『壹』 土豆糯米粉可以做什麼
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兩個雞蛋打散，可酌情增減。
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倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精攪勻。
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加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放麵粉，我喜歡吃粘餅，所以用的糯米粉。
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兩個前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。沒有剩土豆就現蒸吧，用蒸鍋或者切小塊用微波爐蒸，反正把土豆蒸熟就行。
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蒸熟的土豆用擀麵棍壓碎。
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加入到麵糊中攪勻。如果麵糊比較稀可以再加糯米粉，比較干就加水，調至干稀適度即可。
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電餅鐺預熱後，底盤刷油，用勺子舀起麵糊倒入電餅鐺，讓麵糊自動攤成餅狀。
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扣闔上蓋，選擇好程序，將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可。
『貳』 只用麵粉，糯米粉，糖，雞蛋，花生，土豆中的幾種或全部能做什麼小點心或小吃…
麵粉用開水燙後做【糖糕】
糯米粉加水和成面，包入白糖做【湯圓】或【元宵】
麵粉加白糖，雞蛋和成面團，擀成0.5cm後的片，再切成0.5cm寬的條，下油鍋炸熟。然後掛糖霜，製成【小金果】或則熬些糖漿做【沙琪瑪】
土豆熟制，壓成泥加白糖，糯米粉和成面團，包入白糖，做成【土豆餅】，可煎可炸。
麵粉和雞蛋可做成【雞蛋灌餅】或【雞蛋煎餅】
麵粉可做【烙餅】
雞蛋白糖一起攪散，下油鍋炸黃，撈出後放入模具，壓制，可做成【雞蛋酥】
麵粉和雞蛋可做成【雞蛋面】
土豆切片，有過炸熟炸焦，即為【薯片】克佐以白糖食之，或糖水腌制後再炸。……
『叄』 糍粑怎麼做好吃
導語：說到糍粑這種食物，相信很多人並不覺得陌生，反而覺得口水直流，齒頰留香。其實糍粑是一種用糯米蒸熟之後搗爛後所製作而成的一種食物，而且是我們漢族人民發明的，是一種極具南方地區的地域特色的美食。那麼到底糍粑怎麼做好吃呢?在製作的過程中有什麼需要注意的地方呢?
糍粑怎麼做好吃
糍粑的做法並不復雜，主要是以糯米和土豆為原料，浸泡後放入鍋內蒸熟，再放到石舀里舂至綿軟，再將熱的糯米泥捏成團狀大小的，再粘上白糖，芝麻等就能夠食用了。下面就給大家詳細介紹一下糍粑怎麼做好吃這個問題的答案。
糍粑用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀製作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族小吃，是中國南方一些地區流行的美食。(因地方差異，有的也用竹來代替)
製作方法
糍粑，漢族小吃，流行於中國南方地區。貴州，重慶，四川，湖南，福建，湖北，廣西陝西等省市都有，又以武夷山最為盛行。安徽南部也有，主要是在重陽節的時候，作為節日食品供客人品嘗。糍粑是以糯米，土豆為主料，清浸泡後擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動，即可取食。口感香甜。現街頭商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特製鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鑽出。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利。重慶做糍粑的風俗：通常在中秋節，把蒸熟的糯米導入石舀里，用蘆竹把糯米搗碎，再撒上黃豆粉，白糖。
糯米具體做法：糯米浸泡一天以上，濾干水，置木甑里蒸熟。爾後倒入石臼舂爛至膠狀，在干凈的器皿上灑些糯米粉，將舂爛的糯米加餡置其上揉搓，捏成小團或餅狀，還可以用特製的模具印成各種圖案，置通風乾燥處陰干。陰干後可浸泡在水中，能長時期保存。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖。
土豆具體做法：土豆刮皮，清洗干凈後，用蒸籠大火蒸煮熟爛後，放置陰涼通風處讓其餘溫和水蒸氣散發後，再快速倒入特製的石槽里，人工用木質的錘子搗至細膩均勻，有很多氣泡產生，最後用鏟子盛到盆里，依據不同地區的飲食口味可放入白糖，芝麻(南方)，陝西陝南一些地方會勾兌澆灑一些湯汁(北方)，口味爽滑，細膩，相對於糯米較易消化吸收，還可以吸脂減肥，可謂是人間美味。
糍粑怎麼做好吃
做法一、
食材明細：糯米適量，白糖適量。
做法： 1. 泡了一晚上的糯米，瀝干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2. 蒸熟的糯米，用擀麵棍打揣，擀麵樣的擀，用手像洗衣那樣搓都可以，目的`是要把糯米揣爛。3. 包了糖，用少許油煎。
做法小貼士：揣糯米的時候旁邊放盆水，濕手糯米就不會粘手了。糯米蒸好了可以放點桂花糖裡面，味道更加好吃。
做法二、
材料 ：蘋果1個，紅豆餡100g，糯米粉250g，椰蓉150g，油少許
做法：1、蘋果清洗干凈，去皮去籽，切成1cm見方的小塊;糯米粉加入300ml開水攪拌至黏黏的狀態。 2、取一個適用於微波爐的保鮮袋，內壁上刷上一層油，將糯米面團放入保鮮袋中，扎口，放入蒸鍋中加熱5分鍾後取出。3、手上蘸點冷水，取適量的熟糯米團壓成圓皮，取適量的紅豆餡，將1塊平果包入紅豆餡中，揉成球狀，然後將豆沙餡放在糯米皮上，收口包住。 4、把包好的糯米球在椰蓉上滾圓，即可。
小訣竅 ：建議使用紅豆餡，而非綿軟細膩的紅豆沙，這樣更容易成型。
做法三、
材料 ：糯米粉300克，花生粉100克，細砂糖30+20克，清水適量，油少許(擦盤子用)
做法 ：1、把30克白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻，調成糯米漿。2、用紙巾把盤子擦一層薄油，然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鍾後取出稍微放涼 。3、把花生粉倒入不粘鍋里用小火翻炒5分鍾至香，然後盛出加入20克白糖拌勻備用。4、把稍微放涼的糯米糕用剪刀剪成小塊在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盤食用。
看完了上面關於糍粑怎麼做好吃這個問題的詳細答案，相信各位愛吃糍粑這種小吃的朋友已經心動了。那心動不如行動吧，還等什麼了，趕緊按照上面的方法，嘗試著為家人製作出糍粑這種小吃吧，相信大人和孩子都會非常喜歡的。
『肆』 土豆餅可以有多種做法，哪種做法最合你的口味
土豆是我們家庭飲食當中最常見的一種食物之一，它不但含有多種營養物質，而且口感也是比較軟糯適中，深受大家歡迎。
土豆糯米餅
把土豆去皮洗干凈上鍋蒸制熟透搗爛，然後再添加適量的糯米粉，白糖攪和均勻捏成一個圓形的餅狀撒上適量的白芝麻小火煎至金黃成熟
『伍』 給孩子做小零食做好吃的怎麼做
給大家分享自製小零食的製作方法，健康又美味，還能增加自己的廚藝技能，趕緊收藏起來吧~
自製零食做法10種，宅家必備小零食，美味又健康！
1、火龍果奶凍
食材
牛奶250克、紅心火龍果60克、白糖15克、玉米澱粉40克、椰蓉適量。
做法
1、首先將食材准備好，火龍果切小塊
2、將火龍果用料理棒打成果汁。
3、牛奶和白糖一起倒入鍋里，小火燒開，中途記得攪拌。再倒入玉米澱粉和火龍果汁。
4、繼續加熱攪拌至粘稠狀，差不多可以關火了。
5、將剛才做好的混合物放到模具中，稍微把上面抹平一些。
6、冷卻凝固後切塊，在椰蓉里滾一圈，使牛奶小方的四個面都沾上椰蓉就可以了。
二、酥炸土豆球
食材
花生米500克、白砂糖85克、玉米澱粉適量、白醋5克。
做法
1、生花生米洗凈瀝干水分，放麵包機。
2、開啟果醬程序，烘烤40分鍾。
3、炒鍋燒熱，放入玉米澱粉小火翻炒，炒至澱粉微黃即可出鍋備用。
4、鍋內倒入少許水和白砂糖，小火熬糖漿。
5、待糖漿成拉絲狀，給糖漿里加入少許白醋。
6、倒入花生米迅速攪拌，盡可能倒入多的花生米，翻拌速度一定要快，便每粒花生都裹上糖漿。
7、分多次篩入炒好的玉米澱粉迅速攪拌，使每粒花生都均勻裹上澱粉。
8、晾涼即可食用。
『陸』 土豆還可以和糯米搭配，效果出人意料，你知道做法嗎
說到土豆的話，大夥兒都是特別的了解的，由於咱們國家也是一個土豆種植大國，所以說在社會生活中，土豆也是十分的常見的，並且土豆不但十分的常見，價錢也都是特別的價格便宜的，而且我們在平常製做土豆的情況下，也是可以製造成多種多樣的特色美食的，就連大家吃的一些零食都是服用土豆製成的，例如薯條薯片的。
隨後讓我們把做好的土豆泥麵糊拿出來之後就上一小塊，隨後拿手揉成環形或是是長條形，這一大家也是可以按照自身的愛好來製造的。直到都做好之後，准備一口鍋在鍋裡面添加適量的植物油，隨後把火改成走紅，直到溫度升到5成熱左右的那時候再把火調為中小火。之後人們把做好的土豆糯米丸子放到雞蛋液裡面勻稱的裹上雞蛋液之後，再放到麵包糠裡面，勻稱地裹上麵包糠，最後就可以放到熱油中進行油炸了。
直到烹制金黃色飄浮起來的時候，就可以撈起來控油補水了，略微的晾涼一些就可以服用了。那樣好吃的炸土豆肉丸子就做好了，吃下去特別的香，並且外酥里嫩，特別的好吃，無論是成年人還是小孩都是特別的喜歡的。
『柒』 馬鈴薯澱粉能做什麼
馬鈴薯澱粉被稱為是「澱粉中的王者」，具有高白度、高透明度、高粘度、低糊化溫度、高聚合度、低蛋白、低脂肪殘留量、低酸性、良好的成膜性、抗凝沉性等特性。
現在，馬鈴薯澱粉作為高端食品原料，廣泛應用於食品、醫葯、石油化工、造紙、紡織、飼料、發酵、鑄造、建材等各工業領域，主要用作食品助劑和輔料，在工業應用領域廣泛用於乳化劑、增稠劑、保水劑、裹漿劑、膨化劑、賦形劑、崩解劑、塗布劑、上漿劑、粘合劑等等。
目前，我國馬鈴薯澱粉主要應用領域有：
1. 食品行業——乳化劑、增稠劑、膨化劑、改良劑、保水劑、裹漿劑等，所有食品類、飲料類產品等全適宜應用。
2. 制葯行業——填充劑、崩解劑、成型劑、膠囊等。
3. 化工行業——各種粘合劑、油漆、電池、膠片、生物降解製品等。
4. 建材行業——塗料、膩子粉等。
5. 造紙行業——高檔紙張塗布劑、施膠劑等。
6. 紡織行業——高檔織物上漿劑、精整劑等。
7. 鑄造行業——鑄模型砂成型劑。
8. 石油鑽井——降濾失劑、井壁增強、成型劑、水處理劑等。
9. 水產養殖業——鰻魚、甲魚、高檔魚蝦飼料。
10. 農業、林業——高效吸水、保水劑。
此外，馬鈴薯澱粉還是烹飪中的重要原輔料，譬如涼粉及炒菜中的勾芡等。
『捌』 糯米可以做什麼好吃的
糯米可以做糯米酒、糯米百合粥、鯽魚糯米粥、 糯米糍、糯米燒麥、糯米卷、 糯米蒸排骨、糯米藕片等。
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯米與板栗：二者與水同煮至熟爛成粥，早餐食用，對腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。
糯米與枸杞子：二者同時水煎食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次，可改善頭暈、目眩、腰膝酸軟等症狀，還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。