【低脂土豆泥的做法】
用料 ：土豆 250克、奶粉 15克、蚝油 10克、鹽 2克、水澱粉 5克、水 135克、
黃油（可不加） 3克、黑胡椒 4轉。
步驟：
土豆先洗凈，洗干凈；
鍋里煮10分鍾，然後拿出切塊，這樣好切；
放到碗里（不能有金屬）微波爐直接轉10分鍾；
拿出，去除薄薄的外皮；
拿工具搗成泥泥，再加鹽；
微波爐轉過別提多好弄了～
奶粉加入水
奶粉我用的德運脫脂奶粉，味道香甜
調成150克液體
在土豆泥中慢慢加入奶，調成你喜歡的口感
再雕塑一個你喜歡的造型，圓形不錯
調汁兒
蚝油+水+澱粉+黃油
黃油其實只起增香作用，其實加不加無所謂
所以減脂的人不加完全可以
再完美的澆在土豆泥上
在用研磨黑胡椒的瓶瓶轉幾圈
開吃！好吃熱量無壓力
250克土豆能做三份
小貼士
其實不加最後的汁兒也非常好吃了
奶粉是關鍵，啥奶粉都行，就是別加太多，土豆泥太甜味道怪怪的…
【低脂土豆泥的做法】
用料：
土豆 1個、胡蘿卜 1根、黃瓜 1根、玉米粒罐頭 1罐、濃湯寶 16克、水 適量、
橄欖油 20克左右。
步驟：
一個中等大小的土豆，切滾刀塊，大小都可以。
切好的土豆放在水裡煮熟，不要煮爛哦。
一份濃湯寶取一半，煮土豆的水留一點，放入濃湯寶煮化，濃湯寶的口味可以自己選擇，喜歡口味重一點的就整個都放進去，水的多少也是自己決定，喜歡土豆泥稀一點的就多留點，喜歡稠一點的就少留點，稀一點的一個小奶鍋鍋底就夠了，稠一點的就有一點水能把濃湯寶化開就好。
胡蘿卜切小丁，用一點橄欖油，把胡蘿卜過下油就好。
黃瓜也切小丁，先把土豆碾成泥，把過完油的胡蘿卜丁和黃瓜丁還有濃湯寶水一起放入，攪拌均勻。
外面買來的這種玉米粒罐頭一罐，多少都可以，自己喜歡決定，玉米粒倒出來洗一洗也放進去。
一起攪拌均勻，用來代餐最好不過了，一般做一次可以吃兩到三頓。低脂減肥棒棒噠～
低脂土豆泥的烹飪技巧
如果想放雞蛋的可以白水煮蛋，蛋黃和土豆一起碾壓成泥，蛋清切丁，增加了蛋白質，也是挺好的選擇；
㈡ 怎麼樣作土豆泥
土豆泥做法有很多種，下面來看看，這種做法也可能是喜歡，步驟：
1、中等大小的黃皮土豆，橢圓形兩頭微尖，澱粉含量較低，做出的土豆泥不至於完全是澱粉的沙沙口感。
2、將土豆洗凈，放入鍋中，加入大量的冷水，將水煮至沸騰後，中火續煮30分鍾左右，用竹簽可以輕易插入。建議土豆必須帶皮煮，讓皮阻隔水分；以冷水煮土豆，讓溫度可以緩緩進入內部，避免內外烹飪程度差異過大
3、將土豆去皮，放入最細的研磨網中壓出細膩的土豆泥。
4、把壓好的土豆泥放入不粘鍋中，文火攪拌加熱5分鍾。（蒸發掉部分水分，使味道更加濃郁醇厚）
5、加熱土豆泥時文火煮沸全脂牛奶。
6、加入足夠冰涼的黃油塊（留下指甲蓋大小備用）。（足夠冰涼的黃油會減緩融化時間，使黃油混合更加均勻，土豆泥更具粘著性）。
7、攪拌至黃油完全被土豆泥吸收
8、加入溫度極高的牛奶，不斷攪拌，使牛奶完全被土豆泥吸收。用鹽和白鬍椒粉調味。（不要使用黑胡椒粉，看起來會很像雜質）
9、將土豆泥裝入碗中或者擠成形狀，把之前預留的一小塊黃油融化，刷在土豆泥表面，會形成隔絕空氣的薄層，防止土豆泥變干，並會使表層香味濃郁）。
㈢ 土豆泥怎麼做最簡單
簡單的土豆泥做法就是把土豆攪成泥，然後添加一些牛奶和芝士調味就可以了，其他調料就是放一勺食鹽，用寫海苔碎點綴一下，就成功了。
下面就分享土豆泥的簡單做法的配方和做法步驟給大家~~~
菜名：土豆泥
食材配方：土豆2個、牛奶100ml、食鹽1勺、芝士2片、海苔碎1包
做法步驟：
1、土豆清洗干凈表皮。
小貼士：
1、芝士要完全融化後才能有拉絲效果。
2、有條件的可以在吃的時候加點歐芹碎或者羅勒碎來增加香味。
3、趁熱吃口味更佳。
㈣ 土豆泥怎麼做才好吃又簡單
用料
主料：土豆1個、蔬菜粒適量
輔料：沙拉汁1袋、黑胡椒碎適量、香菜1根、鹽適量
1、材料備好：土豆去皮，香菜洗凈，蔬菜粒是直接買的半成品。
㈤ 土豆泥怎麼做好吃又低脂
1.土豆去皮切塊，盆中倒入水，放上濾網，土豆放在濾網中，浸泡5分鍾，然後倒入鍋中。
2.加水，沸騰後轉小火煮10分鍾，倒入濾網中，控干水分，再倒入盆中，按壓成泥。
3.倒入鍋中，加入牛奶、有鹽黃油、鹽、胡椒，中火攪拌2分鍾，盛出，最後撒上小蔥花即可。
㈥ 土豆泥怎樣做好吃
土豆泥的10種吃法有如下：
准備材料：土豆300克、彩椒20克、西蘭花10克、胡蘿卜10克、培根10克、沙拉醬10克、油1克。
1.准備好食材。