當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 浙江有什麼好吃的牛肉
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

浙江有什麼好吃的牛肉

發布時間: 2023-03-10 20:02:03

牛肉干哪個牌子好吃

牛肉乾牌子:

1.老四川五香牛肉乾(四川)

推薦五香味和麻辣味,它的香料是完全滲入到了牛肉的纖維里,甜咸適中,滿滿的肉香,尤其麻辣味,香中帶辣,十足的巴渝味道!牛肉是一條一條的,干硬度和濕度掌握的剛剛好,入口勁道,一點都不難嚼。有些還能吃出牛肉裡面的筋筋,巨無敵好吃。

2.老廚牛肉乾(浙江)

老廚牛肉乾,杭州本地產的,樓主家樓下超市就有賣,經常買來吃。三個口味,五香、沙嗲和香辣,最常買綠色五香的,味道與肉質絲絲相融,很有彈性,不知不覺一袋子就吃空了。不同於其它扣扣嗖嗖的小塊肉乾,老廚這個料足肉多,都是大片式,吃起來更過癮!肉是微干濕潤的,也是咸甜口,彈彈的很好吃。

3.康利十佳牛肉乾(天津)

康利十佳牛肉乾,天津值友應該從小吃到大吧,是天津老牌子了。這個牌子的牛肉乾口感軟軟的,簡直是為樓主這種牙口一般的人量身打造!嚼起來絲毫不費腮幫子,老少皆宜!大包裝里是一些單獨的小包,吃著方便,分量也足,一個產品幾十年不變是難得的。

4.草原今朝風干牛肉乾(內蒙)

草原今朝風干牛肉乾,樓主吃過的很正點的一款內蒙風干牛肉,對比其它款它更像是一個保守派,不會在口感上弄的花里胡哨,入口是實打實的牛肉,越嚼越香。減肥黨可以囤一些,飽腹感強,還不容易胖!

5.小辣椒果汁牛肉乾(上海)

三種口味,獨愛果汁味!這款被徐璐推薦後又爆火了一下,很多人也是從小吃到大。樓主對這種肉質軟軟的牛肉乾真的毫無抵抗力,而且它的水分很足,濕濕的很好嚼,甜甜的口感,好吃的停不下來。


❷ 杭州有哪些好吃

1、西湖醋魚

西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。

3、西湖牛肉羹

西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。

4、蝦爆鱔面

蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

❸ 西湖牛肉羹怎麼做好吃

西湖牛肉羹是浙江省杭州市的一道傳統名菜,源自宋室南渡時中原的胡辣湯,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,八百年來深受普通老百姓喜愛。

【西湖牛肉羹】

【所需食材】:內酯豆腐100克、牛肉100克、香菜2根、香菇2個、水100毫升、蛋清40克、白鬍椒粉1克。

【做法步驟】:

1、內酯豆腐100g切條。

❹ 溫州好吃的特產 溫州特產零食有哪些

溫州,浙江省轄地級市,簡稱「甌」;浙江省區域中心城市之一。溫州歷史悠久,有2000餘年的建城歷史。是中國民營經濟發展的先發地區與改革開放的前沿陣地,在改革開放初期,

❺ 哪個牌子牛肉乾最好吃

手撕牛肉乾哪個牌子好吃 中國十大牛肉乾品牌榜中榜
1 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州)
2 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉乾 (牛肉休閑食品著名品牌,成都市棒棒娃實業有限公司)
4 五洲牛肉乾 (國家免檢產品,於1980年,安徽蒙城五洲食業)
5 張老頭牛肉乾 (牛肉乾老字型大小龍頭企業,津市市張老頭鹵臘味食品廠)
6 草原旭日牛肉乾 (著名品牌,內蒙古通遼市草原旭日商貿有限責任公司)
7 遛洋狗牛肉乾 (於1989年,成都最早專業生產牛肉製品的企業)
8 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
9 香巴拉牛肉乾 (新疆最大的牛肉製品企業,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉乾 (國家免檢產品,浙江溢佳香食品集團有限公司)
手撕牛肉乾
手撕牛肉乾是一道葷菜菜餚名稱,肉香味美,色澤誘人,令人垂涎。
製作流程
・配 料:牛肉、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁,蔥段,薑片等
・制 作:
1、牛肉切大塊
2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果墊底,濃醬油將肉沒頂,料酒酌加,放冰箱一天一宿
3、醬汁,蔥段,薑片入鍋,添一倍水燒開,牛肉下鍋,復開後,撇凈浮沫,高壓鍋噴氣後小火壓12~14分鍾,以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。
4、煮好放涼後切成小條,下油鍋炸至外表焦脆即可。

什麼品牌的牛肉乾比較好吃? 個人意見,小辣椒的最好吃,其次是立豐的,就是價格也比別的牌子要貴點 查看原帖>>

什麼牌子的牛肉乾最好吃? 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州) 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川) 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
滿意請採納

什麼牌子的牛肉乾好吃? #牛肉乾#品牌排名推薦 駭1.冉師傅: 重慶的特產,在國內算是產品質量很高,味道感覺很正宗的了。在牛肉乾領域感覺是國內做牛肉乾很專業的品牌了。
2.老四川: 也是一個不錯的牌子,只是產品單一了一點,起始得很早,到了後面發展緩慢了,不過也還不錯。
3.綠盛牛肉乾: 江浙的廠家,牛肉產品也很好,口味也不錯,只是感覺產品太少了點,要是多點應該會好。
4.張飛牛肉: 四川閬中的品牌,張飛基本上在牛肉這塊領域遊走,牛肉產品還是蠻不錯的,牛肉的質量和口感還是很好的。
5.棒棒娃: 不錯的品牌,主要在燈影和牛肉等產品有上佳表現。卡通的形象、溫和的口感似乎更傾向於兒童市場。
6.五洲牛肉乾: 味道還行,只是說沒有太大的感覺了,不過也是一個老品牌,推薦一下。
7.香巴拉: 新疆的品牌,喜歡西北風味的可以嘗嘗,有當地特色。
8.牛頭牌: 貴州的牛肉乾品牌,貴州的牛肉乾在國內還是有一定知名度,但是便宜的價格讓人擔憂,還是推薦一下。
9.遛洋狗: 也是四川的一個著名商標,味道也還不錯,推薦一下。
10.天喔: 也是一個上海不錯的牛肉乾牌子,只是產品結構有點亂,專業性差了點,可能是涉及多個領域的原因。

什麼牌子的牛肉乾好吃? 樓上的你除了復制還會做什麼?你復制過來的全TM的垃圾,哪有一個好吃的?請問你吃過牛肉幹嘛?牛肉乾最正宗的在內蒙古,當然了越是正宗的地方假的就越多,真正的牛肉乾就分兩種:1烤制的(風幹掉牛肉水分在烤制)2自然風乾的(生肉自然風干最原始的做法)。乾哥倆牌牛肉乾全都做到了,比起你說的什麼垃圾牛頭牌,老張頭牌這些聽都沒聽過的垃圾食品簡直沒法比,市面上唯一一家做國產牛肉的牛肉乾廠家就是乾哥倆,( *** 企業)(全國專賣)我從08年才開始喜歡吃牛肉乾,市面上的牛肉乾也算是吃了個遍了,但是我只人乾哥倆,因為牛肉乾好買真正牛肉做的牛肉乾不好買!

哪個牌子的牛肉乾最好吃 奧利奧不錯哦......................

什麼牌子牛肉乾好吃 好吃不便宜,便宜不好吃,這是硬道理,什麼東西都是有成本價的,賣家都不是傻子,不掙錢不可能賣,乾哥倆牌牛肉乾很好吃,推薦給你,告訴你就是貴,原因只有一個,真正牛肉做的牛肉乾就沒有便宜的,你可以去菜市場問問鮮牛肉的價錢、4斤鮮牛肉出1斤牛肉乾,自己算出成本價再加三十到四十塊錢這是真正牛肉做的牛肉乾(我說的是烤制半乾的牛肉乾)滿意採納,純手打,無復制

哪個牌子的牛肉乾最好吃?價位可以稍微高一點點 10分 可以試下我們的跟屁蟲牛肉乾,hbqr8899,來自草原的牛肉乾,香辣,超干,原味,

重慶哪個牌子牛肉乾最好吃? 張飛還可以 超市專賣店都有賣

❻ 杭州都有哪些好吃的

1、西湖醋魚
西湖醋魚,別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。