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土豆熬西葫蘆怎麼做好吃

發布時間: 2023-03-09 10:32:55

A. 西葫蘆土豆 湯怎麼做

西葫蘆土豆疙瘩湯做法和步驟

1西葫蘆與土豆洗凈擦絲,與原汁一起倒入鍋內。鍋內加足夠的水,開大火煮至湯汁沸騰。盆里中放適量的麵粉,倒入涼水用筷子攪拌至沒有乾麵粉,全成疙瘩狀為止。
2鍋里湯沸騰後,火關小一點,保持沸騰就可以。把攪拌好的麵疙瘩倒入鍋內,一手端盆,一手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒。不要一次性倒進入,否則容易成團。待疙瘩熟後調入鹽和白鬍椒粉攪勻即可。

B. 西葫蘆土豆怎麼做好吃,西葫蘆土豆的吃法

食材明細
西葫蘆
175克
土豆
280克
生抽
適量
白糖
適量

適量
雞精
適量
清淡
口味

工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
西葫蘆燒土豆的做法步驟
1材料:西葫蘆、土豆(已洗凈去皮)
2將西葫蘆清洗一下。
3放在案板上切成塊,待用。
4將已洗凈去皮的土豆放在案板上切成塊。
5燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6隨後,加入一些清水煮開,煮至土豆斷生熟軟。
7接著,合入切好的西葫蘆翻炒一下。
8然後,加適量的生抽。
9加適量的白糖。
10加適量的鹽。
11加適量的雞精。
12調味煮開。
13最後,煮上3——4分鍾,即成。
14出鍋,裝盤。
使用的廚具:炒鍋

C. 土豆西葫蘆片怎麼做好吃

1.首先拿出一個西葫蘆。

2.將西葫蘆分成兩半,將西葫蘆的籽扣出來。

3.將西葫蘆和土豆片都切成片狀,用清水泡一會。

4.放油,油熱後放入姜絲,放入肉片,翻炒幾下,再放入西葫蘆和土豆片,翻炒幾下,往鍋里到一些水,蓋上鍋蓋。

5.出鍋

D. 土豆和葫蘆怎麼做好吃

食材
主料
西葫蘆
1個
土豆
2個
輔料

適量

適量
雞精
適量

步驟

1.土豆切片

2.油7成熱時倒入土豆片炸

3.西葫蘆切片

4.土豆炸至焦黃撈出控油

5.鍋內留底油

6.倒入西葫蘆片翻炒,加適量鹽

7.略蔫

8.加入土豆片繼續翻炒,添少許水,加入雞精

9.出鍋
小貼士
土豆含有大量澱粉,入鍋炒的時候會吸干鍋內的水分,所以最後要添少許水,否則菜太干

E. 西葫蘆燉土豆片湯菜的做法

主料
西葫蘆
200g

輔料

適量

適量
麵粉
適量

適量
醬油
適量

適量
香油
適量

適量
步驟

1.取出准備好的西葫蘆

2.把西葫蘆洗干凈,用刀把兩頭切掉

3.用刀把西葫蘆一份為二,然後再切成片

4.把切好的西葫蘆盛在盤子里

5.在炒勺中加入適量的油,待油熱之後將切好的蔥花倒入炒勺中

6.把切好的西葫蘆倒入鍋中

7.准備好一定量的麵粉,將其倒入炒勺中與西葫蘆炒拌均勻

8.加點水然後加入一定的鹽

9.等炒的差不多的時候加入一定量的開水

10.在炒勺中加點適量的醬油

11.在碗中加入適量的醋和香油

12.鍋里熬的差不多的時候盛入碗中即可

F. 土豆炒西葫蘆怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 土豆

    2個

  • 西葫蘆

    1個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 雞精

    適量

  • 蚝油

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 6.可以出鍋咯呵呵

G. 土豆西葫蘆怎麼做好吃

主料

土豆50克

西葫蘆50克

輔料
香蔥
2根

2瓣
蚝油
3克
生抽
4克
花椒粉
1克

0.5克
食用油
4克
干辣椒
2克
小紅椒
2克
土豆西葫蘆片的做法
1.
准備好原料:土豆洗凈切片,西葫蘆洗凈切片,蒜拍扁切碎,香蔥切蔥花

2.
開火,鍋內倒入油,油熱加入蒜碎及少許蔥花炒香

3.
下入土豆片,翻炒

4.
加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均勻。土豆片不好成熟,要多炒一會

5.
土豆片九成熟時加入西葫蘆片,翻炒

6.
加入鹽、干辣椒碎翻炒,西葫蘆片斷生時,關火

7.
盛盤後,將剩餘的蔥花和小紅椒碎撒在菜品上即可

H. 西葫蘆燒土豆怎麼做

西葫蘆燒土豆
用料

西葫蘆瓜

1個

土豆

1個稍微大一點的

胡蘿卜

一截

鹽,雞精,糖,料酒,醋,老抽

少許

西葫蘆燒土豆的做法

胡蘿卜切碎丁,方便營養融入油中
土豆去皮切塊,塊小燒熟的快,看你個人喜好
西葫蘆切塊比土豆大
胡蘿卜丟鍋爆香後扔土豆翻炒,盡量不放水。翻炒差不多的時候放水繼續把土豆弄面一些,炒土豆加老抽,醋,料酒。翻炒幾下後加水作湯
當鍋里加水調成濃稠湯的時候把土豆弄旁邊中間下西葫蘆瓜,煮著。注意別糊鍋
加鹽,雞精,加少許糖翻動,蓋上鍋蓋,適當過去翻動別糊鍋
西葫蘆熟了,湯也收的差不多了,出鍋。這菜跟米飯絕配