主料
土豆 :1個
油 :適量
鹽 :適量
小麥麵粉 :適量
玉米澱粉 :適量
第六步
6.鍋里燒適量油,油溫約五成熱時把土豆餅放進炸制,炸至金黃色便可撈起。
輔料
具體步驟
⑵ 笑臉土豆餅的做法
笑臉土豆餅的做法
笑臉土豆餅不僅受到大人的歡迎,而且受到許多的小朋友的歡迎。因為笑臉的形狀特別可愛,看了心情都會覺得瞬間地好起來。那麼怎麼製作這么可愛的笑臉土豆餅呢?下面就一起來了解看看吧!
材料:
准備好小土豆、糯米粉、澱粉,還有油、鹽、胡椒粉和糖。
笑臉土豆餅的做法:
1、准備熟小土豆,去皮壓成泥。
2、加入糯米粉,澱粉和適量的鹽、糖、白鬍椒粉。
3、和勻略醒發約二十分鍾,如果發干,請加入適量水,反之,加入適量糯米粉。
4、擀成約3毫米的薄片,用圓模壓出來。
5、用筷子粗的一頭按出兩隻眼睛來。用勺子柄劃出嘴巴,不必劃透。
6、將做出的笑臉餅拍上麵粉,再將多餘的拌掉。
7、油鍋燒至七成熱,將土豆餅依次放入。保持中火慢炸,及時翻面,將炸好的土豆餅撈出瀝油,擺盤即可食用。
大家可以根據自己的.口味添加番茄醬或者辣椒醬。
土豆餅怎麼做最好吃
土豆餅雖然看起來簡單,但實際上它有很多種做法,不同的做法具備了不同的風味。下面我們來介紹幾種土豆餅的做法供大家參考。
1、雞蛋土豆餅。雞蛋與土豆餅完美地結合起來,既美味又健康。將土豆擦成細絲,還有把蔥切末,將蔥末放入土豆絲里,打入兩個雞蛋,放入適量鹽,放入適量花椒粉,再攪勻,不用放麵粉的,電餅鐺預熱,倒入適量油,放入土豆絲蛋糊,攤勻,煎至兩面金黃即可。
2、蔥香土豆餅。經常最為搭配的蔥具有特殊的香味,搭配起土豆煎起來,味道非常香脆。土豆去皮切成絲,洗去澱粉,把土豆絲、雞蛋、蔥花和適量麵粉放在一起加入鹽、雞精、花椒粉,攪拌均勻。在熱鍋中放入土豆蛋液,小火,慢慢煎。待其凝固,翻面,煎至兩面金黃即可。
3、什錦土豆餅。什錦土豆餅內含有多樣的蔬菜,能夠提供多種維生素。什錦土豆餅需要將土豆煮熟,然後壓成泥,加入糯米粉,然後在攪拌的過程中,加入切成小粒的胡蘿卜、芹菜還有蔥。最後捏成球狀,最後在煎的時候壓扁即可。
;⑶ 笑臉土豆餅孩子愛吃,笑臉土豆餅的做法是什麼
孩子們總是喜歡吃有創意的菜品,很多人日常生活中為了能讓孩子更有食慾,經常會創造一些比較有創意的美食。只要孩子們愛吃,我想做父母的都會願意去學習如何做創意菜品。笑臉土豆餅就是一款孩子愛吃,同時大人也非常喜愛的美食,笑臉土豆餅的做法也很簡單,相對來說並不費時費力,然後還很有營養,無論是作為主食還是作為孩子們的加餐甜品都非常不錯。那麼,笑臉土豆餅的做法是什麼呢?下面我們就來為大家介紹一下笑臉土豆餅的做法,希望更多的父母學會之後能做給孩子們吃,相信我,你的孩子一定會喜歡吃。
一、土豆削皮後切片然後上鍋蒸熟首先准備幾個土豆,削皮後洗凈然後切片上鍋蒸熟。注意一般大火十五分鍾左右就可以蒸熟蒸透。將蒸熟後的土豆片搗成土豆泥並放涼。
如果大家對笑臉土豆餅的做法感興趣,歡迎積極留言同我們一起分享它的做法。