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土豆絲炒榛蘑怎麼做最好吃

發布時間: 2023-03-03 11:06:11

Ⅰ 怎麼做榛蘑炒土豆片,怎樣做榛蘑炒土豆片

  • 中國馬鈴薯產業網的小土豆給你下面的做法 僅供參考

  • 1

    准備好食材。

  • 2

    榛蘑擇洗干凈,用開水燙一下,過涼水,控去水份。土豆去皮,洗凈切片。青椒撕成小塊。豬肉切片。

  • 3

    炒鍋加油,燒熱,把肉片放入煸炒,加蔥花,花椒面,醬油。

  • 4

    肉炒熟後,加入土豆片炒熟。

  • 5

    加入蘑菇繼續翻炒。依個人口味加入適量食鹽

  • 6

    加入青椒片炒熟。

  • 7

    最後加味精,出鍋裝盤。

Ⅱ 雜蘑土豆片的做法

元蘑2個,土豆2個

製作方法

編輯

1.土豆切片,干元蘑用涼水發好

2.土豆片入油鍋中爆炒,變色後放入元蘑和蒜末

3.放點鹽和雞精調味,翻炒後放少許水燉一會兒,水收干後入盤。

原料:適量的松蘑,適量的土豆。

2、豬五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕塊,蔥、姜切片;

3、鍋中油熱後,放入蔥、姜炒香,放入肉片炒至變色,倒少許料酒烹香;

4、放入榛蘑、土豆片翻炒均勻;

5、倒少許高湯或熱水,加蓋燜煮至湯汁收干;

6、放入青椒片大火翻炒兩分鍾至斷生,加鹽調味即可。

1..切了一些肉,辣椒,蔥姜。

2.鍋里加油燒熱,放入蔥、姜炒香,把肉放鍋里煸炒,肥肉煎出油來,然後把土豆片也放進去炒。

3.炒至土豆片邊緣透明時,把蘑菇倒進去,加少許鹽和醬油,倒入少許湯,小燉一會。

4.待土豆片燉熟後加青椒和蒜末,翻炒幾下就可以出鍋了。