『壹』 牛乎潮汕牛肉火鍋（長隆店）的牛尾湯鍋底好不好吃
我覺得不錯最好是番茄口味的牛肉火鍋更好吃。但是每個人的感覺是不一樣的，我覺得好吃，你或許覺得不好吃，我們都必須自己去品嘗之後才能知道自己是否喜歡吃，那裡的牛尾湯不緊好吃有益血氣、補精髓、滋容顏的作用，牛尾的主要成分是牛肉和牛骨髓，牛尾湯能補充鐵元素，防止缺鐵性貧血，還有利於肌膚的發育。牛尾湯有助於緩解中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病症狀，有利於緩解月經不調、性慾減退、腰膝酸痛等症。
『貳』 陳記順和哪個牛肉最好吃
潮汕牛肉。經查詢陳記順和牛肉火鍋店的相關資料得知，陳記順和牛肉火鍋店的潮汕牛肉口碑和銷量穩居第一，所以潮汕牛肉是最好吃的。陳記順和是廣州陳順和餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌。
『叄』 牛肉火鍋的做法及配料怎麼做才好吃
主要原料有牛肉、香菇、金針菇等。可以把豬腿骨撈出來放鍋里，和白蘿卜一起做湯。
牛肉火鍋，一般叫筋頭巴腦牛肉火鍋，一般2-4人份。受歡迎的牛筋頭巴腦火鍋有德豐和應天府。火鍋煮好後，取出蘸醬即可食用。
1.火鍋底湯做法:鍋中加水，放入海區，水開後關火，然後將干金槍魚浸泡在湯里20分鍾，再將湯倒掉。
2.材料的切法:牛肉要切片冷凍，蘑菇和白菜要切得很薄，洋蔥斜切，金針菇要去兩頭散開，韭菜要切成7 ~ 8cm長，菊花洗凈。
3.醬料:加入醬油、醋、蘿卜汁、切細的小蔥、整粒芝麻等。到2杯火鍋湯中，攪拌均勻。
4.火鍋湯中煮:用醬油和料酒調味後的火鍋湯一旦燒開，將准備好的蔬菜和肉放入鍋中，煮好後加入醬汁。吃完肉和蔬菜後，加入細面條，加入蔥、蒜粉、胡椒粉、芝麻鹽等。煮沸，最後用鹽和胡椒調味。你可以。
『肆』 那家火鍋最辣最好吃特色烤盤
牛一族牛肉火鍋。
牛一族牛肉火鍋位於潮州市湘橋區永春南路25號3至4號牛一族牛肉火鍋最辣最好吃店裡特色烤盤，人氣非常高，口碑一直很好。
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，是中國獨創的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。
『伍』 什麼火鍋最好吃 最好吃的是什麼火鍋
1、老北京銅鍋涮。與其它火鍋最大的不同就是，老北京銅鍋涮選用的是銅鍋，而且吃火鍋的火源一定要用炭火，選用的鍋底也非常清淡，用來涮羊肉，更能吃出羊肉的原汁原味了！
2、九宮格火鍋。九宮格是很多朋友喜愛的一種火鍋，與其它火鍋不同，九宮格火鍋的鍋有九個格子，每一個鍋的口味和火候都不一樣，所以能夠發揮食物最佳的味道，而吃的人也可以吃到不同的口味兒！
3、潮汕牛肉火鍋。潮汕地區最好吃的火鍋要數潮汕牛肉火鍋了！有句話這樣說的：你不到潮汕永遠吃不到好吃的牛肉！所以喜歡吃牛肉的朋友，一定要選擇吃正規的牛肉火鍋。
4、雲南菌湯火鍋。雲南盛產菌類。所以到雲南一定要吃正宗的菌湯火鍋！對於美食家庭季來說，相對於雲南的菌湯火鍋，還是感覺菌湯最好喝，吃火鍋是次要的，喝菌湯才是重中之重！
『陸』 廣東最大的牛肉店，藏在村裡一天賣出上百頭牛，一萬多客人搶著吃
時間轉瞬即逝，一轉眼，冬天又來臨了，又到了吃火鍋暖身子的季節，我國的火鍋種類繁多，其中最為著名的要數川渝地區的麻辣火鍋，這兩個地方的火鍋都是以鮮香麻辣聞名，受到廣大食客的喜愛，而在廣東的江門卻有一家清湯的牛肉火鍋，聲名在外。
這家牛肉火鍋位於廣東江門的一個村子裡，而這個村子就是以牛肉而出名的，這家店就剛好利用了這一優勢，打造了店裡面獨一無二的牛火鍋，這家牛火鍋店的規模很大，堪稱全廣東最大的牛肉火鍋店，店裡面擁有1700多張的桌子，可供一萬多人的顧客，同時來店裡面就餐，再加上店裡面的生意很火爆，所以一進門，就像是到了集市一樣，異常的熱鬧。
這家店燙火鍋的食材，有牛肉丸、牛肉、牛肚等幾十種跟牛相關的菜品，這些菜品都是從現殺的牛身上取得的，而且從宰殺到進入顧客的口中，不會超過3個小時，所以顧客食用的菜品，都非常的新鮮，而店裡面只要帶牛的菜品價格都是22元一份，一份的量都在四兩半到五兩不等，人均60元實現牛肉只有，對於顧客而言是非常實惠的，店裡面每天可以售賣出100頭左右的牛肉，遠道而來的客人都搶著吃。
在眾多的菜品中，最值得推薦的是他家的牛肉丸，他家的牛肉丸因為用的是手工剁碎的牛肉，所以吃起來顆粒感很強，再加上裡面還加入了新鮮的馬蹄，其口感上多了一絲的爽脆和清甜，而且一份牛肉丸的份量有13個左右，價格也跟其它的菜品一樣是22元，所以很受到店就餐顧客的喜愛。
店裡面除了與牛肉相關的菜品外，也還有少許的素菜和其它的一些肉食，因為店裡面每天都會接納上萬的顧客，其人工成本較高，所以店裡面的經營方式是全自助的模式，店裡面的菜品都是用不銹鋼的橢圓形餐盤稱裝好後，整齊的擺在料理台上，供顧客挑選。
顧客到店就餐時，是需要先點一個30元的湯鍋，放在選好的位置上，然後需要自己推著一個三層的餐車，到料理台挑選自己所需要的菜品，菜品挑選好後，在收銀台前，去排隊付錢，付錢後才能將菜品推到自己的餐位上，進行食用，而除去湯底和菜品需要錢外，店裡面沒有其它過多的消費，經濟又實惠，你喜歡嗎？
『柒』 潮汕牛肉火鍋哪個部位好吃最嫩
潮汕牛肉火鍋哪個部位好吃最嫩
1、匙柄牛肉匙柄肉是在牛的脖仁下方的部位，因筋肉結實，肉中間還穿插著一條細筋，在店裡榮獲點單NO.1。牛肉很薄，一入嘴就能感受到嫩滑，略帶嚼勁的口感。答應我，雖然要熱乎著吃，但小心燙成臘腸嘴哈~（os:已親測過）
推薦指數：五星
2、吊龍伴牛肉細致的紋路、紅潤的肉色，下鍋三起三落，肥瘦適中的吊龍，被滾燙成粉紅色的姿態，肉質飽滿帶著細膩，一陣陣奶香充斥著鼻尖。
吃潮汕牛肉，離不開的就是這靈魂沙茶醬，輕蘸一下入嘴，那激靈勁直接讓你一秒入魂。
推薦指數：五星
3、肥牛肉肥瘦相間，在牛肉界也是有撼動不得的地位。瘦的不柴肥的不膩，相互中和，咬上一口肉汁四濺。切記切記別煮太過了
推薦指數:四星
4、銷量的五花趾要數最珍貴的當然是這每頭牛隻有1％的五花趾，每天限量約20份，可以吃到的都是幸運兒~
潮汕牛肉火鍋是哪裡的特色
潮汕不是一個城市，而是一個地區，位於廣東省東南沿海，包括汕頭、潮州、揭陽、汕尾四個市。
潮汕牛肉火鍋成名於上世紀40年代，傳統做法是將沙茶醬加入鍋中，用濃湯做鍋底，後來逐漸化繁為簡，涮牛肉的鍋底只剩下牛骨清湯和白蘿卜，更有利於嘗出牛肉本來的味道，潮汕美食最講究『大味至淡』，從歷史角度看，大都是悄無聲息做減法的過程。
潮汕的牛肉火鍋，牛肉都是現宰現賣，把「鮮」字發揮到極致。牛肉部位不同，質地不同，需要涮的時間不同，口感和味道也大相徑庭。
去吃潮汕牛肉火鍋有什麼要注意的
1、湯底最推薦選擇牛骨清湯
2、肉類選擇脂肪含量比較少的，例如嫩肉、五花趾、匙柄
3、蘸料可以選擇醬油碟（我的秘制調料：海鮮醬油+蒜香菜+蔥+芹菜+一小勺蒜蓉辣醬）
想吃其它醬的話可以少蘸一點沙茶醬，沙茶醬比起麻醬熱量沒有那麼高，而且潮汕牛肉蘸沙茶醬真的yyds！沙茶醬就是為了潮汕牛肉火鍋發明的！注意不要吃多了哦！
4、丸子要少吃，生打的無澱粉牛肉丸可以吃點，油炸腐竹不能吃
5、多吃青菜！主食可以選擇清糖粿條，活著燙一些土豆芋頭玉米之類的粗糧
一盤肉大概120-150g大家注意控制一下量，不然氣體排放氣會過多，別問我是怎麼知道的