① 岳陽樓區美食
岳陽樓區美食有岳陽三蒸、紅燒鱔片、蝴蝶過海、張谷英豆腐乳、古村臘肉、火培魚等。
1、岳陽三蒸：岳陽三蒸是湖南省岳陽市的特色美食。岳陽三蒸是湖南嶽陽所特有的一道漢族傳統名菜，屬於湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三種口味，牛肉是家常味，丸子是咸鮮味，南瓜是本味。
2、紅燒鱔片：紅燒鱔片以黃鱔為主料。黃鱔，又名鱔魚，俗稱長魚、無鱗公子。湖南為主要產區之一，以洞庭湖區生產最多。
3、蝴蝶過海：蝴蝶過河，又名蝴蝶飄海，因魚片經過燙涮以後形似蝴蝶，故名。岳陽地區廚師用火鍋代替民間的七星爐，並先以雞湯、魚頭、魚骨、魚皮製成鮮汁倒入火鍋，食用時將魚片放入沸滾的火鍋中燙熟撈起，蘸調味料食用即成。
4、張谷英豆腐乳：用張谷英產的黃豆、長壽井清泉，採取傳統工藝加工而成。色澤外金黃內乳白，鮮嫩可口，內含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B、鐵、鈣、磷質。
5、古村臘肉：用本地熟食家養的牲豬，在臘月間屠宰腌制後，掛在火塘上經長時間用松枝香薰製成。外黃內紅，氣味芬芳。久置不變質，燒、煮、炒、蒸均香甜可口，味道絕佳。
6、火培魚：洞庭湖畔的岳陽，對於吃魚有自己獨特的味道，火培魚是平江每個家庭都做的一道家常菜。以文火焙制而成，半干半濕，外黃內鮮，兼備了活魚的鮮、干魚的爽、咸魚的味，即可小炒又可煮湯。
② 中餐廳長江之戀，觀岳陽樓，洞庭湖，和岳陽人一品湖南菜
中餐廳缺失一期荊州去乘風破浪的姐姐的黃曉明，在岳陽回歸了，趙麗穎小姐姐交回了管理權，繼續前台。岳陽為江南最早的古城之一，以洞庭天下水，岳陽天下樓著稱於世。
岳陽最知名度莫過於岳陽樓記，有世界非物質文化遺產1個，期間可以參觀從古至今的岳陽樓，君山島，野生荷花世界，張谷英古建築群，屈子文化園，石牛寨，天岳幕阜山，南湖度假區等風景名勝平江起義舊址，任弼時紀念館，何長工紀念館等革命文物紀念地。
任憑是喜歡人文，或者自然風光這里一應俱全。
趕在洪水來襲之前的兩天岳陽的中餐廳營業也算完美，清晨的岳陽，人頭攢動，早起的人們，上班的，上學的，做小買賣的，又或者退休休閑的，都從煙火氣的早餐開始，
孩子穿著校服，小朋友跌跌撞撞的走步，路邊環衛工人的清掃，街角行色匆匆的職場人士的步履各有不同，相同的卻是揭開同一籠包子，又或一碗豆漿，小面。那一切都是岳陽的朝氣蓬勃，蒸蒸日上。
岳陽樓聳立在湖南省岳陽市西門城頭的洞庭湖畔，與湖北武漢的黃鶴樓，江西南昌的滕王閣並稱為江南三大名樓，而且是三大名樓中唯一一個從古至今木質架構的古樓。
遠望古代宮廷紅色的磚牆上是三層的橘黃色的腳檐屋頂的設計，城牆插滿小旗，彷彿瞬間穿越回北宋慶歷四年1044年，謫守巴陵郡的滕子京重修岳陽樓，並請好友范仲淹寫下了千古名篇岳陽樓記。
從此，洞庭湖成了天下水，岳陽樓成了天下樓。站在樓上遠眺洞庭湖水波盪漾，煙波浩渺，點點的白帆漂泊在湖面，而岳陽樓則藏匿於青翠的綠樹之中。兩顆古銀杏樹屹立在庭院之中，片片扇形的葉子在風中蝶轉，又彷彿在風中舞蹈，耳邊響起那篇岳陽樓記。
青灰色古建築的風景區里，汴河街的巍峨的城牆上遠眺的就是洞庭，城牆下仰頭可以想像古代的防禦工程，那麼高的城樓，城樓之上的弓箭手無不保護著這里的一切。湖邊一圈圍繞著洞庭的景觀大道，楊柳依依，日光下更顯風韻。
洞庭湖，古稱雲夢，九江和重湖，
地處長江中游荊江南岸，跨岳陽，汩羅，湘陰，望城，益陽，沅江，漢壽，常德，津市，安鄉和南縣等縣市。洞庭湖的名字開始於春秋戰國時期，因湖中洞庭山，今天的君山而得名。
洞庭湖北納長江的松滋，太平，藕池，調弦四口來水，南和西接湘，資，沅，澧四水及汨羅江等小支流，由岳陽市城陵磯注入長江。
而此站的中餐廳停靠的正是這里，清晨張大廚，魏大廚趕往超市，因為超市的優惠活動滿載而歸，而另一邊趙麗穎，小明哥邀請到了迷你版的李浩菲，劉宇寧一度被認為是張亮，尷尬不止。
被邀請的辛苦作業的碼頭工人來行走的游輪中餐廳用餐，為了感謝這些光榮的勞動人民，他們為 社會 的發光發熱，僅此用餐費用給了5折的優惠。
曾經是我國第一大淡水湖的洞庭湖 ，
一度擁有無邊無際的水面，然而現在的洞庭湖早已不復當年煙波浩瀚的身姿，蓄水量大為減少，連湖泊本身也同鹹海一樣萎縮成了三大部分。
夜風吹起，遊船上的洪水來臨的前夜，開放的空間微涼，浩菲和小明哥暖心的給老奶奶拿來外套，給用餐的小朋友送上可愛的玩具，
我們學會的是善待周圍的每一位人，從微笑開始，從自己開始，只要人人都拿出一點點的改變，世界就會變得更美好了吧。
洞庭湖上有一個君山島又名愛情島，
在長江黃金 旅遊 線上湖南境內岳陽市區西南方，水路大概要走12公里，總面積0.96平方公里，遙遙相望的是千古名樓岳陽樓，隔著湖一個兩旁高，中間低的山體橢圓形的小島就是君山島了。
劉禹錫的洞庭湖君山曰：白銀盤里一青螺。君山從古代開始就以其獨特的神奇，令歷代達官顯貴，遷客騷人，僧侶道眾流連忘返。
古人都喜好出遊暢飲，現代的我們有更便利的機會一賞祖國的大好山河，在這里你看得見孤傲暴躁的秦始皇封山印，漢武帝詩意的酒香亭和射蛟台，神話里呂洞賓的朗吟亭，柳毅下龍宮傳書的柳毅井，更有景色別致的二妃墓，楊幺寨，湘妃祠，擂鼓台，還在等什麼呢。
君山島上的綠色遍布全島，得益於翠綠的竹子，斑竹，方竹，羅漢竹各種平日里不常見的名貴品種，都可以在這里一睹為快，島上還出產的君山銀針，名列中國的十大名茶之一。
岳陽樓始建於公元220年前後，其前身相傳為三國時期東吳大將魯肅的閱軍樓，西晉南北朝時稱巴陵城樓。
南朝宋元嘉三年也就是426年，中書侍郎，大詩人顏延之路經巴陵，作始安郡還都與張湘州登巴陵城樓作的詩，詩中有清氛霽岳陽，這是岳陽之名首次見於詩文之中。中唐李白賦詩之後，始稱岳陽樓。此時的巴陵城已改為岳陽城，巴陵城樓也隨之稱為岳陽樓了。
說到巴陵，就不得不提巴陵戲了，實際上就是和京劇一樣的用岳陽語演繹的岳陽劇，中餐廳的特邀嘉賓之一就是岳陽戲的傳承人，老師和學生們，只有在他們的代代相傳中，中國的地方文化才會得以保護，經久流傳。
用餐過後，小朋友的一顰一笑，都在台下十年功的眉目身姿中在巴陵戲中展現出來。宣傳中華美景的同時，更值得倡導的人文的文化，那些悠久的 歷史 傳統都可以在平時的點點滴滴里潛移默化。
岳陽除了洞庭湖，熱情勤勞的人們，這里還有一道有名的香菜，小炒黃牛肉 ， 香味濃郁，味道鮮美，十分誘人。
這道菜的牛肉要選用黃牛肉，因為湖南黃牛肉的口感要比水牛肉好，肉質更細嫩，肉味也更鮮美，其特點還含高蛋白，低脂肪，屬於溫熱性的肉食，擅長補氣，是氣虛的人進行食養食療的首選。
韓氏醫通中就記載著黃牛肉補氣，與綿黃芪同功，營養價值很高。
做法，
先挑去牛肉的筋膜，將黃牛肉切成薄片，牛肉要逆著肉的紋路來切，這樣口感會嫩一些。在牛肉中加入少量澱粉，小蘇打和鹽，料酒，一勺食用油拌勻腌制15分鍾，
青紅尖椒切細圈，大蒜去皮切成末，鍋燒熱，放入食用油，放入牛肉片炒變色，牛肉下鍋炒的時間不要太長，要大火快炒，炒至變色後即可，以免過老，影響口感。
撈出瀝干油，鍋內留油，放入蒜末炒香後，再放入青紅椒圈炒香，將牛肉倒入鍋中，一起炒勻，一道好吃的小炒黃牛肉就出鍋了。
又是一天結束，夜色彌漫在長江之上，燈火輝煌的岳陽市安靜的沉睡了，
碼頭工人還在辛勞的工作，完成了一天勞作的人們伴著街燈走在回家的路上，
就是這樣無數個平平凡凡的人們才組成了今天的每一個熱鬧的城市，向他們默默致謝。
如果沒有看過洞庭那就找尋一個時間前來一探究竟吧，
洞庭湖的美景，古人早有總結，清代洞庭湖志就記載里瀟湘八景：洞庭秋月，遠浦歸帆，平沙落雁，漁村夕照，江天幕雪。
除此之外還有日景，月影，雲影，雪影，山影，塔影，帆影，漁影，鷗影，雁影的洞庭湖十影。
總之就是此番風味，不論何時，都各有風情，岳陽你來了嗎？
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喜歡就關注吧，中餐廳一路遊船，
美景 美食 周周奉上，與你一起分享。
③ 品嘗岳陽傳統鹵味
「地婆鹵菜」在岳陽很出名，是岳陽夜宵的代表，幾乎每個岳陽人都或多或少品嘗過它的美食。
徐虎是岳陽地婆鹵菜的創始人。他在岳陽賣了二十多年鹵菜，已經很少有人叫他本名，而是叫他「地婆」。
徐虎小時候長得圓圓胖胖的，家裡窮，就給他起了個富貴名字，叫「地主婆」，叫快了就成了「地婆」。
地婆最受歡迎的菜品是「鹵菜拼盤」，很地道的鹵味。就是在筒子骨、生薑、干辣椒熬好的高湯里下入香料，加白糖、鹽製成鹵水，再下入牛肚、豬耳、豬肝、藕、香乾，小火鹵制1小時出鍋。
地婆鹵粉有著撲鼻的鹵汁香味，上面還有大片的牛腱子肉，每一片牛肉上都淋透了鹵汁。粉是圓粉，拌好的鹵粉吃起來很有嚼勁，香中帶辣，油而不膩。
地婆是一家本地人和外地人吃了都說不錯的餐館。鹵味大拼盤、地婆招牌面、豬油拌粉、豆皮、千張皮、醬板鴨和回頭魚，都很好吃，但有點小貴。
如果你有機會去逛岳陽樓和魚巷子，可以下午四點後，去汴河街巴陵廣場馬路對面的 「地婆傳統美食總店」 ，品嘗下岳陽地婆的傳統鹵味。
④ 請問岳陽的特色小吃有哪些店子具體位置在哪裡
岳陽天虹後面的九哥醬板鴨
橋西的廟前街一條街的特小吃，其中洞庭銀魚很好吃。
梅溪橋的古記龍蝦
新路口的耿兄弟蛇肉店
以上都是岳陽一絕的特色小吃，你在那會看到很多去外地的人都打包坐高鐵第二天與朋友分享，注意每次去都要排隊，生意太好了。所以要提前半小時以上。
⑤ 很久沒回家了請問現在岳陽市區有哪些好吃的美食十一帶男朋友回家想帶他吃好吃的
你可以帶著男朋友在那些大街小巷轉悠啊，一般這些美食都會在那些地方。
⑥ 牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾哪個牌子好吃，牛肉乾是我們日常生活當中比較常見的一類零食，牛肉乾的味道也非常地道，所以很多人都喜歡吃牛肉乾，那麼下面為大家分享牛肉乾哪個牌子好吃。
牛肉乾哪個牌子好吃1
1、棒棒娃牛肉乾
特別喜歡的一款風干牛肉乾，肉質緊實有嚼勁吃起來特別香，味道鮮美肉紋理清晰鮮度很高，一袋488g裡面都是獨立包裝的，差不多有40-50跟左右，每跟都帶易撕口撕起來也很方便，吃起來都是一根接一根的，感覺根本停不下來。
棒棒娃創立於2000年，是一家集牧場屠宰，分割，研發，加工，銷售於一體的大型食品加工企業，主要以銷售牛肉、大豆、兔肉等休閑食品為主。其旗下的知名品牌「棒棒娃手撕牛肉」，「黃小豆」等均受眾多顧客青睞。公司在全國有30多個營銷處，員工過千人。
2、張飛牛肉乾
這款風干牛肉挑味道太棒了！量很足，每根牛肉條耶比較大，腌漬的非常入味，味道鮮美，牛肉風干程度很好，不軟不硬，一咬牛肉香味充盈口腔，肉汁也甚是鮮美！作為追劇和辦公室零食甚妙！
張飛牛肉是以牛肉製品為核心中國領先的牛肉製品品牌，是一家集食品加工、生態養殖、新零售、文化旅遊、建築工程、產品銷售等產業服務於一體的綜合性集團公司。公司生產基地佔地面積近二百畝，員工千餘名，採用現代先進科技進行加工製作，生產佐餐、手撕、氣調、休閑、牛筋、牛肉醬等六大系列，近七十個單品。
3、蒙都牛肉乾
這牛肉乾味道好、有嚼勁，越吃越上癮，真是白吃不厭，周六買了一包，全家都愛吃去，兩三天就把那包干出來了，看著搞活動又便宜了，立馬又買了兩包，這次還送了兩盒餅干，餅干盒子還挺有檔次呢，嘗了嘗味道也不錯，真是太劃算了，以後多多搞活動，就鎖定這款牛肉幹了。
始創於1998年，集良種擴繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐飲連鎖於一體，專注於草原牛羊肉生產、加工和銷售的現代農業化企業。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、線下與線上相結合銷售、終端餐飲連鎖的經營模式，擁有十多項專利成果。
4、牛頭牌牛肉乾
特別好吃，很有嚼勁，又不是很硬的那種，鹹度適中，而且會越嚼越香，這個牛肉不像其他品牌的是肉沫壓出來的，而是完整的牛肉切成條狀風乾的，才有那麼好的嚼勁，吃完一根還想在吃一根，家人吃了都說好吃，很贊??????
牛頭牌食品創於1984年，國內較大的牛肉乾製品生產企業，集肉牛養殖、加工、銷售、科研於一體的大型企業。公司產品有「牛頭牌」牛肉乾、牛肉鬆、牛肉脯系列、鹵汁系列和「黔牛牌」香辣椒系列，「牛頭牌」豆製品等6大系列、60多個品種200多種規格。
5、可可西里牛肉乾
這款牛肉乾多次購買，很好吃的，大小設計也很合理，干凈又衛生，真正內蒙大草原的牛肉作成的，看起來包裝高瑞大氣上檔次，贊一個。
可可西里食品始創於1996年，是一家集藏氂牛養殖、土特產品收購、深加工、銷售為一體的農業化產業企業。公司擁有年產能力7000餘噸的現代化工廠，是西北知名的規模型肉食品加工基地。公司產品先後通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證。
牛肉乾哪個牌子好吃2
牛肉乾熱量高嗎
1、牛肉乾的營養
牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 每100克牛肉乾的營養成分：
能量550千卡；蛋白質45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；膽固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黃素0.26毫克；煙酸15.2毫克；鈣 43毫克；磷464毫克；鉀510毫克；鈉412.4毫克；鎂107毫克；鐵15.6毫克；鋅7.26毫克；硒9.8微克；銅0.29毫克；錳0.19毫克。
2、吃牛肉乾的好處
（1）牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
（2）牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
（3）牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
（4）牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
（5）牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
（6）牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
（7）牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
（8）牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的'能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
（9）牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
3、牛肉的食用多樣化
牛肉後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，不同於單調乏味的雞胸肉。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有豐富的肌氨酸、維生素b6、維生素b12、丙氨酸、肉毒鹼、蛋白質、亞油酸、鋅、鎂、鉀、鐵、鈣等營養成份，這些營養成份，具有增強免疫力和促進新陳代謝的功能，特別是對體力恢復和增強體質有明顯療效。而且，悉尼大學的卡羅琳?雷博士發現牛肉能提高人的智力，尤其對於像學生考試這種需要「臨時提高智力的場合」效果更明顯。
牛肉乾哪個牌子好吃3
四方法辨別真假牛肉乾
顏色：好的牛肉乾肉呈暗紅色，有色澤；
味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，濃濃的肉香，否則可能是豬肉或者其他的肉類加工製作的；
質感：紋理較粗，非常明顯，順著肌肉撕扯，能看到纖維絲絲，
口感：微帶膻味，純正的牛肉乾應該是越嚼越有勁道，越嚼越香。食用牛肉時感到肉老，食用豬肉時感到肉嫩。
牛肉的營養價值
牛肉富含肌氨酸，同時牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量都有獨特的功效。牛肉含有足夠的維生素B6，可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
自製牛肉乾的做法
材料： 純瘦無油牛肉二磅、淡醬油 5大匙、糖4 大匙、鹽半小匙、辣椒粉1大匙、加喱粉1大匙、姜少許、八角少許
做法：
1、純瘦無油牛肉二磅，放入冷水中煮至以筷子插入無血水即可，撈出肉涼後順紋路切薄片。
2、將淡醬油、糖、鹽、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放進炒鍋中煮滾轉小火。
3、將肉片放入（2）的醬汁中炒至汁乾後熄火， 要每片肉都沾到醬汁
4、肉片排在大烤盤，以華氏350度烤8分鍾，肉片翻面再烤8分鍾。
補充： 若不吃加哩可改用五香粉。
注意事項：牛肉必需順紋路切片，炒後的成品才不會斷裂。各烤箱因牌子類型各異，所以烤的時間， 可自行調整，以免烤焦或不足。成品立即放入密封的容器中， 是為了存留水氣， 使肉乾軟硬適度。
⑦ 母親牛肉條哪個味道最好吃
原味。母親牛肉條有好幾個味道，最好吃的還是原味。原味的母親牛肉條軟硬適中，咬上一口特別好吃滿滿的一口牛肉鮮味特別滿足。