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雞翅和土豆一起做好吃

發布時間: 2023-03-03 14:43:58

1. 雞翅土豆怎麼燒好吃又簡單

雞翅燒土豆的做法,先把雞翅洗干凈,後雙面劃一字花刀。
土豆清洗干凈切小塊,鍋中放入食用油,把雞翅放進去,兩面煎至微黃,加入蔥薑末爆香後放入醬油,然後倒入土豆塊,加水漫過土豆,燒15分鍾後放入少許糖,味精雞粉,大火收汁即可。

2. 雞翅加土豆怎麼做

雞翅燒土豆步驟1
雞翅燒土豆的做法大全
准備好雞翅
步驟2
雞翅燒土豆的做法圖解
雞翅剁塊洗凈
步驟3
准備一個大土豆
步驟4
土豆切塊
步驟5
雞翅焯一下水撈出
步驟6
鍋熱油,放入雞翅
步驟7
加點料酒,花椒和八角
步驟8
加點辣椒,醬油和姜蒜炒香
步驟9
加入土豆塊
步驟10
加鹽翻炒一下
步驟11
加一碗水
步驟12
燒至土豆熟爛,加雞精調味炒勻
步驟13
裝盤,撒上香蔥
雞翅燒土豆成品圖

烹飪技巧
雞翅焯一下,可以去掉異味和血水
紅燒菜加點醬油,辣椒和八角等,燒出來更鮮香

3. 雞翅燉土豆怎麼做好吃又簡單

小貼士

將雞翅切成兩段,然後用清水沖洗掉血水。

4. 雞翅和土豆怎樣做的好吃呢

老少皆宜的下飯菜紅燒雞翅土豆,甜、鹽可口,紅燒雞翅的同時,放點土豆葷素搭配有利於健康,雞翅和土豆醬香濃厚。

用料

雞中翅 8隻

土豆 3個

花生油 50克

八角 2粒

香葉 2片

蔥 1根

姜 1塊

生抽 1湯匙

老抽 1湯匙

蚝油 1.5湯匙

雞精 0.5湯匙

料酒 0.5湯匙

桂皮 5克

家常版紅燒雞翅土豆的做法

雞翅洗凈,劃上二刀,這樣更容易入味,用生抽、料酒腌制十分鍾。

5. 雞翅根燉土豆怎麼燒好吃又簡單

雞翅根燉土豆好吃又簡單的做法
用料
雞翅根 7
土豆 1個大的
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
生抽 適量
料酒 適量
老抽 適量
白糖 適量
鹽 適量
蚝油 適量
花椒 適量
大料 適量
雞翅根燉土豆的做法
雞翅根解凍,洗凈。在冷水裡泡一下,其實買比較干凈的翅根感覺也沒什麼血水。
用刀劃幾個口子,或者牙簽扎些小洞,放料酒,生抽,兩三片姜絲,拌勻,腌十五分鍾左右。
這個時候可以去處理土豆,去皮,切塊,不要太碎,免得燉的時候煮散。
熱油鍋,比平時油稍多。下蔥姜蒜大料花椒炒香。
放入雞翅根煎到表面變白,加入剛才腌翅根的料,如果顏色很淺,喜歡重色的可以再加些老抽和蚝油。繼續炒幾分鍾。
加熱水沒過翅根,加點鹽和糖,不必一次加多,出鍋時候還可以調整。
大火煮開,放入土豆,轉小火再煮十分鍾左右,嘗嘗味道,稍作調整。土豆全透明就可以出鍋了。

6. 香嫩入味,不油不膩,好吃又開胃,紅燒雞翅土豆怎麼做

香嫩入味,不油不膩,好吃又開胃,紅燒雞翅土豆怎麼做?這一道美食簡直太香了,我們可以一起來學習起來,這個美食可是很簡單的。平時的時候,沒有什麼事情,在家裡可以做給自己的孩子吃,這個孩子是非常喜歡吃的,有的家人也喜歡吃,這個一鍋下去,孩子都沒得吃,簡直太受歡迎了。

這是一道非常不錯的美食,大人孩子都特別喜歡吃這個美食,我們在吃的時候一定要少吃,吃多了會胖起來的。

7. 雞翅燜土豆的做法大全竅門,雞翅燜土豆怎麼做好吃

1.做法一。

2.材料:雞翅500克,土豆200克,青椒1個,蔥5克,姜5克,八角1個,草果2個,調料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)。

3.做法:土豆去皮後,切成滾刀狀。

4.雞翅用水洗凈後,切成小塊,鍋中放油,倒入蔥末,薑末爆香,倒入雞塊。

5.翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆塊。

6.燒至將干時,放入青椒塊,以及鹽,收汁後起鍋。

7. 做法二。

8.材料:土豆3個,雞翅500克。

9.調料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣醬。

10.做法:將土豆去皮切塊,雞翅洗凈,切幾片姜;起油鍋,放花椒爆香,放入土豆和雞翅;加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒;炒出一些香味後,倒入開水,沒過土豆;加入薑片和三匙醋,蓋上鍋蓋,燜四十分鍾;揭開鍋蓋,再加三匙米酒,炒到快收汁時,加入一匙香辣醬,翻炒至收汁。

11. 做飯三。

12.材料:土豆2個,翅根4個,蔥,姜,料酒,白糖,蚝油,生抽,鹽。

13.做法:土豆切塊,浸泡在水裡;翅根洗凈,瀝干水分;蔥切段,姜切大片;油稍熱後,放入兩勺白糖,炒糖色,炒糖色時要不停地用鏟子攪拌,以避糊鍋,炒至冒大泡;糖冒泡後倒入翅根翻炒,要把翅根均勻上色。

14.加一點水,放入蔥段薑片,燉五分鍾,放點生抽和蚝油提味;放入土豆塊,然後加水沒過所有材料,大火開鍋後轉小火燉,燉大約半個小時,或者土豆綿軟;第三,大火收汁。