當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 風干牛肉哪個好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

風干牛肉哪個好吃

發布時間: 2022-01-16 04:59:35

㈠ 風干牛肉哪個牌子比較好吃

北京朝陽區有一家叫潮悅牧人的風干牛肉 干,原料來自內蒙古大草原放養的小黃牛,純手工製作,外酥里嫩,是我目前吃到的最好吃的牛肉乾。

㈡ 牛肉乾碳烤的好吃還是風乾的好吃

俗話說蘿卜白菜各有所愛,也就是說每個人的口味是不一樣的,至於牛肉乾有人願意吃碳,烤得有人願意吃風乾的。我本人的話,覺得兩者不錯。

㈢ 內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃

摘要 草原達爾沁內蒙古手撕超干風干牛肉乾小零食正宗香麻辣特產袋包裝

㈣ 風干牛肉乾什麼味的好吃

材料

牛肉5斤,蔥姜,花椒,大料,辣椒碎,孜然,糖,紅酒,醬油,適量的鹽。

做法

1、秘密武器就是電飯鍋,哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油,不加水。

2、選好牛肉,回來洗凈後,切成比麻將塊大一些的塊或者片。

3、准備一鍋清水,煮沸後,將牛肉塊放入,煮一小會兒。

4、等水開後,撇去血沫子,一定要撇的干凈些,湯水相對清澈,不再有血沫子浮出為佳。撈出牛肉,控水。

5、准備好電飯鍋,將牛肉放入,開始投料。

6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、薑片、白糖。(以上的量,可依據個人喜好增減)

7、准備好紅酒4大杯(根據不同量的牛肉加入不同量紅酒),醬油1杯半左右(依據個人喜好增減),蔥也備好,先不放蔥。

8、加入紅酒、醬油,把電飯鍋內膽放入電飯鍋。

9、按煮飯功能,煮到自己跳到保溫,這時再加入蔥。嘗嘗味道,覺得不夠咸可加少量鹽調味。可添少量紅酒,蓋上蓋,繼續悶煮一會兒。等鍋里的水分幹掉,美味零食就做好啦。

㈤ 風干牛肉乾哪個牌子好吃啊

正宗的風干牛肉乾從大草原入住黑龍江北安哥們燒烤

㈥ 網上哪家風干牛肉好吃

拍拍網上有一家,內蒙古呼倫貝爾的,他家自己做的很好吃,味特正。你去拍拍網上搜下「莫莫格草原特產」。

㈦ 牛肉乾哪個牌子好吃

蒙伊薩內蒙古牛肉乾 、乾哥倆內蒙古牛肉乾 、草原旭日內蒙古牛肉乾 。

風干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期,蒙古騎兵與牛肉乾就有著不解之緣,在征戰中。烈馬、彎刀、牛肉乾是成吉思汗在遠征戰中的三大法寶,牛肉乾在遠征作戰中起著很重要作用,因此風干牛肉被譽為「成吉思汗的遠征軍糧」。

牛肉乾的歷史沉澱很深很長,不是一個新品類,也不需要更多的市場培育和消費引導,不用擔心被其他產品所替代。就國內休閑牛肉產業來說,許多企業已經存在十幾年,但牛肉乾市場的競爭依然不夠激烈。雖然企業數量很多,但由於布局分散,大多數企業銷售半徑很小。

產業鏈不完整,迫使企業的銷售半徑只能維持在一定區域,能夠在全國市場暢銷的產品尚未出現,所以這個產品始終局限為一種土特產。最近幾年國內休閑食品市場的絕對規模和相對規模都呈現高速地增長,高出食品市場平均增長率近20個百分點,總體銷售額在200-300億元左右,預計未來幾年每年的增幅都將在15%以上。

休閑食品行業發展迅猛,但其結構卻並不均衡:穀物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟並趨向飽和,而與之相對應的肉脯、肉乾類休閑食品卻遠未飽和,蘊藏著巨大的發展前景。



㈧ 風干牛肉什麼牌子的好吃

風干牛肉,有好幾種品牌,我喜歡吃的是蒙力牌的風干牛肉,我姐姐也喜歡吃風干牛肉,都很好吃,就是貴了點

㈨ 風干牛肉乾和碳烤的哪個更好吃

作為一個內蒙人 我可以這樣告訴你,純牧區風干牛肉乾是生肉,估計大夥都吃不了,但是可以少買點回家煮著吃,價位比較高,但比較出東西。一般特產店銷售的風干牛肉乾都是熟肉,只不過相對碳烤牛肉乾比較干而已,淘寶上150一斤價位的都是這種牛肉乾,有嚼勁,越吃越香,牙口好的可以選擇買點這個。碳烤牛肉乾和火烤牛肉乾烤出來的味道基本一樣,軟硬程度適中,老少皆宜。綜上所述,買給小孩,中年人或者老人吃,選擇碳烤牛肉乾,火烤牛肉乾,易消化。20來歲左右吃點風干牛肉乾吧,趁著牙口好。內蒙古多倫縣牛肉乾相對不錯,縣城100多家牛肉乾,東倉路那邊基本上全是純火烤牛肉乾。買的時候一定看清了,有蒸熟後再烤的,太爛,不好吃。