土豆雞蛋面的用料
掛面200克,土豆1個,雞蛋1個,老乾媽2勺,胡椒粉少量,孜然粉少量,蔥少量
土豆雞蛋面的做法
1先把土豆切成丁,泡在水中。
2先煎一個蛋,煎好後蛋在碗中
3往鍋里倒入油,鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下,再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒,片刻後撒上胡椒粉、孜然粉與鹽巴,炒熟後裝起。
4將事先燒好的開水倒入鍋中,將掛面倒入水中,快熟的時候放入2勺老乾媽與鹽巴調味。
5待面熟後倒入碗中,將土豆雞蛋等鋪在面上即可。
Ⅱ 雞蛋土豆面怎麼做
土豆雞蛋面的做法步驟
1. 先把土豆切成丁,泡在水中。
2. 先煎一個蛋,煎好後蛋在碗中
3. 往鍋里倒入油,鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒,片刻後撒上胡椒粉孜然鹽巴。炒熟後裝起。
4. 將事先燒好的開水倒入鍋中,將掛面倒入水中。快熟的時候放入2勺老乾媽,一些鹽巴
5. 面熟後,倒入碗中,將土豆雞蛋等鋪在面上
Ⅲ 雞蛋土豆面的做法步驟圖,雞蛋土豆面怎麼做
用料
土豆泥
高筋白面
雞蛋
雞蛋土豆面的做法
准備土豆泥
Ⅳ 雞蛋土豆和麵粉一起做的可以吃嗎
雞蛋土豆和麵粉一起可以做成土豆雞蛋餅,不但可以吃,而且非常好吃的哦!
土豆雞蛋餅
食材明細
雞蛋適量
土豆適量
麵粉適量
胡椒粉適量
食用鹽適量
大蔥適量
洋蔥適量
咸鮮口味
煎工藝
廿分鍾耗時
普通難度
12
煎好的一面翻背面繼續煎熟即可出鍋。
土豆雞蛋餅的做法步驟
Ⅳ 雞蛋麵粉土豆泥餅 雞蛋麵粉土豆泥餅做法介紹
1、食材:土豆2個、雞蛋一個、麵粉50g、蔥3根、鹽1g、花椒3g、油10ml。
2、土豆去皮,蔥切蔥花。
3、土豆切丁備用,把所有食材准備好。
4、切好的土豆蒸15分鍾左右,用筷子一碰就碎即可。然後用工具把土豆壓泥。
5、麵粉分3次加入土豆泥裡面。邊加邊攪拌,然後加入雞蛋、蔥、鹽、花椒粉,攪拌均勻。
6、鍋里放油,用手抓攪拌均勻的土豆泥壓扁,輕輕放入鍋里,然後小火煎至兩面金黃即可。
7、完成,翻面的時候要小心點,不過放了麵粉,不會那麼容易散的。
Ⅵ 怎樣用土豆加兩雞蛋和麵粉,做出美味的早餐
鍋里的水燒干後,再把土豆餅翻一個面,然後再繼續煎一下,煎到兩面金黃後就可以出鍋了,又香又好吃,而且自己在家做的油也比較少,吃了也比較好,大人小孩也都愛吃,大家早餐別光吃面條了,把土豆做成早餐,味道超好吃。