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豬肉炒豆芽和牛肉炒豆芽哪個好吃

發布時間: 2023-03-05 20:26:05

A. 怎麼樣可以炒出好吃的豆芽炒豬肉

我很喜歡這道菜,做法如下:

第一, 把豆芽洗好,蔥,香菜,豬肉洗切好。
第二,先放油炒蔥和香菜,炒熟後先放道盤里
第三,再炒豬肉,炒到都變色,也放道盤里
第四,最後炒豆芽,等豆芽炒熟後,再把蔥,香菜,全部倒進去,再炒一炒,再加鹽,調味料,豆芽炒豬肉就完成了。
個人做法,您可以試一下,我覺得挺好吃,希望你喜歡。

注意:豬肉不要炒得過熟,不然會太硬。

B. 做法,豬肉炒豆芽怎麼做好吃,豬肉炒豆芽的家常做法

步驟
豬肉炒豆芽的做法步驟11.豬肉洗干凈,切片。
豬肉炒豆芽的做法步驟22.買回來的豆芽先用清水泡一下。
豬肉炒豆芽的做法步驟33.把豆芽洗干凈,把豆芽的根去掉。
豬肉炒豆芽的做法步驟44.肥肉爆油。
豬肉炒豆芽的做法步驟55.把瘦肉放入鍋中,翻炒,
豬肉炒豆芽的做法步驟66.放鹽、生抽。
豬肉炒豆芽的做法步驟77.放豆芽一起翻炒。
豬肉炒豆芽的做法步驟88.豆芽煮熟就可以裝盤了。

C. 綠豆芽炒牛肉的做法 綠豆芽炒牛肉的做法簡單介紹

1、食材:牛肉300克,綠豆芽500克,蒜頭3瓣,姜適量,鹽適量,料酒適量,雞精適量。

2、清洗豆芽。買豆芽一定要在早晨的時候去買,這樣才能買到非常新鮮的豆芽,在清洗豆芽的時候也比較不費事,稍微用水沖洗並將根部去除就可以了,這樣就能得到非常好的豆芽了。

3、熱鍋放油。接著將鍋熱好後放入適量的油,要先將牛肉炒熟了以後再放豆芽,因為豆芽也是非常容易熟的蔬菜,因此倒入鍋中的油可以多一些。

4、炒牛肉。牛肉切成片,然後提前10分鍾腌制一下味道會更好一些,然後加入蒜頭和薑片,這樣能讓牛肉去去腥味,這樣更好吃。

5、倒入豆芽。牛肉要炒到7分熟以後再倒入豆芽,豆芽稍微在鍋中翻炒一下就能熟 了,因此要保證牛肉要基本熟透才能放豆芽。

6、調味道。豆芽基本能在5分鍾內就能熟,這時候放入適量的鹽和雞精,加入適量的料酒來調一下味道是非常不錯的,也能讓牛肉更有味道。

7、翻炒出鍋。放入調味料以後不要再鍋中停留太久,否則豆芽很容易就老掉了,再翻炒半分鍾就可以出鍋了,這時候會味道豆芽和牛肉的香味,兩者合在一起非常香。

D. 豬肉炒豆芽怎麼做好吃

主料
豬肉200g
黃豆芽400g
調料
食鹽
適量
生抽
適量
調和油
適量
豬肉炒豆芽的做法
1.豬肉洗干凈,切片。
2.買回來的豆芽先用清水泡一下。
3.把豆芽洗干凈,把豆芽的根去掉。
4.肥肉爆油。
5.把瘦肉放入鍋中,翻炒,
6.放鹽、生抽。
7.放豆芽一起翻炒。