豬蹄燉土豆 做法：
准備材料：1.將豬蹄洗凈，切成塊，用高壓鍋煮40分鍾。土豆去皮，切成滾刀塊待用。
2.鍋置火上，放油燒熱，下蔥、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽，慢火燉18分鍾左右入味即可
㈡ 豬蹄燉土豆煲湯可以嗎
豬蹄最好的搭配是豆類，比如說黃豆、青豆、花生米等。
給你介紹我的經典做法：
1.前一天晚上把豆類泡在水裡泡一晚；
2.豬蹄拔毛洗凈，剁成小塊兒，方便食用；
3.高壓鍋內放入豬蹄、豆類，壓熟、壓爛，最後放入自己喜歡的調料，蓋上蓋再燜一會兒；
4.如果喜歡吃熱的，就可以直接吃了；如果喜歡涼的，可以把豬蹄連湯一起放入冰箱冷藏室做成水晶凍，也很好吃耶~~~~~
㈢ 豬蹄燉土豆怎麼做好吃，豬蹄燉土豆的家常做法
土豆燉豬蹄的做法步驟
1
把姜蒜花椒八角用油炒香。
2
再把洗干凈的豬蹄放進去加少許白酒炒干水汽。
3
炒干後加醬油，翻炒均勻。
4
然後加水放進紫砂煲，慢慢燉一個半小時。
5
一個半小時就差不多可以了，鹽，土豆在起鍋前半個小時放進去。
㈣ 豬腳土豆湯的做法
一、豬蹄洗干凈，剁成段，土豆去皮切滾刀塊
二、鍋里放入半鍋冷水，豬蹄放進去，水開後撈出浮沫，將豬蹄盛出來控干水
三、鍋里放少許油，下入蔥姜八角干紅辣椒，炒出香味
四、放入老抽
五、放入生抽
六、放入冰糖，炒勻
七、將豬蹄放進去，翻炒至均勻上色
八、倒入沒過豬蹄的水
九、蓋上蓋子，大火燒開後轉中小火燉20分鍾左右
十、加入土豆塊
十一、再燉10分鍾。大火收汁
十二、撒入辣椒粉、鹽和蔥花即可出鍋
㈤ 豬腳煮土豆怎麼煮
豬腳主要和黃豆燒比較好吃！ 豬腳黃豆湯的做法詳細介紹
菜系及功效：美容菜譜
豬腳黃豆湯的製作材料：主料：豬腳
1000公克
黃豆
250公克
教您豬腳黃豆湯怎麼做，如何做豬腳黃豆湯才好吃(1)黃豆洗凈泡30分鍾備用。
(2)豬腳用滾水煮2~3分鍾，取出用冷水沖洗干凈。 (3)將2000cc的水注入鍋中煮開後，放入豬腳與黃豆同煮2小時即可。 燉黃豆豬腳湯的做法詳細介紹
菜系及功效：孕婦菜譜
幼兒菜譜
美容菜譜
補虛養身食譜
通乳食譜
口味：咸鮮味 工藝：燉燉黃豆豬腳湯的製作材料：
主料：豬蹄500克,大豆150克
調料：鹽3克,白醬油3克,胡椒粉2克教您燉黃豆豬腳湯怎麼做，如何做燉黃豆豬腳湯才好吃
將黃豆入盆內，先將壞粒與砂石撿出，然後加入冷水豆粒洗凈，即以清水浸泡備用，豬腳洗凈放入中型鋁鍋內，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即將鍋置火上，初用大火燒滾，撇去泡沫，續用小火燒約半小時，加入黃豆及一大碗水慢燉，見黃豆已爛，即加入白醬油一大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，拌勻調味，即可盛入大碗內供食。小帖士-健康提示：
燉物須先用大火，續用小火，可保質爛，湯濃，味醇。