Ⅰ 福州土豆丸在家該怎麼做才能好吃呢
土豆丸在福州也叫做假魚丸，是福州本地非常著名的小吃，土豆丸的製作方法非常簡單，不但可以搭配各種各樣的食物，而且營養健康，口感爽彈，大家都可以一起學學。
土豆丸做法的第一步是准備食材，包括去皮的土豆和木薯粉。將土豆去皮後切成片狀，隨後將片狀的土豆放入鍋中蒸熟，出鍋後放涼並搗成泥狀，隨後適量的木薯粉加入到土豆泥中揉搓細膩均勻，然後就可以將面團揉搓成一個一個的小圓球，最後放到開水鍋中煮到漂浮，這樣土豆丸就製作完成了。製作好的土豆丸不僅口感彈牙，而且晶瑩剔透非常好看。
土豆丸內還可以包自己的餡料。餡料可以根據自己的喜好和口味准備，比如豬肉餡土豆丸，梅乾菜餡土豆丸，菜肉餡土豆丸等。
Ⅱ 想要做的土豆丸子不散，不粘鍋，有什麼小竅門
過年的時候在老家吃過一些影響特別深刻的幾樣特色菜，這其中就是有土豆丸子了，吃起來都特別香甜軟糯又好吃，於是就自己回來也想學著做。
可是這看著簡單，吃著好吃，做起來卻一點都不容易啊。每次做的土豆丸子，要麼散掉，要麼粘鍋嚴重，最後炸出來的總是面目全非，還沾著一點燒焦了黑麵糊，樣子十分不好看。
今天要說的就是：土豆丸子怎麼做好吃？牢記關鍵2點，丸子不散，不粘鍋，好吃到爆！
這樣一份可愛又好吃的土豆丸子的就做好了，配點番茄醬吃也是一碗很不錯的小零食了哦。當然也可以早上的時候當成早餐來吃，也是非常營養的。
Ⅲ 土豆丸子怎麼做才好吃呢
生活中，土豆也是一種非常好吃的蔬菜，不管怎麼去做都好吃，所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物，我們平時也會去做這個土豆丸子的，土豆丸子的做法也有很多種，可以油炸也可以清蒸，它的做法也是多樣的，我們做土豆丸子，就要去菜市場，選擇新鮮的土豆，選土豆的時候，一定要選擇那一些黃心的土豆，因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。
土豆丸子的做法也是多種多樣的，這也是其中的一種做法，如果想吃鹹的，也是可以放一些蔥花進去的，然後放一些食用鹽，這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味，如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話，也可以做土豆丸子或者是土豆泥，這種吃法都是非常好吃的，而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了，非常的方便，到了土豆豐收的季節，家裡面的土豆吃不完，就可以變著花樣去做，給自己家的老人和孩子吃了。
Ⅳ 土豆丸子怎麼做才好吃在家該如何製作
土豆丸子怎麼做才好吃？在家該如何製作？炸好的土豆丸子外酥梨水，好吃不油膩。在製作之前我們可以先買來一些土豆，這個土豆是非常便宜的，可以買回來好多，在買的時候可以多買一些，然後放在冰箱裡面可以隨吃隨拿。
我們在這個鍋裡面可以多放一些油，油熱以後轉中火把丸子，一個一個地放進油鍋裡面炸，剛開始呢，不要大幅度攪動，把丸子找到漂起來後再翻動翻動。讓丸子里外上下都能夠均勻的受熱，這樣炸的丸子顏色也會一致，最後炸至顏色金黃的時候就可以控油撈出來了。撈出來以後放在裡面來控油，等到這個涼了就可以直接開吃了，非常好吃。
Ⅳ 怎麼製作土豆丸子更好吃……
炸土豆丸子
材料：土豆2個（不要太大,一個有2兩就夠了），五花肉或火腿肉少許，干澱粉2兩，生薑20克，蔥頭若干，香姑兩朵，筍片少許。
調料：鹽、味精或雞精就好
步驟：
1、土豆用水煮透，去皮，拍爛（一定要多拍一陣子，要有粘性才行）。
2、五花肉或火腿、生薑、蔥頭、香姑、筍片剁碎。
3、把拍好的土豆和配料加澱粉、味精、鹽一起和均勻（鹽不可多放，炸出來後味道淡一點比較適宜），和好後外面要沾點干澱粉這樣比較不粘。
4、鍋里放油燒熱，用湯匙把和好的土豆舀出來用手稍微搓圓，下鍋炸到外表金黃色就可以起鍋裝盤了。
土豆炸素丸子
原料：胡蘿卜、香菜、麵粉、土豆、粉絲 調料：鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜 步驟：
（1）蔥姜切末備用
（2）香菜洗凈後切碎備用。
（3）胡蘿卜、土豆洗凈後擦絲備用。 （4）粉絲泡開後也切碎備用。
（5）將以上原料混合，加入適量麵粉和水，加入鹽、雞精、少量胡椒粉攪拌。原則是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的麵糊。
（6）做一鍋油，5成熱後，將攥好的丸子下鍋炸。 （7）用鏟子翻動，炸至金黃色出鍋即可。 原料方面，前三樣必備，後兩樣可選擇，麵糊一定要不稀不稠，否則做出來的形狀就不好拉！！
以上回答你滿意么？
Ⅵ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法
土豆丸子好吃又簡單的做法：
主料：土豆1個、麵粉5湯匙、火腿6小片、香蔥2根。
輔料：五香粉1茶匙、鹽2克、油1勺。
步驟：
1、土豆洗凈去皮切片，洗去澱粉。