『壹』 七彩椒怎麼吃
醬油泡七彩椒、准備好食材：
七彩椒：5斤、醬油：適量、冰糖：適量、蒜頭：適量。
1、七彩椒洗干凈後曬兩天，大概表面起皺成這樣。
『貳』 如何泡七彩椒才能讓它脆
七彩椒也叫幸運星，是集食用、葯用、觀賞於一體的蔬菜。七彩椒果實如珍珠大小，一株七彩椒綠、黃、青、白、紫、橙、紅七種顏色果實。其株高35厘米左右，株產果可達850個，有如滿天繁星掛在樹上，有連續開花結果的特性，結果初期，果實綠豆大小，奶白色，果實成熟後轉為鮮紅色。味極辣，入口即辣，稍後辣味逐漸消失，辣味來得快，去也快，屬爆炸型辣味，風味獨特，可鮮食及淹制。七彩椒生勢較強，座果率高，抗病性強，適應性廣，可在家庭陽台及溫室大棚、露地生產栽培。
小貼士
1.七彩椒洗干凈要瀝干水，泡辣椒的容器一定不能有水和油，要洗干凈瀝干水汽。
2.密封裝瓶後隔一段時間可以拿乾爽無油的筷子翻動一下，這樣泡得均勻，容易同步泡透。要記得蓋緊蓋子哦。
拓展資料
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的變種，茄科辣椒屬多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，莖直立，常呈半木質化，分枝多，單葉互生。花單生葉腋或簇生枝梢頂端，花多色，形小不顯眼。花期5月初到10月底。果實簇生於枝端。同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色，有光澤，盆栽觀賞很逗人喜愛。也可以食用，風味同青椒一樣。
五彩椒原產美洲熱帶，中國各地均有栽培。
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的變種，茄科辣椒屬多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，莖直立，常呈半木質化，分枝多，單葉互生。花單生葉腋或簇生枝梢頂端，花多色，形小不顯眼。花期5月初到10月底。果實簇生於枝端。
『叄』 七彩椒怎麼泡才脆好吃
泡七彩椒好吃又脆的方法如下：
主料：七彩辣椒500克。
輔料：糖10克、蒜20克、鹽10克、醬油300克。
步驟：
1、七彩辣椒去蒂洗凈。
『肆』 泡七彩辣椒怎麼做又脆又好吃
1、彩椒洗干凈 諒干水份備用。
彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮艷，多色多彩而得其名。在生物上於雜交植物。新鮮的彩椒大小均勻，色澤鮮亮，聞起來具有瓜果的香味，而劣質的彩椒大小不一，色澤較為暗淡，沒有瓜果香味。
彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、預防感冒和促進血液循環等功效。在生物上於雜交植物，並不是轉基因食品，因此可以放心食用。
食用功效
1、預防心血管疾病：可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強健，使血液循環轉為良好，改善動脈硬化以及各種的心血管疾病。
2、促進新陳代謝：其中的椒類鹼能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，從而減肥防病。
3、抗老化：紅甜椒所具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有著非常明顯的效果。
『伍』 酸甜七彩椒怎麼泡才好吃
材料：七彩椒一盤，大蒜四個，冰糖適量，鹽，味極鮮醬油適量。
1.摘下來的七彩椒泡在清水裡面清洗干凈，記住七彩椒泡在清水裡面洗的時候不要去掉辣椒把，防止往彩椒裡面進水，那麼腌制的時間會容易變質。
2.把辣椒給清洗干凈後，倒在籃子上面晾乾水分，必須要把彩椒上面的水分給風干，上面不能殘留一點水分，原因也是腌制過程中見水的話會變質，會壞。
3.佐料我們要准備一把冰糖放在盤子上面備用。把大蒜掰開剝掉它的外皮，清洗干凈後也要瀝干水分晾乾。
4.在玻璃罐子的底部鋪上一次大蒜墊底，再鋪上一層彩椒，按照這樣的順序以此鋪滿整個玻璃罐子。
5.用七彩椒和大蒜都鋪滿整個罐子之後，加入少許食鹽，上面鋪上一層冰糖，冰糖的作用可以用來提鮮，也可以防止大蒜和彩椒倒醬油的時候往上面飄。
6.最後一步就是把味極鮮醬油往罐子裡面倒，蓋過冰糖為止。