮沸。土豆不能煮的久了，只要稍微煮開，能剝去皮就可以了。（如果家裡有雞蛋大的土豆，就直接颳去表皮洗凈，不用煮。）
⑤ 恩施炕土豆怎麼做如何做好吃
這家店的炕土豆的人氣還是比較旺的，路過的人看到了差不多都會看看買上一份，土豆的個頭還比較小，估計小的土豆更好入味吧，小土豆金黃金黃的在鍋里翻炒，香氣撲鼻，表層有點焦脆，裡面嫩嫩的，上面撒點椒鹽，吃起來味道還是蠻好的，特別是買來當小吃嘗嘗逛逛街還是蠻過癮的！