① 四季豆和土豆炒哪種先炒才好吃
必須得先炒四季豆，因為四季豆沒煮熟毒性很大，會造成腹瀉嘔吐等等，所以一起炒的話，四季豆是一定要先烹飪煮熟，然後盛起，再炒土豆，注意，如果要想土豆脆一點，可以放一點醋，而且土豆也不易粘鍋，然後八成熟左右放入煮熟的四季豆一起炒，加調料出鍋即可。
注意：
四季豆必須是煮熟的才能吃，輕則腹瀉嘔吐腸胃不適，重者食物中途昏迷等。
土豆變綠的地方學名是龍葵素過多，對人體屬劇毒物質，不要留著，應該丟掉。
② 土豆燒四季豆的做法
烹飪步驟
1.蒜切末，指天椒切圈，土豆去皮切塊泡水，四季豆去筋掰段。
2.平底鍋下稍多點油，爆香一半的蒜末和指天椒，下土豆和四季豆。
3.炒至土豆邊上透明，四季豆顏色變深，下老抽炒勻。
4.加水沒至食材表面，放五香粉，小火慢燒。
5.湯汁快乾時放剩下的蒜末了指天椒，炒勻，大火收汁，出鍋前放鹽即可。
③ 土豆燉四季豆怎麼做好吃
材料准備~
土豆先下鍋煎熟，然後放入豆角油鍋一起煎下~
然後放入煮熟的排骨，同時添入排骨湯，再放入鹽，醬油，雞精，胡椒粉，花椒粉，少許蚝油一起燉，把湯燉干收汁即可出鍋~
④ 土豆能和四季豆做菜嗎
可以啊，推薦一些做法：
四季豆炒土豆
主料
土豆200g四季豆150g
輔料油適量鹽適量糖適量味精適量
步驟
1.所需原料，土豆 ，四季豆
2.四季豆撕去筋，掰成段，洗凈
3.土豆去皮，切成條
4.鍋中放油，放入土豆條，炸成金黃色
5.炸好的土豆條撈出
6.鍋中放油，放入四季豆稍炸一下
7.鍋中放油，放入干辣椒，蒜炒香
8.放入炸好的土豆條，四季豆煸炒
9.放入適量的鹽
10.放入適量的糖
11.放入適量的味精，煸炒均勻
12.即可出鍋裝盤
小貼士
土豆條和四季豆都已經用油炸過，不需要再炒很長時間，
這個菜炒的干一點會很香
土豆四季豆燜飯
食材
主料
土豆1個
輔料
四季豆適量五花肉適量鹽適量大米適量洋蔥適量生抽適量食用油適量蔥適量
步驟
1.土豆切塊，豆角掰去兩頭，拉去硬絲，掰合適的段。
2.蔥切絲。
3.五花肉切丁。
4.鍋子燒熱，放入蔥煸炒出香味。
5.放入五花肉煸炒。
6.放入土豆和四季豆，煸炒。
7.放入適量生抽，上色。
8.加入適量的鹽。
9.倒入適量的清水。
10.大米提前浸泡半小時左右。
11.將大米放入鍋內。（水大約沒過大米一指關節厚度）
12.大火燒開，轉小火，燒至水分干。
13.米熟，微火，燒鍋巴底，等聞到微微的焦香即可關火。
14.輕輕翻動，出鍋即可。
小貼士
1、燜飯的鍋子，盡量選擇厚底，保溫性好的，尤其砂鍋最為合適。
2、大米提前浸泡，可以縮短烹飪時間，根據大米浸泡的時間，可以適量減少清水放入的量。
3、蔬菜可以根據個人喜好添加，無需拘泥。
4、浸泡半小時左右的大米，放水量約是沒過大米的一指關節，如果大米浸泡時間較長，充分吸水，則可以適量減少。
5、大火燒開，轉小火，特別是等水分燒干，要轉微火，烘最後的鍋巴底
6、如果沒有合適的鍋子，還可以選擇電飯煲操作，不過鍋底的鍋巴就不好辦了
⑤ 土豆煮四季豆的做法，土豆煮四季豆怎麼做好吃
這個是因為樓主用的是鐵鍋，鐵鍋煮菜，菜在鐵鍋裡面悶太久的話就會變成黑色。所以最好是不要用鐵鍋煮菜。至於炒菜不會變色是因為菜在鍋里呆的時間很短。
⑥ 四季豆和土豆的做法
四季豆燒土豆的用料
四季豆半斤 土豆半斤
食用油2湯匙 老抽1.5湯匙
白糖1茶匙 鹽適量
雞精少許
四季豆燒土豆的做法
步驟1
四季豆摘掉兩頭後，再在中間一分為二並洗凈。土豆洗凈去皮切片或切成像四季豆一樣的條。
步驟8
加些雞精炒勻後關火起鍋。
⑦ 四季豆和土豆一起煮肉可以嗎
那首先把肉先切好，丁包放入油中翻炒炒，完了以後再放四季豆，然後把土豆切成別人這樣燉可以。
⑧ 白芸豆燉豆角土豆怎麼做好吃
白芸豆燉土豆的做法
1.
白芸豆洗凈掰斷
⑨ 土豆可以和四季豆一起炒著吃嗎
土豆可以和四季豆一起炒著吃，具體做法如下：
四季豆燒土豆的做法
食材用料
土豆 3個
四季豆 350克
油 1勺
鹽 1勺
蒜 1瓣
干辣椒 5～8個
蚝油 1勺
蔥 適量
步驟：
將土豆削皮洗凈，四季豆摘好洗凈
將土豆切成小塊
鍋中放油燒至八成熱，放入干紅椒和蒜爆香
放入土豆和四季豆炒勻
這時放入鹽炒勻
放入蚝油炒勻
放入兩碗水，將土豆和四季豆全部俺住，蓋上蓋子大火煮
煮至湯汁變少變成糊狀，美味可口的土豆四季豆就煮好了！
裝入大碗撒上蔥花即可食用。
小貼士
時間煮長點，越爛越好吃！
四季豆炒土豆的做法
食材用料
四季豆 200克
土豆 150克
蒜瓣 4個
姜 1塊
食用油 20克
李錦記天成一味特級鮮醬油 15克
鹽 適量
步驟：
豆角洗凈，摘去兩頭。土豆去皮。
四季豆用手摘斷。土豆切長條。蒜切片，姜切小粒。
鍋燒熱後，下入20克食用油。
倒入豆角，煸炒至七分熟。
豆角推至一邊，下入土豆條煸炒至五分熟。
下入姜、蒜，煸炒出香味。
豆角和土豆翻炒均勻。
放入15克李錦記天成一味特級鮮醬油。
放少量的鹽翻炒均勻。
一道美味的四季豆炒土豆製作完成。
小貼士
四季豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒，為防止中毒發生，
食用前可用沸水焯透或熱油煸熟。