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土豆南瓜一起做餅好吃嗎

發布時間: 2023-03-03 17:05:05

土豆南瓜餅的做法 酥酥脆脆人間美味

1、將南瓜、土豆的皮先除掉,再切成圖片中的大小。在鍋中參入一定量的水,上面用個蒸籠隔開水,以便放南瓜和土豆。

2、待南瓜和土豆蒸熟之後,分別放在兩個碗中攪爛。由於南瓜比較稀,稍微比土豆多放一點麵粉攪勻。

3、在菜板上少放些麵粉,因為在製作餅的過程中很容易沾手,這樣可以較輕松地捏好一個好看的餅。然後取一些攪拌之後的南瓜攤成一片薄片(也不需要太薄),在中間放一些土豆泥,用南瓜泥將其包裹好,再用手掌一壓就會成為圖片中的樣子。這樣餅的模型就做好了。

4、在鍋中放好油,開火。待油滾燙之後放入製作好的餅,等待一分鍾將餅翻一面。直到餅開始有一點深褐色的時候即可出鍋。看著外焦里嫩的餅是不是有些掉口水呢!

⑵ 香煎土豆絲南瓜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

南瓜 克

食用油 克

鹽 克

糯米粉 克

土豆

牛奶

香煎土豆絲南瓜餅的做法

  • 土豆切粗絲,南瓜切粗絲,麵粉備用,今天家裡沒雞蛋了,所以用牛奶攪拌的,有雞蛋的可以用雞蛋液放水攪拌,加入適量鹽,攪拌均勻

  • 電餅鐺預熱,放入適當的攪拌好的材料,用木鏟攤平圓形,開始烙餅。煎到兩面金黃就可以出鍋,炒雞簡單的土豆餅就出爐了

⑶ 土豆南瓜小煎餅怎麼做如何做好吃

食材

  • 主料

  • 南瓜

    約一個土豆量

  • 土豆

    一個

  • 輔料

  • 少許

  • 雞精

    適量

  • 食鹽

    適量

  • 雞蛋

    一個

  • 麵粉

    適量

  • 步驟

  • 1.土豆南瓜刨絲,加入雞蛋拌勻

  • 2.加入麵粉,撒上蔥花

  • 3.加入雞精,鹽,充分拌勻

  • 4.鍋里下油,放入蔥白炸香,將南瓜土豆絲放鍋里攤成一個圓形,一面煎金黃再換另一面。兩面金黃後就可以出鍋了。

⑷ 土豆南瓜餅的做法大全家常

土豆南瓜餅的做法大全家常把土豆南瓜糊熟之後嗯給嗯拌成泥按成泥之後落兩面煎黃拌成泥按成泥之後落兩面煎黃

⑸ 南瓜餅紅薯餅土豆餅最簡單的做法。

紅薯餅做法:
1,把紅薯蒸熟或者煮熟,去皮,搗爛(我用的擀麵杖)。
2,蔥切碎,加入少量鹽,加入等量或少一些的麵粉,用溫水和面,加入葡萄乾(這個加進去很好吃的,是我改良的)。
3,面活好以後,揉成小團,擀麵杖做成手掌大小的餅(注意加些乾麵粉不要粘在一起)。
4,用平底鍋加油,注意火不要太大,把餅煎至兩面金黃即可。
本來記得出鍋前加芝麻的,結果我忘記了,因為迫不及待享用了,哈哈。好吃,好吃,而且對身體有好處。
南瓜餅做法:
原料
熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g、漬紫菜絲10g。 調料 鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
製法 將南瓜熟制後用刀具製成泥,加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻,再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜餅蘸上麵粉,拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤,盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。
煎南瓜餅時,油的溫度在180℃左右快速煎至上色,然後可用烤箱稍烤熟透即可。