1、土豆洗凈切片,烤盤中墊上烤紙,將土豆片鋪在裡面。
2、檸檬切片,鋪在土豆上,再放上迷迭香。
3、將土豆放進烤盤中,撒上迷迭香,淋入少許橄欖油。
4、撒上現磨黑胡椒和海鹽。
5、放進預熱220度的烤箱烤制10分鍾左右即可,烤土豆就做好了。
㈡ 土豆片怎麼烤才好吃 烤土豆片的做法竅門
1、將土豆去皮切成薄片,用清水沖洗兩遍。
2、將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上。
3、先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒面。
4、放入微波爐燒烤功能5分鍾,取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進去,燒烤功能6分鍾即可。
㈢ 用烤箱烤土豆的做法
用料
土豆
相剋宜搭
一個
白糖
20克
高筋麵粉
適量
雞蛋
一個
黃油
10克
牛奶
少許
芝麻
少許
做法
將做法保存到手機
1/13 准備土豆一個
2/13 捎掉皮,切小塊放鍋里蒸十分鍾
3/13 用筷子捅一個大塊的看粉不粉,一捅下去就是熟了,
4/13 用個盛飯的勺子壓成泥
5/13 土豆壓好,准備白糖,高筋麵粉,黃油,雞蛋牛奶少許
6/13 白糖,黃油,牛奶,雞蛋土豆泥一起攪拌一起圴勺(牛奶我才下一點,怕太稀沒有多下)
7/13 過篩高筋麵粉,(下了麵粉和得太稀的話可以再加下去)
8/13 和成面團,(要帶著手套,要不很沾手)
9/13 捏一小塊(10克左右)搓圓再壓扁,
10/13 烤盤放上油紙,把做好的土豆餅放下,灑少許的芝麻,
11/13 放進烤箱上下火180度20分鍾
12/13 烤好放涼就可以了,
13/13 來一張擺拍的,
小貼士
土豆不要和的太稀,要不就得下多很多麵粉,喜歡酥脆點的,就烤多五分鍾,每個烤箱火度不同,請按自家的為准,
土豆的營養價值很高,其含有大量碳水化合物,同時含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)和豐富的維生素A、C,還含有大量木質素等,被譽為人類的「第二麵包」。中醫認為,土豆性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者,效果顯著。土豆又叫馬鈴薯,是我們日常餐桌上常見的一種食物。土豆能夠作為蔬菜食用,也可以作為主食食用,還可以製成薯條、薯片等作為零食食用,代替主食食用還能幫助控制體重,是一種非常不錯的餐桌常用菜。它的吃法多種多樣,不管是蒸煮,還是煎炸,都掩蓋不住它的誘人的美味。土豆怎麼挑選才好呢?掌握這些小技巧,挑選的土豆又香又好吃!
㈣ 土豆怎麼烤好吃用烤箱
土豆怎麼烤好吃用烤箱方法如下:
1、烤箱預熱。一般預熱10分鍾左右。
2、土豆切塊或者切片。具體切成多大的塊,並沒有固定模式,可以根據個人口味而定。
3、加入調味料。調味料的選擇,可以根據個人口味而定。如果自己喜歡吃傳統口味的烤土豆,則不需要在烤制的時候加入調味料,而是直接將土豆放進烤箱烤制。
4、將土豆放入烤箱里烤制。具體的烤制時間和溫度,根據個人口味而定。
5、需要注意的是,烤土豆時,烤盤上要鋪錫紙。等到土豆烤制完成,就可以拿出來享用了。
㈤ 烤箱可以烤土豆嗎 烤箱烤土豆的做法介紹
土豆是非常營養的食物,很多人都喜歡吃,而且有的人還喜歡吃考土豆,那麼烤箱怎麼烤土豆好吃呢?下面我們一起來看看烤箱烤土豆的做法介紹吧!
烤箱怎麼烤土豆好吃
做法一用料:紅椒粉1/2小勺、土豆3個、食用油1大勺、鹽1/4小勺、黑胡椒約1/4小勺
做法:
1、土豆刷凈,切成船型塊。用廚房紙或者布擦去水跡。
2、裝入食品袋。然後倒入一大勺食用油。
3、倒入紅椒粉,繼續放其他調料(鹽,黑胡椒粉)
4、抓緊袋口,搖勻。這個步驟為了把土豆塊均勻滾上調料。
5、倒入烤盤。擺放均勻,烤箱需提前預熱到220度,中上層。烤約35分鍾(根據你切的土豆塊大小有可能有差異哦,所以盡量切均勻比較好)
做法二用料:黑胡椒碎粒適量、香芹碎適量、小土豆若干、橄欖油約3大勺、鹽適量、迷迭香適量
做法:
1、烤箱預熱230度。煮一鍋水,水裡加鹽,煮沸後放入洗凈的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕松將筷子插入即可。
2、將煮好的土豆取出,表面用紙巾吸干水分備用。准備一個烤盤,均勻的倒入橄欖油,倒油可以防止土豆粘底,然後碼上小土豆。
3、用壓土豆的工具或者是叉子將土豆縱向壓一下。然後再橫向壓一下。
4、然後在壓開花的土豆表面,先刷上橄欖油;再撒鹽,再撒上黑胡椒碎粒及自己喜歡的香草,我撒的迷迭香和香芹碎。
5、然後放入預熱好的烤箱,230度烤20-25分鍾,最後幾分鍾注意觀察顏色,表面金黃,喜歡焦脆口感的可以等表面土豆塊粒邊緣微微泛淺棕色即可。
做法三用料:土豆2個、培根4大片、孜然粉少許、孜然粒少許、白芝麻少許、鹽適量、橄欖油適量
做法:
1、土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷,切的時候可把底部墊兩支筷子,這樣可防治切斷。
2、用錫紙包裹好,放烤箱,250度,中層,上下火,25-30分鍾,視自家烤箱和土豆大小而定吧。 3、培根用孜然粉、鹽、橄欖油拌勻腌10分鍾。
4、土豆烤好後剝去錫紙,把腌制好的培根剪成合適的大小,夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油,最後再撒上孜然粒和白芝麻。 5、重新放回烤箱,這次不用包裹錫紙。200度,中層,15分鍾左右即可。
做法四材料:土豆4個、芝士醬70g、黃油2湯匙、酸奶油80ml、蔥段1根、辣醬1湯匙、食鹽適量、黑胡椒適量
做法:
1、將烤箱預熱至180度。把土豆放在烤盤烤30分鍾。然後用叉子將每一個土豆幾下,繼續約30分鍾即可。
2、用烤箱手套拿土豆,把土豆的頂部切下,形成一個類似獨木舟的形狀。小心地把大部分土豆挖進一個碗里。留下約0.5cm厚的土豆在皮上。
3、碗里的土豆泥中加入2湯匙黃油,濃縮車打芝士醬和酸奶油,放入蔥段,辣醬,辣醬,鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
4、用鹽和胡椒粉撒在土豆皮。將土豆泥混合物填充至土豆殼。放入烤箱再烤2-3分鍾立即上桌。
做法五材料:土豆4個約200克,培根2根約50克,洋蔥25克,麵粉10克,淡奶油30克
做法
1、小土豆洗凈後瀝干水分,包裹上錫紙,放入預熱好的烤箱,150度烤30分鍾左右。
2、洋蔥洗凈切碎,培根切小丁。
3、鍋中放入少許黃油加熱至溶化,加入洋蔥碎炒出香味,再放入培根碎翻炒出香味。
4、然後放入麵粉、淡奶油、鹽、黑胡椒碎拌勻,做成餡料。
5、將烤好的土豆切開,但不要切段,填入餡料,放入提前預熱220度的烤箱中,烤大約5分鍾,只表面金黃色即可。
烤箱烤土豆要多久能熟
一般情況下220度、30分鍾左右即可,具體時間要根據土豆或者土豆塊的大小決定。
具體做法如下:
材料:土豆3個(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙
步驟:
1、將土豆洗凈、削皮、切塊。
2、土豆塊在清水中浸泡10分鍾。
3、土豆塊瀝干水分,加入孜然粉、辣椒粉、鹽與油,充分拌勻。
4、將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。
5、烤箱預熱220℃,將烤盤放在烤箱中層,烤30分鍾。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
烤土豆的最佳溫度是多少度
實踐證明,用電烤箱烤土豆的最佳溫度是230攝氏度,如果你希望土豆烤得更好、更均勻,可使用電烤箱的熱風對流功能。但是,在使用熱風對流功能的情況下,最好把溫度降低到200攝氏度,這樣可以防止土豆的邊緣被烤焦。
烤土豆是一件需要耐心的工作,不要剛放進烤箱就搖動或移動它們,這會讓土豆底部黏在烤盤上。但完全置之不理也是不行的,這會導致受熱不均。翻動土豆的最佳時間,是土豆進入烤箱20分鍾左右,此時可以試試能否用刮刀把它們撬起來翻個個兒。
將所有土豆翻面後,再烤上30分鍾左右就可以出爐了。這期間,最好也偶爾翻動一下或搖動一下烤盤,從而讓土豆表皮酥脆、而內里如奶油般細滑。
㈥ 烤洋芋的做法大全 最美味的烤土豆做法三則分享
1、蒜香芝士烤土豆。
用料:
土豆多個、黃油適量、大蒜5瓣、芝士適量、培根一片、黑胡椒海鹽適量、洋蔥1/4個、小蔥1根、烤腸一根。
做法:
(1)小土豆洗干凈,擦乾水分,刷上黃油,放入烤箱,200度45分鍾左右,烤熟。
(2)准備蒜蓉醬,將蔥、軟化的黃油、蒜蓉、黑胡椒海鹽混合。
(3)攪拌均勻。
(4)培根切小塊、和洋蔥丁一起翻炒爆香,土豆烤熟取出。
(5)中間切一刀,不要切斷。
(6)用叉子將左右兩邊的土豆略微掛松。
(7)然後放洋蔥培根、烤腸、表面塗抹一層蒜蓉醬,最後放上芝士碎。
(8)放入烤箱,200度烤5分鍾。
(9)蒜香味十足還有濃郁的芝士味的烤土豆就完成啦。
2、孜然烤土豆。
用料:
土豆3個、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙。
做法:
(1)土豆洗凈。
(2)土豆削皮。
(3)土豆切塊。
(4)土豆塊在清水中浸泡10分鍾。
(5)土豆塊瀝干水分。
(6)土豆塊加孜然粉、辣椒粉、鹽與油,充分拌勻。
(7)將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。
(8)烤箱預熱220℃,將烤盤放在烤箱中層,烤30分鍾。
(9)取出烤好的土豆,即可食用。
3、日式黃油烤土豆。
用料:
土豆2個、有鹽黃油20克、海鹽少量、黑胡椒碎少量、迷迭香2根。
做法:
(1)土豆洗凈,卻片,切的時候兩邊放上筷子,這樣土豆就不會切斷啦。
(2)用錫箔紙包好,放烤箱200度,烤30分鍾。
(3)拿出在土豆上撒適量的鹽、黑胡椒碎。
(4)放上迷迭香和黃油。
(5)再將土豆放入宜盾普微蒸烤一體機里,上下火190度,烤8分鍾。
(6)簡單的日式黃油烤土豆完成。
㈦ 烤土豆怎麼烤好吃
烤箱180度,放入中層烤35分鍾.
准備用料:土豆2個、羅勒2g、義大利綜合香料2g、迷迭香1g、鹽適量、黑胡椒碎少許、植物油適量。
1、准備所需材料。
㈧ 怎樣烤土豆最好吃竅門
食材:
土豆
油
迷迭香(沒有可以不加)
黑胡椒
食鹽
大蒜
做法
把土豆切成塊,越均勻越好
水燒開後蒸10分鍾
把土豆盛放到一個大一些的容器內,然後不停的搖晃,讓其表面出沙沙的效果
烤盤里多加一些油,倒入土豆塊
加入食鹽、黑胡椒攪拌均勻
入烤箱190度,30分鍾後拿出來
大蒜拍扁備用
輕微的壓扁土豆塊,不用壓的很扁,讓其接觸烤盤面積更大
把香草和大蒜放入烤盤
繼續在烤箱內烤30分鍾
(8)怎樣烤土豆更好吃擴展閱讀
烤土豆的營養價值很高。土豆自從沾上了低碳水化合物的壞名聲,就無人問津了。其實如果你想要一個 完美 的減肥計劃,所有的營養土豆都不可缺少,更何況土豆只是低碳水化合物的食物。
㈨ 烤土豆怎麼做
主料
土豆6個
原味口味
烤工藝
半小時耗時
普通難度
1
土豆洗凈,不要去皮,直接烤外皮還有保護作用。
2
洗凈的土豆碼入烤盤,帶皮烤無需用錫紙包裹。
3
空氣炸鍋溫度設置200度;時間設置30分鍾,注意中間每隔10分鍾翻動一次。
4
30分鍾結束,打開空氣炸鍋,戴上手套捏一捏看看土豆是否熟了,沒熟在加幾分鍾,土豆大小不同,烤的時間有差異,最後10分鍾注意觀察。
5
出鍋,扒掉土豆皮,看看外邊一層有點焦,特別可好吃,我家小朋友一次都能吃掉2-3個。
烤土豆的做法步驟
小竅門
1、烤土豆不要去掉土豆皮,可以保護土豆不被烤乾。
2、土豆的大小不同,烤的時間有差異,最後10分鍾注意觀察,增減時間。
㈩ 烤土豆如何做最好吃 怎麼做烤土豆好吃
1、准備土豆5個、鹽適量、黑胡椒粉適量、花椒粉適量、孜然粉適量、糖適量、橄欖油適量、辣椒粉適量。
2、先把土豆的皮去掉,然後把土豆切成方塊放在一個盆里。
3、然後把准備好的胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,鹽,白糖,還有孜然粉加進去。最好是帶上一次性手套,用手攪拌均勻,讓每塊土豆都沾上調料。
4、在烤盤的底部放一層錫紙,記得一定要在錫紙上刷一層橄欖油。當然沒有橄欖油也可以用其他的油。
5、把土豆塊倒在錫紙上,然後均勻的鋪開,這個時候雖然有一些水分,但是不要緊,一會兒都會烤幹了。
6、烤箱的溫度要調到200度,大概考35~40分鍾左右就可以了,中間記得把土豆拿出來翻個面,也可以不翻。
7、搞好之後就出鍋啦,可以再額外放一些番茄醬,燒烤醬之類的。