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1歲寶寶肉末土豆絲怎麼做好吃

發布時間: 2023-02-28 23:59:22

❶ 一歲的寶寶土豆絲炒肉可以吃嗎

不可以,這不算輔食,參考月齡:12個月以上 炒土豆絲算是一個經典菜譜了,今天這款就是在它的基礎上改良的,多加「裹」的這一步,質感就改變了很多,再配上油菜心、胡蘿卜和雞蛋,口味也更豐富。
主料3人份
土豆100克
小麥粉(標准粉)100克
油菜苔10克
輔料
胡蘿卜10克
雞蛋1個
玉米油、鹽、無添加醬油(或者蚝油)、蔥花、果蔬調味料適量
步驟1蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的做法大全
參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材准備:土豆100克、普通麵粉100克、油菜心10克、胡蘿卜10克、雞蛋1個 輔料:玉米油、鹽、無添加醬油(或者蚝油)、蔥花、果蔬調味料 操作時間:30分鍾 美味指數:★★★★★ *以上食材量僅代表製作量,不代表寶寶的一餐食用量
步驟2蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的做法圖解
土豆、胡蘿卜分別去皮,擦成絲狀
步驟3蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的家常做法
在土豆絲中撒入少量鹽拌勻
步驟4蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的簡單做法
然後篩入普通麵粉,將土豆絲和麵粉充分拌勻。 *普通麵粉我建議稍微多放一點,在攪拌的過程中使每根土豆絲都均勻裹上麵粉,參考我這張特寫圖的狀態,否則土豆絲會粘在一起
步驟5蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼吃
將拌好的土豆絲放入蒸屜中,水沸後上鍋蒸15分鍾左右。 *注意,裹完土豆絲多餘的麵粉不要放入鍋中
步驟6蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼做
油菜放入鍋中焯水後撈出,雞蛋打入碗中用筷子攪散
步驟7蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼炒
熱鍋刷油,倒入蛋液炒散,然後盛出備用。
步驟8蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼煮
土豆絲蒸熟後取出,用筷子撥散。
步驟9蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼燉
鍋中倒油,然後放入蔥花煸香。 *油稍多一點會更好吃,這個主要看娃的月齡和口味,可以自己把握
步驟10蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼煸
鍋中加入胡蘿卜絲,翻炒至變色
步驟11蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣煸
然後加入土豆絲、雞蛋、油菜,翻炒均勻
步驟12蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣做
最後加入無添加醬油、果蔬調味料,繼續翻炒。 *如果不用無添加醬油,大寶寶加一點耗油也是特別香的
步驟13蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣炒
待完全熟透後盛出。 這一盤操作簡單、營養豐富,搭配米飯或者小餅吃 ,還能讓娃吃得飽、吃得好,一定要試試!

❷ 肉泥土豆泥怎麼做

土豆是我們生活中常見的蔬菜,它可以給我們提供能量,並含有豐富的微量元素。在給寶寶做輔食的時候有的家長就會用土豆給寶寶做食物。土豆和肉類相互搭配,營養更全面,而且也很美味,很多寶寶都喜歡這種食物。那麼,肉泥土豆泥怎麼做呢?

肉泥土豆泥怎麼做

一、土豆粉蒸肉

材料:豬腱子肉(300克)、土豆(1個大的)。

做法:

1、准備好需用的原料。

2、姜蒜切成米,准備好花椒粒和米粉。

3、土豆去皮後切成小丁,用清水浸泡去其澱粉,腱子肉切成大小適中的片。

4、將切好的肉片放入碗中,再一次加入郫縣豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大醬、耗油、雞精、味精、酒釀、少許十五香、生抽、花椒粒。

5、拌勻後,靜置碼味約15分鍾。

6、加入米粉。

7、拌勻。

8、加入瀝干水分的土豆丁和葵花籽油略拌。

9、加入紅油拌勻。

10、裝入蒸盤,放入蒸鍋中,開大火,上汽後轉中火蒸二十分鍾就可以了。

二、牛肉土豆餅

材料:牛肉50g,土豆1個,雞蛋1個,麵粉50g,鹽少量,油

做法:

1、牛肉剁成泥,土豆擦成細絲。

2、將牛肉泥、土豆絲一起放入盆中,加雞蛋、少量鹽攪拌均勻。

3、拌好的肉泥、土豆絲,加入麵粉(可根據土豆大小調整麵粉的量),調成適度的麵糊。

4、放平鍋(不沾鍋更好),加少量的油,用飯勺將麵糊倒入鍋中,攤平。

5、小火慢慢煎,晃動鍋餅自動離開,可翻面煎,煎至兩面金黃即可。

南瓜怎麼給寶寶做輔食

媽媽可以給寶寶做南瓜泥吃。南瓜泥很容易消化的,而且也有利於寶寶吸收南瓜中的營養。而南瓜泥的做法如下:

1、媽媽要准備好南瓜,洗干凈後,把南瓜的皮、囊都去掉,再把南瓜切成小塊。

2、接著就要把南瓜放入鍋中隔水蒸了,要先用大火把水燒開,然後再用小火蒸,要蒸多久需要看南瓜的量,直到把南瓜蒸軟就行。

3、最後取出蒸軟的南瓜稍微的放涼後,再放入碗中用勺子碾成泥就能給寶寶吃了。

如果媽媽做的南瓜泥比較多,寶寶一次沒有吃完,可以先放在冰箱里冷藏,等下次給寶寶吃的時候拿出來熱一下就能吃了,這樣一般是不會破壞其營養的。還要雖然南瓜很適合寶寶吃,而且營養好。但是寶寶一次不能吃的太多,如果寶寶吃的南瓜太多,就會導致南瓜中的β-胡蘿卜素攝入過量,使寶寶的皮膚發黃,就好像是黃疸。所以媽媽要讓寶寶少吃點南瓜。

在這個過程之中,媽媽們的心裡也是無比開心的。還有,我建議媽媽也可以多學習一些關於育兒的知識,這樣可以豐富自己。

❸ 一歲半寶寶愛吃土豆絲怎麼做

輔食的製作是對家長們很大的考驗,不僅考驗家長們的耐心,還考驗家長們對護理嬰幼兒的知識含量。因為做輔食不僅講究色、香、味,更講究的是輔食的營養是否利於寶寶的成長。我們今天就來說一說土豆輔食怎麼做?

一、土豆泥(適宜6個月及以上寶寶食用):土豆中富含豐富的粗纖維,能夠有效預防寶寶便秘,起到通便的作用。

食材:40克的土豆和適量的母乳或配方奶粉。

做法:

1、土豆洗凈去皮後切成小塊。

2、蒸熟處理的土豆塊並研磨成土豆泥。

3、在土豆泥中加入適量的母乳或是配方奶粉沖泡的奶,攪拌均勻後即可給寶寶食用。

二、土豆蘆筍泥(8個月及以上寶寶適宜食用):蘆筍含有的胡蘿卜素及維生素比番茄和胡蘿卜都要多,同時含富含蛋白質與多種礦物質。

食材:5根蘆筍、100克土豆和適量的溫開水。

做法:

1、洗凈土豆後去皮並切成小塊。

2、洗凈蘆筍並瀝干水分,較硬的部分去掉之後剩餘部分切成丁。

3、將准備好的蘆筍丁和土豆塊一起放入盤中後放入蒸鍋中蒸熟。

4、將蒸好的蘆筍丁和土豆塊拿出放涼後再一起倒入攪拌機中,倒入適量的溫開水後攪拌成糊狀即可裝入碗里給寶寶食用。

❹ 肉末土豆絲怎麼炒好吃

肉末土豆絲

菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 健脾開胃食譜
菜譜口味:咸鮮味。分類,徽菜;製作工藝:抓炒

主料:土豆300g 肉200g
調料:油、 鹽、生抽、蔥、姜、紅椒。

〖做法〗土豆去皮洗凈切絲.紅椒切絲.蔥姜切碎.肉切末。
2.放在碗里,用生抽腌漬一會。
3.鍋里放油,燒熱,放入蔥姜爆香,下肉未煸炒。
4.下土豆絲和紅椒煸炒.放鹽出鍋。
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