1. 紅薯粉條怎麼煮才好吃 紅薯粉的做法
1、主料：豬肉(紅燒肉)適量、土豆1個、紅薯粉絲1把；調料：色拉油少許、食鹽少許、蔥5克、姜5克。
2、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，然後放清水裡泡一下，洗去多餘的澱粉。
3、鍋內放少許油，然後放入控凈水分的土豆塊，小火煎成金黃色盛出備用。
4、蔥姜絲放入鍋中煸出香味，然後放入紅燒肉。
5、放入足量的熱水。
6、水開後放入洗凈的紅薯粉絲，中火煮至粉絲六七成熟。
7、放入煎好的土豆塊，小火熬熟。
8、如果味道不夠重的話，加少許鹽（味道夠了就不要再加鹽了，避免過咸）。
2. 土豆紅薯粉怎麼做如何做好吃
主料
土豆
300克
紅薯粉條
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
鹵汁
適量
步驟
5.將土豆放入鍋中，一起燉熟，加鹽調味。
3. 紅薯和土豆粉能烙餅嗎
紅薯和土豆可以烙餅，就是粘餅，可以在加一些點的料做更的餅
蛤仔煎
原料： 海蠣子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油（最好是豬油)做法：
1、紅薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水 以2：1：4.5的比例調勻備用；
2、鍋子燒熱後 倒入適量油將海蠣子煎至微熟 撒入少量薑末（去腥） 再倒入調好的粉漿 稍稍凝固後打入雞蛋並將蛋黃鏟破；
3、撒上小白菜（切小段） 將煎餅翻面 煎至微微焦黃 出鍋；
4、將番茄醬 蒜蓉辣醬按個人口味各取適量 加少量清水煮開 再淋入適量水澱粉熬成醬汁（也可加少少量生抽等調味）；
5、蚵仔煎裝盤，澆上醬汁就可以開動了一定要趁熱吃才美味！
4. 土豆燉紅薯粉條的做法，土豆燉紅薯粉條怎麼做
土豆燉紅薯粉條
材料
紅薯粉條1把，菠菜1把，蒜瓣4個（用掏蒜器掏碎），蔥切絲
做法
1、燒一鍋水，水滾下紅薯粉條，煮到粉條可以用筷子夾斷，粉條沖涼水瀝干水待用。
2、繼續將菠菜放入滾水，立刻起鍋倒入濾網中，用筷子翻弄讓菠菜涼下來。
3、將菠菜和紅薯粉條以及蒜茸花椒油鹽鎮江香醋拌勻，生蔥絲至頂。
4、另起鍋燒油（油略多一點可以抵消菠菜的澀），油燒至冒煙澆於生蔥絲上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒醬。
5. 土豆燒紅薯坨怎麼做如何做好吃
主料
紅薯粉，土豆，大蒜葉紅薯粉半斤，土豆兩個，大蒜葉三棵
輔料
鹽，雞精，醬油，耗油，黃豆醬
土豆燒紅薯坨的做法步驟
1. 紅薯粉（在市場可以買到，我從家裡帶來的，很純正的紅薯味兒⊙﹏⊙）加少許鹽一點點雞精攪拌一下，一比一的比例加入水攪拌成紅薯粉水
2. 紅薯水用中火加熱，加入一點大蒜葉碎（媽媽加的是生薑碎），一邊加熱一邊攪拌不能停，直到攪拌不動了。整個紅薯粉結成了一坨，很有韌性。
3. 紅薯坨盛在洗菜籃子里涼水過一下，晾涼之後切成一塊塊。（如果不趕時間也可以直接盛到碗里，等它慢慢變涼）
4. 土豆去皮切滾刀塊，不要太大難得煮熟
5. 鍋里下油，油八成熱時加入土豆煎一小會兒，炒炒（因為土豆沒有紅薯坨容易熟），加入紅薯坨一起翻炒一會兒，加水沒過紅薯坨和土豆的三分之一就夠了，加鹽和雞精，醬油，黃豆醬（鹽，雞精不能加多了，因為紅薯坨本身是有味道的⊙﹏⊙）蓋上鍋蓋燜煮一會兒，直到土豆變軟。
6. 汁快收干時，撒入大蒜葉，倒入少許耗油不停翻炒，出鍋！
6. 土豆絲炒苕粉
做法1.配料：生抽、醋、小蔥、香菜、油（平時炒菜用的）、油炸黃豆、干辣椒面。將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕燙的碗里，將燒辣的油倒入碗中，製成油辣子待用。燒開水，下紅薯粉，將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過，不存在熟不熟的問題，但一定要煮軟，才好吃。將煮好的粉條挑入碗內，然後加入調料。調料：生抽少許、油辣子、醋（稍微多放點）、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步驟是非常簡單的，關健就在於放料。原料：粉條，蔥末、薑末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油，豬油、炸酥的花生豆和黃豆，花椒粉、胡椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻，還有用雞湯或骨頭煲的老湯。首先，把乾粉條放進50到60度的的水中，泡10分鍾，把粉條泡軟。然後，再燒上一鍋水，燒水的時候，拿一個大碗把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。當鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大約半分鍾就可以了，盛出放進有底料的碗中，最後再把豌豆尖放到熱水中湯一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆，還有香菜，就好