Ⅰ 土豆白菜燉粉條的做法 土豆白菜燉粉條怎樣做法
1、食材:土豆100克,白菜400克,粉條30克,豬肉100克,蔥,姜各5克,五香粉,味素各2克,生抽5克,食用油10克。
2、土豆去皮洗凈切條,白菜掰成單葉洗凈切條。
3、豬肉切片,蔥去掉老皮洗凈切絲,姜洗凈切絲。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開,放入豬肉煸炒至變色,放入蔥,姜,生抽爆香。
5、放入白菜煸炒半分鍾左右,放入土豆煸炒。
6、放入粉條,加水和菜齊平,大火燒開中火燉15分鍾左右。
7、放入適量鹽,味素調味,出鍋裝盤。
Ⅱ 怎麼做好吃,小白菜土豆燉粉條的家常做法
主料小白菜1把土豆2個粉條100克 輔料蔥適量姜適量蒜適量醬油適量鹽適量水適量油適量紅腸1根
步驟
小白菜土豆燉粉條的做法步驟11.土豆切條
小白菜土豆燉粉條的做法步驟22.粉條泡軟
小白菜土豆燉粉條的做法步驟33.小白菜洗凈
小白菜土豆燉粉條的做法步驟44.鍋內熱油,下蔥姜蒜爆香
小白菜土豆燉粉條的做法步驟55.倒入適量醬油熗鍋
小白菜土豆燉粉條的做法步驟66.土豆加入翻炒
小白菜土豆燉粉條的做法步驟77.加入小白菜棒翻炒
小白菜土豆燉粉條的做法步驟88.倒入適量水
小白菜土豆燉粉條的做法步驟99.加入粉條
小白菜土豆燉粉條的做法步驟1010.加入鹽
小白菜土豆燉粉條的做法步驟1111.湯汁過半後加入白菜葉
小白菜土豆燉粉條的做法步驟1212.加入紅腸稍稍收汁即可
Ⅲ 怎麼炒土豆.白菜,粉條。呢
炒土豆需要把土豆切成絲,炒的過程中如果發現比較干可以放一些醋,不容易粘鍋而且比較脆。
如果炒土豆片,一般需要黃蘑或者青椒或者尖椒做配料,炒的過程中可以不斷的少量的加入熱水,不然不容易熟。
白菜由於白菜幫比較厚,才炒之前可以把厚的地方片一下,可以干炒也可以加黃蘑,或者木耳做配料,炒的時候可以大火,因為白菜的水分比較大,可以放入糖和醋會讓口感好一些,也可以稍微勾芡一下。
粉條一般看是什麼粉,地瓜粉是炒不了的,細粉也炒不了。需要用粗粉,一般說明上回告訴你能做什麼。需要那種用開水煮8分鍾以上才能熟的,因為炒的時候用油,比水要快,首先需要用水泡一下,開水燙一下,沒有白色的筋兒即可,炒的時候翻鍋要快,配菜可以是酸菜或者芹菜,不過配菜是需要先炒的,而且酸菜的話需要放葷油的。
以上三種菜出鍋的時候最好都方蒜末,很香!
這時純手打的,呵呵,希望對你有幫助!
Ⅳ 白菜土豆燉粉條的家常做法
用料:白菜1顆、土豆一個、粉條1把、五花肉300克、蔥段(大蔥)2大段、食用油20ml、十三香一勺、美極鮮醬油2勺、耗油2勺、鹽適量、大蒜2瓣。
步驟:
1、大白菜洗凈,切塊,備用。
Ⅳ 土豆白菜燉粉條的做法
准備食材:土豆、粉條、豬肉、白菜、生薑、八角、大蔥。
製作步驟:
1、粉條提前放在清水中泡至軟:
Ⅵ 白菜粉條土豆燉豆腐怎麼做好吃,白菜粉條土
食材
主料
白菜2片
土豆1個
輔料
油適量
鹽適量
蔥適量
蒜適量
雞精適量
粉條1把
凍豆腐10小塊
步驟
1.白菜洗凈切條,土豆去皮洗凈切條,凍豆腐和粉條拿出來備用,蔥蒜切末
2.熱油放蔥蒜炒香,放白菜翻炒,放醬油
3.加入水,放入土豆、凍豆腐、鹽,雞精燒開,最後放粉條
4.燜熟,留點湯,好吃
5.出鍋
小貼士
最後放粉條,把粉條燜熟就可以吃了。
Ⅶ 白菜土豆燉粉條怎麼做
食材明細:後腿肉1000克、白菜3/1棵、土豆5個、粉條300克、蔥2/1個、姜2/1個、大料2個、花椒10棵、桂皮2個、白芷1個、干辣椒7個、白酒1勺、鹽4勺、白糖3勺、冰糖3個、雞精2勺、老抽1勺
土豆白菜大肉燉粉條的做法步驟
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好吃的土豆白菜大肉燉粉條出鍋啦!