A. 怎麼做好吃薯片 薯片怎麼做
1、土豆一個、鹽、孜然粉、辣椒粉（各適量）。
2、將准備好的土豆切片，盡量切得薄一點。
3、准備一碗清水，將切好的土豆片放進清水裡，用手搓揉，把土豆里的澱粉洗掉。
4、燒一鍋水，將去掉澱粉的土豆片倒入，再加一勺鹽，煮1分鍾後撈出土豆片。
5、將油燒熱，把土豆片放進去炸，炸至金黃色的時候撈出來。
6、撈出後，再一次將油燒熱，把土豆片倒進去復炸一遍，然後撈出來。
7、撈出來之後，撒上孜然粉和辣椒粉，掂起來混合一下。
8、這樣，自製薯片就完成了。當然，薯條的製作方法也是同理，只需要在切的時候切成土豆條即可。
B. 如何製作好吃酥脆的土豆薯片 土豆薯片的家庭做法
1、食材：土豆，鹽（或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜歡的調味品）。
2、烹調工具：微波爐。
3、做法，將土豆去皮，切成很薄的片狀，上面塗上少許鹽或其他等調味料，有序的放入可以用於微波爐加熱的盤子中。大火加熱四分鍾即可。（注意：各種微波爐的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。微波爐烤制的時候注意觀察，略微焦了時立即關掉開關。
C. 土豆片怎麼做才好吃 土豆片的做法
1、先准備幾個削皮洗干凈的小土豆，然後全部切成稍微厚一點的片，土豆片切好後放水裡泡一會，防止氧化顏色變黑。
2、鍋里水燒開後，把土豆片倒進去焯下水。蓋上鍋蓋煮至土豆透明變色後撈出來控干水分。
3、准備青紅椒，全部切的小一些。
4、鍋里油熱以後，放入花椒炸出香味。花椒炸香後撈出來。
5、加入一勺豆瓣醬炒出紅油，再加入姜蒜片、干辣椒段翻炒。
6、再加入青紅椒繼續翻炒。
7、加入焯好的土豆片進去翻炒均勻。
8、再加入生抽和老抽進去。
9、最後加入鹽翻炒1分鍾。出鍋前加入白芝麻炒勻關火出鍋。
D. 土豆片的做法簡單好吃
土豆片的做法？
家常做法就很多，見附圖：
材料准備
主料：雞肉100g，干土豆片100g。輔料：油，鹽，醬油，蔥花，大蒜3瓣，大料2瓣，味素，十三香。
製作步驟
1、鍋里加適量的水，燒開後把剁好的雞肉塊放入水裡焯一下，這樣可以去除血沫和部分腥味，把干土豆片洗凈，蔥花大蒜洗凈切好。
2、鍋里放適量的油燒熱，放入雞肉塊翻炒，雞肉炒到發白的時候放入十三香、蔥花、蒜片，繼續翻炒，直至出蒜香味。
3、加入少許醬油和適量的水，倒入干土豆片，加入鹽和大料調味，轉為中火燉，直到鍋里的湯都燉的差不多沒有的時候，把蒜末放入鍋里加少許味素，翻拌均勻即可。
E. 土豆片怎麼做好吃
土豆是很常見的 一道菜，但是很多朋友都不知道如何去處理，怎麼做出來好吃，現在給大家推薦一道我感覺還不錯的干鍋土豆片分享給你們。
食材:
土豆適量
豆瓣醬適量
蔥花適量
辣椒面少許
蒜瓣適量
6、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻，撒上適量辣椒面翻勻，然後裝干鍋，撒蔥花白芝麻，點上酒精爐即可
F. 好吃的土豆薯片要怎麼做
土豆薯片的做法
首先我們把買回來的土豆洗干凈之後去皮，盡量挑選土豆的時候買橢圓的，形狀盡量規整一些，那樣方便好切，把清洗干凈的土豆切成薄片，土豆片切的越薄越好，這一步很考驗刀工，因為切得薄後面做出來才能夠香脆好吃，切好之後我們把土豆片放在一個盆中，然後倒入清水，再放入少許食用鹽，將土豆片放在鹽水中浸泡10分鍾，這個浸泡是為了把土豆裡面的澱粉浸泡出來，這樣做出來的口感會更好。
家庭版炸薯片就這樣完成了，不知道大家學會了沒有，其實做法很簡單，一次可以多炸一些，現在的天氣吃個兩三天還是沒問題的，口味一點不比外面買的差，吃到嘴裡滿嘴都是土豆的香味。
G. 土豆做薯片怎麼烤才好吃又脆 土豆做薯片怎麼做好吃又脆
1、選取橢圓形土豆一個，洗凈去皮。
2、切成1mm厚的均勻薄片，越薄越易烤脆。放入清水中沖洗三遍，去除表面澱粉濾出。
3、放入鹽拌勻，腌制20分鍾，土豆會變軟出水。用力按壓，擠出更多的水分控出。用廚房紙吸干凈土豆片表面水分。
4、黃油微波爐中火叮一分鍾左右成液態，和色拉油一起倒入土豆片拌勻。再放入奶粉和泡打粉拌勻。
5、把土豆片均勻碼放在鋪油紙的烤盤上。
6、放入預熱好的烤箱中層，170度上下火烤15分鍾，取出翻面回爐繼續烤10分鍾。取出晾涼，撒上椒鹽，蘸點番茄醬開吃。
7、取出晾涼，撒上椒鹽和辣椒粉，蘸點番茄醬開吃。
H. 土豆片怎麼炸的又脆又好吃
土豆片炸的又脆又好吃的方法：
主料：土豆四五個。
輔料：椒鹽適量。
1、買回來的土豆先削凈外皮，清洗干凈，然後切片。切土豆片時也要注意，把土豆先切出來一個平面 ，增加與案板的接觸面積，以免切的時候滾動，然後垂直下刀，切成薄厚均勻的土豆片。這樣炸的時候才能保證生熟度一致。
I. 土豆片怎麼做好吃又簡單
土豆片的做法如下：
用料：土豆3個、食用油適量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、鹽適量。
1、土豆削皮。
J. 干土豆片怎麼做好吃
干土豆片好吃的做法如下：
用料：五花肉150-200克、大土豆兩個、洋蔥1/4個、大蒜半頭、生抽2湯匙、蚝油1湯匙、白糖少量、鹽一點點、干辣椒1-2個、食用油適量。
步驟：
1、土豆兩個，去皮後切成土豆片。