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土豆做什麼好吃

發布時間: 2022-02-22 07:27:38

A. 土豆什麼好吃

如果是單獨做土豆的話可以做炸薯條配點番茄醬吃非常的美味如果是跟別的菜一起做的話。可以做土豆燉牛肉土豆燉排骨味道都很好。

B. 土豆可以做成什麼好吃的

只有土豆,做清炒土豆絲吧,把土豆切絲,然後浸泡在水裡(防止炒的時候粘鍋),炒的時候在撈出來,盡量弄乾水分。
之後到油,加土豆絲,翻炒,炒的時候加一點醋,可以使土豆絲更脆,不糊。
還有一種懶人吃法,呵呵,就是把土豆洗凈,但不去皮,注意,發芽的地方一定要去的很乾凈。然後在鍋里加水,水煮土豆,哈哈。煮的時間超微長一點,如果用一根筷子可以很容易的插進土豆最厚的地方,那麼就熟了。我自己的懶人吃法是,自己兌一碗佐料,加一點醬油,一點醋,一點熟油辣椒,一點老乾媽,然後把土豆皮剝掉,蘸著佐料吃。很方便很懶人,也很美味,呵呵。
用上面煮土豆的方法也可以做土豆泥,待土豆煮熟後剝皮,然後放在大碗里搗成泥,之後在炒鍋里倒油,油不要太多,然後加入土豆泥,均勻翻炒,調料可以自己隨意添加,如果你有一些配料最好,呵呵。比如,胡蘿卜丁,豌豆,火腿腸丁,可以一起加進去,炒出來色香味俱全。

C. 土豆做什麼吃

食材:土豆400克、小米椒2個、小蔥2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
步驟 2
將土豆洗凈,對半切開,放鍋中煮至8成熟,撈出去皮,切小塊。小米椒切圈,小蔥切蔥花。
步驟 3
鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黃香脆。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻,盛出後撒上蔥花即可

D. 土豆能作什麼好吃的

土豆怎麼做好吃
1、土豆雞蛋
土豆雞蛋餅相信大家應該只比較熟悉的吧,在早上的時候很多人喜歡吃餅,那麼土豆雞蛋餅就是一個很好的選擇哦,下面就讓我們一起去卡看吧。
材料:土豆1個、雞蛋2個、香腸半根、捲心菜 1片、胡蘿卜 半根、花生油 6湯匙、食鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉少許。
做法:准備所需食材,土豆洗凈,去皮、切片,放鍋中蒸。接下來准備輔料,胡蘿卜和白菜葉切成細絲、香腸切丁備用。雞蛋磕碗中打散,這時看下鍋中土豆片,用筷子能輕松穿透就熟了,取出放碗中,用勺子壓成泥。倒入打散的蛋液,攪拌均勻,再放入圓白菜、胡蘿卜和臘腸,拌勻,加1/2茶匙鹽和少許黑胡椒粉調味。平底鍋倒入2湯匙花生油,用小勺舀一勺薯泥,倒入鍋中攤成小餅,小火煎至兩面金黃後取出。
2、土豆燜飯
土豆燜飯大家應該是比較陌生的,那麼下面就讓我們一起去看看怎麼做吧。
材料:大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水 適量。
做法:大米淘洗干凈,放入電壓力鍋中,放清水(和平時煮飯一樣的量)。土豆去皮切丁,五花肉切丁。鍋中放半湯匙油燒熱後,中火爆香薑片和蔥段,出香味後撈出薑片和蔥段扔掉,倒入五花肉丁,慢慢煸炒到變色,出油,滴幾滴料酒炒勻,盛出倒入煮飯的鍋中,用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁,至邊緣稍有焦色。把土豆丁也倒入鍋中,加兩湯匙生抽拌勻。按煮飯--開始程序,煮好後繼續燜十分鍾,打開鍋蓋,用筷子打散米飯,可以開動了。
3、醋溜土豆絲
醋溜土豆絲作為下飯的一道神器,是很多人都比較喜歡吃的一種食物,那麼醋溜土豆絲應該怎做才比較好吃呢,下面就讓我們一起去看看吧。
材料:土豆2個,尖椒1個,花椒少許,干紅辣椒5個,蔥花少許,醋2湯匙,糖1湯匙,鹽1/4茶匙。
做法:土豆洗凈,切絲。尖椒洗凈切絲。准備一碗清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然後用清水沖洗2次,把澱粉洗出去,瀝干。鍋中加少許油燒3成熱,放入花椒,待聞到花椒香味時(不要把花椒炸糊),關火,揀出花椒不用。再次打開火,待油溫7成熱時,放入干紅辣椒和蔥花,爆香後,倒入土豆絲煸炒熟。隨後依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鍾。加入青椒絲繼續炒半分鍾,最後加入水澱粉,翻炒均勻即可出鍋。
4、椒鹽土豆片
材料:土豆300克,辣椒、花椒、味精、鹽適量。
做法:土豆去皮洗凈,切圓片,放水裡洗去表面的澱粉。把辣椒、花椒煸出香味,加入一些鹽和少許的味精搗成椒鹽粉。炒鍋放油燒熱,放入土豆片煎至兩面金黃香脆。把煎好的土豆片放入盤中撒上一些椒鹽即可食用。
5、紅燒小土豆
材料:土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。
做法:土豆放適量的清水煮熟,放在冷水中沖一下,剝皮,放在碗中。坐鍋燒熱油,放入剝皮後的土豆,翻炒,2-3分鍾後放適量的清水、老抽上色。放適量的生抽、鹽調味,等汁收的差不多了,關火,燜10來分鍾出鍋,最後用蔥花做裝飾即可。