奶油土豆湯吧
1）主要原料：中號的土豆2個。配料：洋蔥1/4個，切碎。牛奶2杯，麵粉2匙，奶油2匙（就是butter，也翻譯成黃油），鹽和胡椒粉適量。
2）先把土豆去皮，切成小塊兒，放到鍋里，加水煮熟，然後，瀝干水分備用。
3）煮土豆的同時，鍋加熱，把一點黃油放入鍋里，化開。
4）化開之後，把洋蔥碎倒入翻炒，炒軟炒出香味以後出鍋備用。
5）下面做奶油汁：鍋加熱，放入剩下的黃油，化開，把麵粉倒入，炒勻，加牛奶，鹽，胡椒粉燒開，關火。
6）不用油，把煮熟的土豆和炒好的洋蔥碎放到煮鍋里，用鏟子炒勻。土豆會碎一些，不要緊。
7）把剛才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋蔥鍋里，煮一下，盛出就可以喝了。可以撒點兒洋香菜碎，沒有的話，不撒也行。晚上拍的照片，光線沒有弄好，看著很暗的顏色。
註：
1）這個湯，用的材料很簡單，不過，喝起來也很香。
2）用白色的洋蔥的話，顏色會看起來干凈。
3）如果家裡有白色蘑菇的話，可以取2個切碎，然後，在把土豆和洋蔥炒在一起的時候，順便一起放進去，很鮮美。
4）炒黃油的時候，火力小點兒比較好，不容易糊。
樓下的朋友們:哈哈才不是,就是比較愛吃,有的時候在網上和書上會搜集一些這樣的東西,
土豆湯的做法--韓國料理
主料：
土豆，牛肉150克
輔料：
小蔥4根，紅辣椒2個，香油2小匙，蒜泥1匙，醬油1大匙，水6杯，精鹽、胡椒面少許。
做法：
1、牛肉切成絲。
2、土豆切成絲。
3、小蔥切成2厘米長的段，紅辣椒切成2厘米長的絲。
4、放香油滑鍋，先炒牛肉，再加入土豆炒，再放入蒜泥和醬油。
5、加水燒開後，放入小蔥和紅辣椒，加精鹽和胡椒，加精鹽和胡椒面調好口味即成。
本菜特色：
韓國口味，咸鮮可口
土豆牛肉湯的做法
主料：
土豆200克，嫩牛肉200克，西紅柿2個
輔料：
花生油5克，鹽4克，草菇10克，生薑10克，蔥15克，雞精粉5克，胡椒粉少許，清湯適量。
教您做法：
1.土豆去皮切成小塊，嫩牛肉切片，西紅柿切塊，草菇切片，生薑去皮切片，蔥切段。
2.燒鍋下花生油，待油熱時，放入薑片，熗香鍋，注入清湯，下入土豆，草菇，用中火煮10分鍾。
3.然後加入西紅柿、牛肉、蔥段，調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。
本菜特色：
土豆營養豐富，口味滑爽，含各種人體需要的碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、鎂、鉀等。
❷ 土豆絲湯怎麼做好吃
一、土豆絲湯的做法一
1、准備材料：
土豆500克、香菜、小蔥、大蒜、鹽、香油、雞精。
2、操作步驟：
1）小香芹切顆粒，再切點蔥花。香菜切末。
土豆用來做湯，鮮香開胃，雖沒有過多的食材，但土豆本身就很好吃，土豆絲湯是夏天解暑的一碗好湯，放至溫涼最好喝。土豆用來做湯一種口感是偏濃稠的，湯汁有些粘，像是放了澱粉的感覺，另一種則是清清爽爽的，湯汁清澈，看你喜歡哪種口感了。
❸ 土豆燉肉湯怎麼做好吃
土豆燉肉
原料：
馬鈴薯（俗稱土豆）80克，胡蘿卜40克，洋蔥40克，豬後腿瘦肉160克，蔥段少許。
輔料：
醬油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。
做法：
1.
豬後腿瘦肉切成大塊，加醬油1大匙、糖、料酒、洋蔥先腌30分鍾。
2.
放入花生油炒香洋蔥，加入醬油5大匙、腌好的肉，再炒一會，放入燜燒鍋內鍋，並煮至滾。
3.
加入1碗水，煮滾5分鍾，關火，放入燜燒鍋燜30分鍾。
4.
拿出內鍋，繼續至爐上開火，並加入馬鈴薯、胡蘿卜煮滾，即熄火。
5.
將內鍋放入燜燒鍋燜10分鍾即可食。
❹ 土豆片湯怎麼做好吃法
土豆片湯好吃的做法，其實特別的簡單。
1.將土豆切片，放入清水中，清洗一下，蔥切段。
2.鍋中放入油，燒熱，加入鹽，加入蔥花炒香。
3.加入瀝干水份的土豆片！
4.用鍋鏟翻炒均勻。
5.加入醬油，翻炒2分鍾。
6.加入適量水，燒開，轉中火煮8分鍾，最後加入雞精香油即可。
烹飪技巧：土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白。
土豆片湯，不但美味好喝，而且富含膳食纖維、潤腸通便、降糖降脂，常吃對人體有益；
土豆中含有較多的膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助腸道進行物質代謝，排出體內多餘的毒素及代謝廢物，不僅有潤腸通便的功效，還有效減少脂肪在各種通道中的堆積，從而降糖降脂、預防心腦血管疾病。
❺ 如何煮土豆湯
【土豆和排骨煲湯】
材料：排骨 土豆、蔥、姜、花椒、鹽
做法：
1.把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分
2.土豆去皮切塊
3.大蔥切段，姜切片，適量花椒
4.將排骨放在開水鍋中煮幾分鍾，撈出用清水洗凈
5.把排骨放入電燉鍋中加水
6.將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟
7.放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可
土豆湯2
【土豆燉肉】
材料：五花肉250g、土豆350g
做法：
1.三層肉，肥瘦相切。
2.鍋里放入適量的油。
3.將三層肉炸下，憋出點油。
4.炸成表面焦黃色，切成2cm大小的塊狀。
5.土豆去皮，切成小塊，然後在泡點水，去掉表面澱粉。
6.將土豆經油炸下。
7.撈起控油。
8.干辣椒，桂皮，香菇。
9.鍋里留油。
10.擱入肉塊翻炒。
11.然後擱點清水（正好覆蓋肉塊），再擱入桂皮、香菇、干辣椒。
12.蓋上蓋子，慢慢燉。大概燉個半個小時，肉皮都爛了，就可放入土豆和胡蘿卜塊了。再燉個幾分鍾，讓土豆吸收肉汁。
13.加入蔥白段，再加點鹽、味精調味，翻炒下就可以完成了！
土豆湯3
【土豆燉雞湯】
材料：土豆、雞、姜、胡椒
做法：
1鍋燒熱倒1茶匙油，爆香薑片，倒入雞塊翻炒至無血水。
2盛入砂鍋中，加涼水1500毫升。
3放煤爐上；大火煮開，小火慢燉40分鍾。
4土豆洗凈切小塊，放入砂鍋中，用爐中余火燉15分鍾，至土豆熟透即可
土豆湯5
【土豆玉米排骨雞塊湯】
材料：雞塊、排骨、豬蹄各250g 、土豆兩個、玉米一個、蔥適量，姜塊、鹽適量、味精適量
做法：
1、雞塊、排骨、豬蹄、土豆、玉米等原料，冷水下鍋，鍋開一小會，充分去除血沫。
2、撈出，放入鍋內，放入開水，切記是開水，肉遇冷會收縮，營養就不容易燉出來了。一次加足水，確需二次加水，也放開水。
3、放入蔥段，姜塊即可。出鍋前在放鹽，放早了，營養也不容易溢出。產婦就不要放了。
4、小火燉，一般排骨一個半小時就可以了，剁開的豬蹄兩個小時就好了。雞一個小時左右就可以了。
土豆湯6
【土豆胡蘿卜湯】
材料：土豆、蘿卜
做法：
1、把土豆胡蘿卜洗凈。
2、土豆切絲後，洗凈。
3、胡蘿卜切絲。
4、熱油，放入胡蘿卜煸炒。
5、放入土豆絲翻炒均勻，加生抽、鹽調味，加適量水燉制5分鍾。
6、燉制其熟透，出鍋盛入碗中。
❻ 土豆塊做湯怎麼做好吃
土豆湯的做法：
材料：土豆150克、洋蔥100克、牛奶250毫升、火腿2片、黃油8克、鹽3克、黑胡椒3克。
步驟：
1、將土豆洗凈、去皮、切塊；
2、將洋蔥洗凈後切成細絲；
3、將黃油放入平底鍋，開小火使黃油慢慢融化，用鍋鏟推動黃油，使它均勻地沾滿鍋底；
4、黃油融化後，將洋蔥絲倒入翻炒；
5、待洋蔥絲軟化後，倒入土豆塊，來回翻炒；
6、加入清水，使水面沒過土豆，用中小火慢煮，直到土豆酥軟；
7、煮土豆的同時，將火腿片切成條狀；
8、在煎鍋中倒少量油，將火腿條放入，用小火煎，等火腿條變焦酥即可停火；
9、向煮好的土豆湯中倒入牛奶，攪拌均勻；
10、最後加上鹽、黑胡椒和煎好的火腿片即可。
❼ 土豆怎麼煮湯好吃又簡單
簡單的土豆湯
准備時間：10分鍾烹飪時間：10分鍾
主料
土豆300
輔料
鹽適量
干辣椒適量
香菜適量
醬油適量
油適量
蔥適量
步驟一
1.洗好土豆，將有坑的地方挖掉。
步驟二
2.香菜、蔥切好備用。
步驟三
3.土豆切細絲
步驟四
4.土豆絲用水過一遍
步驟五
5.油開後下入蔥花
步驟六
6.加水
步驟七
7.加土豆絲
步驟八
8.加辣椒
步驟九
9.煮開鍋後加鹽、醬油少許
步驟十
10.煮到土豆軟爛湯濃，加入香菜及蔥花
烹飪技巧
土豆要選面的，開鍋後用小火慢燉，湯才會有濃濃的豆香。
❽ 土豆怎麼做湯
主料：土豆（黃皮）100克,洋蔥（白皮）250克,海帶(鮮)100克
輔料：蝦米40克
調料：鹽3克,味精2克,植物油100克
教您土豆湯怎麼做，如何做土豆湯
1. 土豆去皮洗凈,切成細絲；
2. 水發海帶切成同樣的絲。
3. 洋蔥切成末；
4. 勺內放植物油燒熱；
5. 將海帶、海米水發透；
6. 鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開；
7. 加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。