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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

給孩子做什麼土豆好吃

發布時間: 2023-03-11 04:58:40

㈠ 孩子在成長時期可以多吃土豆,可是怎麼做才能適合孩子的口味呢

土豆價錢便宜,營養價值也挺豐富,很適合給孩子吃。那麼我們在烹調過程中,把土豆做成什麼菜孩子最喜歡呢?

薯條


而如果選擇炒土豆,把土豆跟肉一起炒,土豆吸收肉的香味,這樣搭配營養更均衡,口感也更好。可以把瘦肉切成肉絲,然後加入少量的鹽、生抽、澱粉、清水抓拌均勻。等鍋燒熱之後,加入食用油,油稍熱時就加入肉絲劃散,翻炒一兩分鍾就成熟了。把肉絲盛出來之後,再把土豆片(土豆條)炒熟,倒在一起翻炒幾下就可以了。

土豆的做法有很多,而如果是給孩子吃,以上三種是最推薦的,做法簡單,而且土豆的營養保持的比較完整,適合在家裡做。

㈡ 土豆營養豐富,怎樣進行烹飪孩子更愛吃

土豆,也叫馬鈴薯,營養價值高,中國北方的人們吃土豆的比較多,南方相對要少很多。土豆的烹飪方法很多,要想做出讓孩子們喜歡吃的土豆菜餚,是需要花點心思的,需要做到色香味俱全,孩子們才會愛吃。炸土豆條、炒土豆絲、香腸土豆飯、土豆燜雞、香煎土豆餅等等,這些土豆菜餚都比較受孩子們歡迎的。下面簡單給大家介紹一下炸土豆條、炒土豆絲、土豆燜雞的做法。

三、土豆燜雞。土豆燜雞做法比較復雜一些,需要的時間比較長,但營養價值也更高。把雞肉洗凈剁成塊腌制好備用,把土豆切成塊狀備用,還要准備一些配料,如姜、蔥、蒜、香葉等;鍋燒熱,下油,把姜、蔥、蒜放進去爆香,加入雞塊翻炒一陣之後加入土豆炒一小會兒;加入熱水,蓋上鍋蓋中小火燜煮30分鍾左右就可以了。

㈢ 土豆怎麼做好吃給寶寶

  • 蘋果土豆泥(適合6個月以上的寶貝)

    原料:土豆1個、蘋果泥2勺

    做法:

    1.土豆去皮洗凈,切成小塊放入鍋內,加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。

    2.熟後用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

    3.蘋果刮出2勺果泥,與土豆泥混勻即可。

  • 土豆濃湯(適合8個月以上寶寶)

    原料:土豆1個、胡蘿卜1/2根、乳酪1小盒、西紅柿1個

    做法:

    1.土豆和胡蘿卜切成小丁。

    2.鍋中放入1杯半水、1湯匙乳酪,將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。

    3.用打蛋器拌勻成濃稠狀。

    4.將濃湯倒入湯碗中,西紅柿去皮後,切下一小塊並繼續切成碎粒點綴。

    提示:西紅柿、香菜葉、芹菜葉用於點綴。乳酪超市中有適合寶寶吃的迷你盒包裝的,1小盒的量放入就可以。

  • 果味土豆沙拉(適合9個月以上寶寶)

    原料:土豆1/2個、胡蘿卜1/2根、嬰兒果汁1瓶

    做法

    1.將土豆、胡蘿卜洗凈去皮,切成小丁。

    2.將切成的丁放水中煮熟。

    3.撈出土豆和胡蘿卜丁,控干水放入小碗中,澆上果汁。

    提示:果汁可以用各種口味的,比如蘋果汁、橘汁、葡萄汁等。媽媽也可以在家中用榨汁機榨出水果汁澆在上面。

    提示:將蘋果換成香蕉、胡蘿卜也不錯。

  • 土豆絲攤雞蛋(適合10個月以上寶寶)

    原料:雞蛋1個、土豆1個、蔥、精鹽少量

    做法:

    1.將土豆去皮切成細絲,打入1個雞蛋,放入切碎的蔥,灑上鹽,用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。

    2.將平底鍋燒熱放油,把攪好的蛋糊平攤在鍋內,兩面煎黃,土豆絲熟透後出鍋裝盤。

    提示:假如媽媽沒有那麼好的刀功,也可以用擦床擦土豆絲。製作時火不要大,以免土豆熟不透。不要用水洗土豆絲,因為水洗後土豆絲少了澱粉,營養會損失,而且不容易爛。

  • 土豆煎餅(適合10個月以上寶寶)

    原料:土豆1個、麵粉2勺、蔥少量

    做法:

    1.將土豆洗凈,去皮,在沸水中煮熟。

    2.土豆放在大碗中,用湯勺或搗泥棒壓爛成泥狀,再放入麵粉和少許食鹽、蔥花,加入少量清水拌勻。

    3.平底鍋放油,待油熱後放入拌好的土豆泥,用勺壓平成一個圓形的餅,用中火煎至兩面呈微黃色即可。

    提示:餅做得大小要適合寶寶拿在手裡,如果做得大了,可用刀切成幾塊。

㈣ 土豆怎麼給寶寶做輔食

您好
土豆是一種很好吃的食物。寶寶到了一定時候,除了吃媽媽的母乳還要適當增加一些輔食。而土豆就是一個很好的選擇。不過因為吃的不習慣,寶寶會不太喜歡吃。媽媽可以把土豆做的好吃一些。那麼土豆要怎麼給寶寶做輔食呢?
第一種,可以用土豆給寶寶做土豆泥,這個輔食是適合大概二十四周寶寶的,需要准備的食材有土豆。土豆一定要松一些的。首先,把土豆去皮洗干凈,切好放到鍋裡面,加入適量的水然後等待土豆蒸熟。土豆熟了之後,把它攪拌成泥的形狀。最後就可以給寶寶吃了。當然如果寶寶不太喜歡吃,可以加一些香蕉之類的水果進去,會更加的好吃。
也可以給寶寶做土豆煎餅,需要准備的食材有新鮮的土豆,麵粉還有蔥。首先要給土豆去皮,接著放到鍋裡面煮,知道土豆熟了,然後攪拌土豆,知道土豆變成了泥一樣的狀態,然後加麵粉,還有根據自己的口味加鹽和加糖。然後再用油和水熱一下鍋,把准備好的東西放進去煎就可以了。但是這個輔食不可以給寶寶多吃,不然寶寶會很熱氣的

㈤ 土豆這樣做,孩子好喜歡,比小零食還受歡迎,香辣爽口簡單又美味

土豆在所有的蔬菜之中,是我最喜歡的食材,以往吃飯,只要有土豆,對我來說,就等於有了一碗下飯菜,酸辣土豆絲我喜歡、土豆肉片我也喜歡、土豆燒肉我更喜歡,但是,越好吃的做法,製作起來就越麻煩,也越耗費時間,所以,土豆絲才是家中餐桌上的常客,幾乎每天都會有;

昨天的晚餐,我們在食譜類的圖書中,學習到孜然土豆片的做法,食材也比較簡單,除了土豆,就是青椒和小米辣,調料也簡單,豆瓣醬、蚝油、孜然粉,除了下油鍋炸土豆片稍顯麻煩之外,其他就像做酸辣土豆絲一般容易;

土豆下鍋油炸,為了防止濺油燙傷自己,我們需要給土豆片裹上干澱粉,裹上干澱粉我們今天會給大家分享一種非常便捷、干凈的方法,只需要家中有食品袋即可,孜然土豆片的做法,大家往下看,我們慢慢給您說;

【食材】:中等大小的土豆2個、杭椒2個、小米辣3-4根、香菜少許、干澱粉小半碗、豆瓣醬2-3勺、蚝油1勺、蒜瓣少許、生抽1勺、孜然粉3勺左右;

【具體做法】:

1、將中等大小的土豆削皮後,切成稍微有點點厚的土豆片,放入清水中沖洗掉澱粉,瀝干水分待用;

2、塑料袋中放入小半碗干澱粉,放入我們剛剛瀝干水分的土豆片,捏緊袋口,上下抖動,讓袋中的土豆片都能均勻的裹上干澱粉;

3、將裹好乾澱粉的土豆片從塑料袋中取出,放入盤中待用;

4、鍋中放入小半鍋色拉油,放入土豆片炸至金黃酥脆,之後撈出瀝干色拉油,放入大碗中待用;

5、炒鍋清洗干凈後,放入少量的色拉油微微加熱,放入蒜瓣炒香,之後放入切好的杭椒和小米辣,快速翻炒;

6、炒出小米辣的香味後,放入2勺豆瓣醬,轉中小火,炒出紅油;

7、放入1勺蚝油、2勺的生抽調味,之後放入小半碗清水大火煮沸;

8、放入炸好的土豆片,在湯汁中翻炒均勻,這時土豆片的香味,就讓我期盼著晚餐;

9、最後,放入孜然粉和香菜,翻炒均勻,一鍋香辣爽口的孜然土豆片就做好了;

【寫到最好,還想啰嗦幾句】:

1、孜然土豆片,選購土豆的時候,盡量選擇稍微大一點的土豆,這樣削皮後,切成土豆片會比較好看;

2、油炸土豆片的時候,裹上了干澱粉幾乎就不會濺油,中小火慢炸,聞到土豆焦香味後,即可出鍋;

3、豆瓣醬、蚝油、生抽等調味料都帶有鹹味,所以這道孜然土豆片是不用放入食鹽的;

㈥ 土豆小孩子愛吃的做法

·· 用 料 ··
土豆 孜然粉 鹽
花椒粉 辣椒粉
黑胡椒粉 小蔥

·· 做 法 ··
1 | 土豆洗干凈放到鍋里蒸熟。
2 | 蒸到表皮爆開,用筷子可以輕松插透土豆就可以了。拿出來稍微晾涼。
3 | 剝去外皮,切成合適大小的塊以便入味。
4 | 平底鍋放油,比平時炒菜稍微多一點點就可以,把土豆塊放進去慢慢煎炒。
5 | 炒到表面開始有金黃的焦色。
6 | 放鹽、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉。這里多說一點,以上這些調料最終的味道和路邊攤的孜然小土豆很接近。另外也可以加洋蔥碎和蒜末,會別有風味,但是和路邊攤的味道就不大相同。我覺得兩種都好吃。大家可以根據喜好自行選擇。
7 | 繼續翻炒,讓土豆塊均勻沾滿調料。出鍋後撒小蔥。

㈦ 土豆片怎麼做,孩子一口氣能吃三碗,再也不用發愁做什麼美食了呢

土豆塊便是用刀子土豆切成薄薄的塊狀,針對熟度層面很有講究,搞好以後鮮美美味可口且很有營養成分。洋芋的烹調方法都是各種各樣,這樣做土豆塊,小孩一口氣能吃三碗,再也不需要犯愁做什麼美食了。

(1)香辣土豆片

食物:馬鈴薯,蔥姜蒜,辣醬,生抽醬油、醋、白鬍椒粉。作法:1、土豆去皮切割成厚薄勻稱的片,大蒜切片,蔥青切斜段。2、鍋內放適當食用油,燒開後放進辣醬炒出香味,放進土豆塊和大蒜。3、添加生抽醬油、鹽、白鬍椒粉,煸炒;馬鈴薯片段出生後,烹入少許醋。4、再次煸炒,土豆塊熟透,上灑冬茹,放少量雞精煸炒勻稱起鍋。