⑴ 土豆絲青紅椒絲怎麼炒好吃
土豆青紅椒絲是一道由青紅椒、土豆絲等食材製成的食品。搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和香辣的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作土豆青紅椒絲。
土豆青紅椒絲的食材：土豆250克、青椒40克、紅辣椒20克、鹽3克、味精1克、色拉油15克、辣椒(紅,尖,干)3克。
土豆青紅椒絲的做法：
1、青椒、紅椒去蒂和籽，洗凈，切成6厘米長的絲。
食用價值：
1、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉，能為人體增加飽腹感，提供能量，而且，土豆熱量很低，不僅能減少脂肪攝入，還能代謝多餘脂肪，常食有減肥瘦身的功效。
2、青紅辣椒含有豐富的水分，維生素A、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物等營養物質。青辣椒辛辣，可以發汗，祛濕散寒，有解熱鎮痛，緩解肌肉酸疼的功效。還能刺激味覺，增強食慾，促進胃腸道蠕動，有助於消化。
⑵ 紅椒土豆絲的做法，紅椒土豆絲怎麼做好吃，紅椒
食材
主料
土豆
500g
輔料
紅辣椒
3個
鹽
半勺
雞精
半勺
步驟
1.土豆洗凈削皮
2.切絲 辣椒切塊
3.放油燒熱 土豆倒入翻炒
⑶ 紅椒和土豆可以做什麼菜
蕞蕞蕞大眾化、很歡迎的酸辣土豆絲丫。
a. 將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，炒前撈出，瀝干水分。
b.將青、紅辣椒去籽、去蒂，切成細絲，干辣椒、蔥切絲，怕吃到姜可以把姜切細一點（注意切東西的時候手千萬不要去碰臉揉眼睛，尤其是切過辣椒的手）。
c.炒鍋上火，加入色拉油燒熱，此時可以放點花椒或花椒粉，然後放蔥絲姜干辣椒爆炒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽，再淋上醋，感覺差不多熟了，就撒點味精，雞精，即可盛盤。（炒時注意鍋越熱炒的越快，炒出來越好吃） 盡情的享受美味吧~~O(∩_∩)O~
⑷ 土豆紅辣椒怎麼做好吃
1.辣椒切條
2.土豆切絲泡發
3.起油鍋爆香蔥
4.下土豆條翻炒，加醋
5.然後加入干辣椒爆炒出鍋